I migliori ristoranti di cucina italiana in Trieste

26/05/2025: Excelente comida. Teníamos el pollo y la tagliata de ternera, ambos muy tiernos y cocinados por expertos. El vino de la casa era un delicioso merlot. Ambiente muy relajado y acogedor. Tenemos nuestro conserje del hotel para agradecer la recomendación, ya que desde la calle parece un bar de vinos. Está a dos cuadras del lugar donde atracan los cruceros, por lo que es muy céntrico.

09/03/2025: Como recomendó el conserje en nuestro (excelente) hotel en Trieste, esto fue acogedor, buena comida, super elección de vinos por copa y buena relación calidad-precio. ¿Qué más se puede pedir? Tuvimos una comida variada y magníficamente ejecutada - el sarro de ternera y el pollo lento - cocinado eran ambos sobresalientes - y cuando el conserje del hotel y sus colegas llegaron para su almuerzo, entendimos su recomendación! No lo dudes.

23/05/2025: We were here two nights in a row and we were a very large group. Nevertheless, the pizzeria reserved a room for us and the service was fast. The waitress was very nice. The first night we had pasta with tomato sauce and then chicken legs with chips. The second night they gave us pasta with tomato sauce again and as a second course we had hamburgers and French fries. The hamburger was not a great success... The tiramisu and the profiteroles are highly recommended. I did not give the maximum rating to the environment because in the innermost room there is no cell phone reception.

26/04/2025: I ate a fantastic, excellent pizza

14/05/2025: Chicken scaloppine with asparagus EXCELLENT and very friendly staff.

03/04/2025: A little place where the food tastes like home made food with a side of smiles and kindness.

29/03/2025: Chef Morgan ha scelto una squadra campana per traghettare la sua scuola culinaria verso colori più vivaci. Con l’occhio attento di un triestino di tradizione, sa quali sono i numeri su cui scommettere, in una partita sempre al rilancio. Il locale è curato, i vani della cantina adiacente sono intimi e avvolgenti. Tra le bottiglie più pregiate, si consuma una cena dai toni definiti, dove il pesce è la cornice di ingredienti raffinati e mai prevaricanti. Il sommelier Andrea è un animo tedesco che vive l’esperienza con il cliente, come il saggio personaggio di cartone animato che sciorina conoscenze e buon mestiere. Conto adeguato all’alta qualità. Qualche scivolata di cottura perdonabile.

22/03/2025: Frequentato più volte, sempre impeccabile. Servizio giusto, attento e discreto. Pesce di qualità. Superlativo il baccalà mantecato. Conto corretto. Bravi ci rivedremo

27/04/2025: Excellent food excellent cuisine good service to try

26/04/2025: Nice trattoria, excellent food at more than fair prices (also given the super portions). In the kitchen the owner and his sister, in the dining room the owner's wife, one more kind and helpful than the other. Although a little out of the way, it is definitely worth a visit.

10/03/2025: Di ritorno in questo locale dopo alcuni anni mi accorgo che purtroppo la buona impressione ricevuta la primo volta non viene confermata. Si puo' comprendere che due persone ,da sole, tra cucina e "sala" facciano fatica a gestire 5/6 tavoli ma il servizio è lentissimo...se entri con fame rischi di dover chiedere 3 volte il pane prima che arrivi qualcosa in tavola. Abbiamo mangiato un buonissimo primo piatto di gnocchi con gli scampi e due piatti di frittura di calamari molto elastici ...non mi sarei mai aspettato di vedere che gli stessi provengono da una busta del congelatore. Siamo al mare , il periodo è giusto ...se proprio dovete metterli congelati almeno scongelati a dovere e friggeteli come va fatto invece , purtroppo una delusione.

22/12/2024: Luogo perfetto. Ambiente accogliente e retrò, servizio ineccepibile e cibo ottimo. Cozze, pasta al granzoporo,gnocchi agli scampi e tocai. Sorbetto offerto. 56 euro ben spesi. Torneremo!!! Maoooo!

26/08/2024: .. the new management is also impeccable! Customers of the "La rosa dei venti" restaurant for many years, my family and I wanted to return for a birthday to this place under the new management, and we were happy to find the same quality and passion that we have always found before. "Few" but well-structured dishes, beautiful presentations, excellent quality, generous portions, a pinch of innovation and a lot of friendliness from the dining room staff. The environment has also been renovated, with a fresher and younger touch. We will gladly return other times!

15/08/2024: Very friendly service, delicious food, during the 4 days we spent here, this was the best restaurant. Those who don't like "seafood" don't have to worry, they can also prepare food without it. The only good advice is to book a table

29/05/2025: Ottima cucina Triestina, buonissimi gli gnocchi e la carne!Pulizia e cordialità.La proprietaria gentilissima e molto disponibile! Consigliatissimo.Ci tornerò di sicuro!

29/05/2025: Sono stato per la prima volta e posso consigliarti di andare tutto buonissimo cortesi e la cucina e a vistare spettacolare