I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Viterbo

30/07/2025: The place is very welcoming, as is the staff. But the undisputed stars are the dishes: delicious! More than anything, they're made according to tradition. In my opinion, that's what I prefer, especially if I'm eating out.

20/07/2025: An old-fashioned trattoria serving very good food in generous portions, excellent value for money. The daily menu is highly recommended. Good service, courtesy of a kind and friendly staff.

14/08/2025: A restaurant with a capital R and clear ideas for modern cuisine that enhances ancient flavors.

03/08/2025: High marks for the food and location, but the service is not up to par given the cold and haughty manner of the managers.

11/07/2025: Welcoming place, very good pizza, delicate and light, and very fast service

08/07/2025: The pizza is good and I must say that compared to many pizzerias it is also well topped. A small tip: I would have installed air conditioning because the room was really hot.

20/07/2025: Excellent traditional dishes. The pizza is also excellent. Very friendly staff. Highly recommended

14/07/2025: Pessima esperienza con questo ristorante, dove siamo stati per ben due volte. La prima passi, la seconda è l'ultima. Porzioni microscopiche, in particolare di abbacchio allo scottadito, patate al forno bruciate rimandate indietro, prezzi elevati. Fatti presenti tutti i disservizi al proprietario si è limitato a non rispondere nulla e nemmeno ci ha stornato qualcosa dal conto. Come perdere clienti in maniera semplice e e irreversibile

16/07/2025: Posso affermare di essere clienti affezionati di questo incantevole luogo, io ed il mio compagno, per le varie volte in cui vi siamo stati e quest'anno vi abbiamo passato una stupenda vacanza di un'intera settimana. Lo staff è meraviglioso in toto, nello specifico ci si interfaccia con la Signora Anna proprietaria e cuoca perfetta che è di una gentilezza e pacatezza ineguagliabili. Così come il suo collega che si occupa egregiamente di tante mansioni, è cordiale ed accogliente! La cucina è qualcosa di strepitoso, a partire dalla colazione con favolosi dolci hand made alle golose pietanze per la cena (a pranzo il ristorante è chiuso) preparate con cura dalla signora Anna ed utilizzando i prodotti del territorio, quindi cibi davvero sani. Il luogo io lo definisco il Paradiso Terrestre che per chi come noi ama rilassarsi, la pace e la quiete, è perfetto anche perchè è frequentato da coppie di varie età e tutte persone educate. La Natura tutt'intorno è bellissima non c'è che dire ma anche la cura nei minimi particolari delle stanze dove alloggiare, della sala colazione/ristorante, del grande giardino e della piscina dove c'è il mio lettino preferito da sempre (Tondo Rotondo!!!) è degna di nota e ringraziamo davvero di cuore perchè si vede che fanno tutti un gran lavorone per mantenere questo posto in maniera eccelsa! Consigliato al 100% ed anche di più!

16/07/2025: Potrei scrivere un poema o potrei essere estremamente sintetica e direi solo: una fiaba nel verde. Anna è una donna come poche, forte in gamba tenace e soprattutto bravissima .ottimo gusto in fatto dia tile, scelta degli ingredienti e del personale. Tutto sapeva di stupore. L'ottima cucina, la bellissima location, la pulizia in ogni dove, e non è facile quando un posto è davvero grande. Piscina bellissima con stupenda vista. Tutto nuovo, ben curato, attenzione per i dettagli, dalle.bustine di zucchero ai loghi nei tessuti a tavola, nelle tovaglie in camera, ai bicchieri. Tutto glicine e verde. Ordine e pulizia regano sovrane e la parole d'ordine è " pace" . Respiri un relax Senza pari, godi di un tramonto Senza eguali, mangi in modo sublime. Sei meglio che a casa, sei in un paradiso dove si prendono cura della tua anima..grazie Anna e grazie marco. Tornerò a riprendermi un po' di aria incontaminata.grazie Giovanna e Angela da trapani

01/05/2025: Piatti deliziosi, fuori dal comune. La chef comunica attraverso le sue creazioni. Materia prima ottima e servizio puntuale e amichevole

26/04/2025: Si mangia benissimo con cibo particolare e locale. Il personale è gentilissimo e cortese i prezzi nella media. Consigliato!

04/08/2025: Sabato scorso sono stato in questa pizzeria con la mia compagna. Avevamo prenotato per le 21:15 ma, a causa del parcheggio, siamo arrivati con 15 minuti di ritardo. Nulla di drammatico, soprattutto considerando che davanti a noi c’erano altre tre coppie in attesa, tutte con prenotazioni alle 21:00, 21:15 e 21:30. Quindi no, non è stato il nostro ritardo a creare problemi ma la gestione delle prenotazioni semplicemente non funziona. Dopo aver aspettato in piedi fuori per mezz’ora buona, alle 22 passa una cameriera e ci chiede se nell’attesa vogliamo bere una birra. Accettiamo, pensando che fosse una gentilezza per scusarsi del disagio. Invece no. Più tardi ci accorgiamo che ce le hanno tranquillamente messe sul conto. Un gesto davvero poco elegante. Dentro, finalmente, ci sistemano. L’ambiente è carino, anche se l’attesa continua pure lì: lunghi tempi per ordinare e altrettanto lunghi per ricevere le pizze. Pizza discreta, ma nulla per cui tornerei apposta. Non è il ritardo ad avermi infastidito, in agosto, con il locale pieno, può starci. Ma il modo in cui è stato gestito tutto, no. Soprattutto il fatto di far pagare due birre offerte come se fossero un pensiero di cortesia. Non si tratta dei soldi, si tratta di rispetto. Dispiace dirlo, ma non ci tornerò.

24/07/2025: Thank you so much for the delicious food (a truly excellent gluten-free pizza) and for your great attention to detail and care for gluten-free products! We need more attention like yours, thank you so much.

14/06/2025: Cibo ottimo ,abbiamo preso una griciarola e un filetto con le nocciole. Personale squisito e location confortevole,pulita e tipica. Consigliato

08/06/2025: June 2nd we booked at this place, because it was recommended on the museum website, for lunch. Some of the first courses indicated on the menu were not present. For the second courses of meat, limited choice We were a little disappointed.

08/08/2025: We had lunch at the restaurant today. Both the inside and outside were beautiful. The waitress was kind and professional. We had the eggplant meatballs, which were delicious, and the sauce was also good. The chicory piadina was very good. There were only 5 meatballs, and considering they were small, they could have put a few more, but the important thing is that they were good. The cover charge of €2.50 and the coffee at €2.50 are excessive in my opinion. The fact that the restrooms were nice and clean is really important.

07/08/2025: Very characteristic and welcoming place, good food and very well kept

15/07/2025: A family restaurant with a big garden. Very nice food and wine. Friendly service. Good price.

15/06/2025: Ristorante molto carino,personale cortese è attento, abbiamo mangiato benissimo piatti abbondanti, ci ritorneremo di sicuro,mio figlio di 5 anni era super entusiasto, la sua lasagna era super.

29/07/2025: One of the best lunches ever. Thanks for the experience.

20/07/2025: A true agriturismo with its own produce, carefully thought out and maintained. The property is naturally surrounded by nature, so expect spiders and flies. However, the helpfulness of the owners will put you at ease and allow you to address any specific needs.

15/06/2025: I would ask the staff to be more careful when serving customers, do not put too much stuff on the trays if you are not sure you can make it to the end, I am talking about the "little" incident yesterday evening June 14th, my friends simply did not want to ruin the evening...

15/06/2025: A few years ago I left a very positive review, but I find myself forced to change it. The gluten-free pizza is truly ridiculous: 12 euros to eat something like that means wanting to take advantage of other people's illnesses. In terms of size, it was half the size of a pizza with gluten, tomato and mozzarella practically non-existent, strange flavor. I understand not having separate kitchens (nobody demands them, you just have to be a little careful) and not knowing about illnesses (I was told that adding some ingredients on top of the pizza would depend on how sick I would be from the contamination), but it would be better not to offer this only alternative, making people believe they can actually eat something decent. The only gluten-free appetizer that you can get is a plate of cold cuts and cheeses for the modest sum of 19 euros: good, but not enough to justify this price. Yes, according to the menu it is a dish recommended for two, but I had clearly said that I wanted a cutting board just for me (everyone else had taken something else) so I imagined they would adjust accordingly, and furthermore the price remained the same even without the focaccia (which obviously I couldn't take). For the cover charge it is a good 3 euros per person to have a placemat and paper napkin. I will certainly be answered in an unpleasant and aggressive way, as I have noted in the other negative reviews. But at least this way potential customers can be prepared.

16/08/2025: Compared to last year, I didn't find the same quality of food. The table service and restaurant were excellent. The fish and battered dishes were frozen, and the meat was awful.

16/08/2025: I came to spend a relaxing day on the complex's beautiful beach. A pious illusion, since all day I had to endure loud music coming from your picnic area, where a horde of thugs were present, doing whatever they wanted, without anyone intervening to point out these gentlemen, who might be bothering those who had come to rest. Perhaps it would be appropriate to regulate your guests' noise levels and encourage them to use the common areas civilly, perhaps by removing anyone who displays questionable behavior. A vain hope?

07/06/2025: .Within the walls, great place to have a dinner party. Friendly, efficient staff.

17/05/2025: Palazzo Ranucci was a pleasant discovery, a magical place with a breathtaking view and, without a doubt, from the terrace you can enjoy the most beautiful panorama of all Tuscia! The cuisine is excellent, the welcome by Elisa was truly an added value. Before leaving, we had the pleasure of meeting the manager of the location, Mr. Maurizio, an exquisite person with very elegant manners, who also made us experience the true soul of this historic building. Recommended to all those who are looking for a unique, original and, at the same time, traditional experience linked to the authentic values ​​of life.

28/07/2025: posto meraviglioso personale gentilissimo e disponibile cibo veramente ottimo.....consiglio le fettuccine al coregone...eccezionali...bravissimi avanti così...😋

27/07/2025: Partiamo dalle cose buone. Organizzazione ottima, cameriere cortesi e servizio veloce. E qui ci fermiamo. Perché non so cosa mangia chi ha lasciato recensioni entusiaste ma ho mangiato meglio in alberghi a due stelle a Viserbella. Cibo fatto per la quantità ma non per la qualità. Insalata di polpo completamente insapore, le patate addirittura gelate di frigo, sale non pervenuto. Non mi sono neanche azzardata ad andare oltre i primi, ho mangiato meglio in tante tavole calde. Esperienza da non ripetere. Peccato perché ci ero stata in passato e avevo mangiato molto meglio e il posto merita. Non torneremo sicuramente.