I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

23/02/2025: Sono andata in questo ristorante assieme ai miei fratelli per mangiare piatti della tradizione bolognese. Prima di prenotare ci siamo informati sulla possibilità di avere valide opzioni senza glutine. Il proprietario ci ha quindi mandato una mail per specificare di stare tranquilli, siccome avessero, cito testuali parole, “una linea dedicata al senza glutine”. Al ristorante chiamo il cameriere per capire quali piatti potessi mangiare anche io da celiaca. Di 10 proposte di primi erano disponibili solo le tagliatelle al ragù. Il resto delle opzioni del menù in versione gluten free erano solo quelle naturalmente senza glutine, ossia piatti che già di per sè non presentano tracce di farina e derivati (ad esempio il brasato). Al che abbiamo immediatamente storto il naso, in quanto la descrizione del proprietario di “linea senza glutine” non era stata rispettata. Perciò l’unica cosa che offrivano senza glutine erano pane e pasta (chiaramente non fresca perché nè prodotta da loro, nè acquistata da un pastificio). Sappiamo tutti bene che la tradizione culinaria bolognese è fondamentalmente incentrata sui primi, come tortellini, lasagne…ma io non ho potuto assaggiare nessuno di questi piatti tipici. Alla fine ho ordinato le tagliatelle al ragù e ho diviso con i miei fratelli un tagliere di affettati (accompagnato da crescentine, che io ovviamente non ho potuto mangiare) e friggione. Sinceramente sono rimasta molto delusa da come sono stata trattata, è stata una presa in giro e una mancanza di rispetto, mi sono sentita una vera e propria cliente di serie B. Io non giudico la non disponibilità del ristorante di proporre piatti senza glutine e un laboratorio a parte per offrire questo servizio, ma ESIGO che non mi venga detto al telefono di avere una linea senza glutine a parte come ci era stato riferito, se poi le uniche opzioni sono tagliatelle e pane. Ad ogni piatto che chiedevo al cameriere mi veniva detto che non era disponibile la versione senza glutine…questo per me non è quindi un servizio da proporre ad un cliente celiaco. Inoltre il primo mi è arrivato in ritardo di 10 minuti rispetto a quelli dei miei fratelli. Esperienza da dimenticare, indipendentemente dalla qualità del cibo (il ragù era comunque molto buono), perché per tutta la cena è stato preponderante il mio senso di inadeguatezza e di presa per i fondelli. Al momento di pagare abbiamo parlato con il proprietario per esprimere il nostro disappunto e lui continuava ad affermare che, secondo lui, la linea senza glutine proposta fosse di tutto rispetto. Alla fine sono intervenuta spiegandogli come mi fossi sentita discriminata e presa in giro perché mi aspettavo un menù che offrisse una vasta scelta di prodotti e non solo 5 piatti di cui 4 naturalmente senza glutine. Alla fine il proprietario si è scusato. Perciò l’unica cena passata a Bologna l’ho dovuta passare in questa maniera, senza la possibilità di provare piatti tipici un po’ più particolari perché non avevano la minima disponibilità. La prossima volta se devo spendere 35 euro per un calice di vino, un po’ di pane e salame e un piatto di pasta al ragù me ne rimango beatamente a casa mia.

15/02/2025: Locale intimo, tavolini molto - forse troppo- vicini tra loro, piatti molto buoni, servizio cordiale prezzi in linea con le proposte.

25/08/2024: Posto bellissimo e accogliente, mangiare squisito e abbondante. Personale molto gentile e disponibile. Ottimo!da rifare.

17/08/2024: È un posto bello immerso nelle colline bolognesi, sono andato a pranzo con moglie e figlia, mangiato bene e abbondante, tanto da portarmi a casa metà pranzo, il costo è poco rispetto alla quantità e qualità sei prodotti freschi e genuini. Inoltre per che vuole si può soggiornare ed ha a disposizione una piscina oltre agli animali parte integrante della struttura. Consigliato anche per cene numerose avendo spazio all'esterno è una bellissima sala all'interno con vista panoramica sulla valle. Consiglio di provare.

27/04/2025: Almuerzo encantador, el personal era muy agradable y servicial, un placer hablar con él. El servicio fue rápido, el lugar situado en una calle adorable. La comida era tan buena, que mi marido incluso pidió una segunda porción de la ternera. Todo estaba delicioso.

16/04/2025: Ho mangiato bene ma secondo me è un pó troppo caro ........ Le tigelle non mi sono piaciute: fatte con la farina scura e molli. Le crescentine buone ma 4 pezzi (non troppo grandi eh !!) 5 euro !!!!!! Mortadella buona. Crudo e burratina 16 euro ........ Sì, tutto buono ma forse è esagerato via !!! Servizio veloce e cordiale. 🙋🏻‍♀️🚀

22/12/2024: Ennesima volta e sempre soddisfatti della cucina. Lo consiglio per gustare il tortellini in brodo di cappone. Forse i più buoni a Bologna e provincia. Complimenti anche al servizio.

10/12/2024: Buon rapporto qualità prezzo. Servizio veloce e piatti ben fatti. Posto informale dove mangiare bene senza spendere troppo. Bella anche la location con una splendida vista.

19/04/2025: Cenamos aquí mientras esperábamos a que Ryanair anunciara la puerta para el vuelo de regreso a Dublín. Buen servicio y precios razonables para comer en el aeropuerto. La comida era buena y decente porción. No está mal si tienes hambre. Un montón de asientos y espacio decente entre las mesas.

03/10/2023: Ottimo ristorante in zona San donato con specialità siciliane

01/10/2023: Prenotato con the fork(forse questo ha influito?), la qualità del cibo si è rilevata non all'altezza.Tutto con troppo pepe,anche una semplice pasta al pomodoro per bambini e gamberi nel risotto e nei paccheri immangiabili,senza alcun nessun sapore.

21/04/2025: Bella la location, un po’ meno gli interni, pulito, curato ma un po’ artefatto. Si mangia mediocremente ma la cosa peggiore è l’insolenza della gerente

09/07/2024: Changed management now ok excellent ice creams pleasant people

03/06/2024: Everyone was friendly, the ice cream was excellent, the service was fast

22/04/2025: Scandalosi i tempi di attesa, scandalosa la qualità del cibo e scandalosa la maleducazione del personale. Sconsiglio vivamente.

24/02/2025: Ottimi piatti della tradizione bolognese in un ambiente suggestivo di fronte alla rocca. Personale professionale e simpatico. Ottima idea per una cena

19/11/2023: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta consigliato da amici. Eravamo 5 adulti e due bimbi di 4 e 9 anni. Location fatiscente, sono rimasti agli anni 50 senza mai nemmeno imbiancare le pareti. Tavoli con tovaglie di carta. Vabbè , non è’ l’abito che fa il monaco. Personale gentile e simpatico e piatti buoni e abbondanti. Fin qui sembrava andare bene ma poi è’ arrivato il momento del conto. Per un totale di 5 antipasti, 5 primi ,5 secondi, 3 dolci e 3 bottiglie di vino abbiamo speso 280€. Abbiamo si mangiato bene, ma in una location del genere ( con il bagno senza riscaldamento, che si trova fuori oltre al giardino) e in un contesto del genere (tutto molto molto spartano) mi sembra molto eccessivo. Non esiste un menu e quindi non si può avere un idea di spesa. Non torneremo più sicuramente

29/10/2023: Posto fantastico pieno di storia e sentimento !!! Proprietario meraviglioso è disponibilissimo !!! Voto tagliatelle alla bolognese 10 !!!! Gli amic ibody builder di Bergamo apprezzano 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽

06/05/2025: Cucina che appaga i sensi, piatti capaci di conquistare anche i palati più raffinati, squisitezza nelle proposte culinarie e nelle attenzioni del personale. La tecnica c’è e si sposa con la passione ed il continuo sperimentare alla ricerca dell’eccellenza. Fatevi un regalo e concedetevi una cena qui . Il locale è elegante e sobrio , ci si sente davvero coccolati.

20/04/2025: Professionalità, pulizia, cucina di ottimo ed alto livello. Pranzo Pasquale in famiglia con tre bambini intrattenuti a tavola con disegni e matite colorate offerte dalla titolare del locale. Bellissimo ed intelligente atto. Abbiamo mangiato in modo eccellente e di ottima qualità. Prezzo giusto ma non esagerato. Da tornarci. Tutte quelle donne e sole donne, che lavorano nel ristorante, meritano il riconoscimento di tornare a pranzo/cena da loro. Complimenti, avanti così.