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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Catanzaro

612 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,9
101
Recensioni

L'officina Del Gusto


Girifalco
08/05/2019: ho pranzato in questa struttura nel mese di aprile u.s. cucina tipica casareccia con un buon rapporto prezzo/qualità. Struttura modesta, non bisogna avere grandi pretese.
01/12/2018: Piccolo locale a gestione familiare ben tenuto, i proprietari sono persone simpatiche e cordiali. La cucina è buona sia per qualità che preparazione delle portate. I prezzi ampiamente congrui per il servizio fornito. Un vero piacere mangiare in questo locale.

8,8
1511
Recensioni

Ristorante Hotel Il Borghetto


Lamezia terme, 30-45€
24/06/2019: Ottima cena a base di pesce, finalmente qualcosa di originale e ricercato! Antipasto in varie portate buonissimo e soprattutto caldo! Basta soliti antipasti serviti freddi e preparati la mattina! Pasta buonissima e dolce super, siete grandi!
22/06/2019: Invitato a cena da un cugino di Cosenza durante una vacanza vicino Crotone, siamo venuti in questo luogo raffinato.

8,7
435
Recensioni

Alla Pentolaccia


Lamezia terme
18/06/2019: Une vraie excellente surprise !
10/06/2019: Locale intimo e pulito, semplice che serve solo secondi per lo più trippa, morzello, baccalà e antipasti misti. Tutto fresco e di buona qualità. Proprietario gentile. Per una cena il prezzo è di circa 20/25€.Ottima posizione

8,6
599
Recensioni

Antonio Abbruzzino


Catanzaro
24/05/2019: Appena arrivi, mamma Rosetta ti porta graziosamente in cucina per farti sentire ospite di casa e non un semplice cliente. Una volta seduti al tavolo comincia, con il benvenuto, un lungo viaggio tra oriente ed occidente con la Calabria (immersa nel Mare Nostrum) come ideale baricentro. Luca Abbruzzino (classe 1989) è figlio d'arte. Il padre Antonio gli ha insegnato il mestiere ma ora vola con le proprie ali facendo tesoro degli insegnamenti di altri grandi maestri come Mauro Uliassi ed Enrico Crippa. Venire fin qui non è semplice senza navigatore. Un edificio anonimo (attiguo ad una cartoleria!) nelle vicinanze di Catanzaro Lido. La cucina vale comunque il viaggio poiché è tutto fuorché banale. Materie prime di grande qualità e tecniche di elaborazione di prim'ordine, compongono piatti che restano nella memoria. Dentro c'è molta armonia ed equilibrio grazie ad ingredienti-tesoro del territorio come il bergamotto, la liquirizia e il pescato di due mari. A turno, ogni addetto di cucina, serve ai tavoli il piatto che ha appena finito di preparare. Così tutti si sentono protagonisti e possono trasmettere la passione e l'amore per la cucina. Cotture dalla precisione millimetrica, servizio molto attento e abbinamento impeccabile con i vini della regione. Nel corso della serata abbiamo faticato a trovare una sola sbavatura. Ci vuole molto coraggio a proporre questo tipo di ristorazione in una città ai margini dei grandi flussi turistici. Ma come ci ha confessato lo chef: "Non è facile, quindi è più interessante". Chapeau!
02/05/2019: Andando spesso in Calabria ho avuto modo di verificare quanti giovani chef dopo la scuola, dopo i viaggi, dopo le varie e molteplici esperienze abbiano avuto il coraggio e la voglia di tornare a casa, in Calabria. Era molto che desideravo conoscere la cucina di Luca Abbruzzino ed ho colto l'occasione per il pranzo pasquale, un menu' chiuso, preparato per la festa, direi quasi undici portate e per ognuna delle quali il primo aggettivo che mi viene in mente è raffinatezza, intuito , pienezza di esperienze fatte in giro per il mondo, ma conservando sempre sapori, odori, prodotti della propria terra. L'entree di benvenuto, spettacolare, una costruzione di "lego", un giro per il mondo:Francia, Giappone... interessantissimo, buone e goloso; i gamberi con cipolla e mandorla sono un miracolo di equilibrio, mi ha decisamente emozionato come le linguine con carciofi, cedro, calamaretti e strutto, un grandissimo piatto che riesce a valorizzare ogni singolo elemento, sembra una orchestra che ti fa anche volare in altri posti, in altri luoghi, i dessert stupendi, semplici nell'idea, ma complessi nel piatto, bravi, bravo lo chef e la sua bravissima e giovanissima squadra.

8,6
537
Recensioni

Corte dell' Olimpo


Falerna
16/06/2019: Che dire sarò ripetitiva ma non posso fare a meno di dire che qui si mangia sempre divinamente ,in un atmosfera accogliente e un servizio al top, che dire di Davide lo chef Esaudisce appieno ogni desiderio culinario, cucina con amore e si vede e si sente in ogni piatto graZie di avermi fatto passare un compleanno bellissimo❤️
15/06/2019: Il locale si trova a pochi metri dal lungomare di Falerna. Il personale è molto gentile e disponibile, le cena (antipasto e secondo) molto buona e particolare, non i soliti accostamenti. Forse un po' troppo caro per la zona in cui si trova.

8,5
596
Recensioni

Spizzicando


Lamezia terme
23/06/2019: Serata passeggiando poi decidiamo di mangiare qualcosa, dove andiamo? Mhhh solita roulette ma decido io perché passeggiando passeggiando arriviamo da Spizzicando , 4 panini da portare via, tutti diversi per poter assaggiare più diversità possibile, si certo diversità e qualità al primo posto assoluto, materie prime di assoluta eccellenza che trasformano un panino in una prelibatezza assoluta....
17/06/2019: Personale disattento. Alle 22.15 di domenica sera, con il locale deserto, mi era stato inizialmente detto che se non avevo prenotato potevo solo ordinare d'asporto, salvo poi rettificare la cosa dopo aver fatto notare con uno sguardo un po' basito che eravamo in due, la serata volgeva al termine, e c'era un solo tavolo occupato in quel momento e tutti gli altri liberi. Alla fine poi un'altra disattenzione, sullo scontrino trovo una bibita in più rispetto a quelle realmente ordinate. Per essere la prima volta, ho già visto abbastanza, specie per un locale dove SI PAGA PURE IL SERVIZIO per avere una tovaglietta di carta e dei fazzolettini. Il cibo sarà anche discreto, ma per lavorare in questo settore ci vuole maggiore serietà.

8,5
320
Recensioni

Latticini Silani


Settingiano
18/06/2019: Sono stato qui la Prima volta circa 20anni fa,da allora mi sono sempre fermato per il vero sapore gustoso e ottima qualità,dal prodotto al proprietario,gente squisita gentile e simpatica.consiglio assolutamente
01/06/2019: Panino fantastico ma....di fuoco. La "medicina" è tremenda...ma buonissima. Prodotti genuini e gustosi, con un'aria familiare.

8,4
670
Recensioni

Wasabi Japanese Experience


Squillace
20/06/2019: Ci sono stata con un gruppo di amici. Bella location e decorazioni in tema Personale molto gentile e proprietario molto professionale. Ottima qualità dei prodotti e menu molto vario. Tempi di attesa ragionevoli nonostante il locale fosse pieno. Conto finale proporzionato all'offerta. Ci tornerò
17/06/2019: Senza dubbio, uno dei migliori locali di cucina Orientale.

8,4
137
Recensioni

Il Bistròt


Sersale
03/03/2019: Locale fantastico, prodotti di qualità, serietà, professionalità, gentilezza, tutto quello che si cerca in un locale. Assolutamente da provare!
10/02/2019: Luogo spesso molto affollato ma cibo buono e non molto caro

8,4
418
Recensioni

La Tavola di Melusinda


Soverato
02/06/2019: Locale un po' piccolo ma accogliente, personale disponibile , cibo buono , ma l'attesa sia per ordinare che per pranzare è stata abbastanza lunga
18/05/2019: Davvero una ottima cucina equilibrata gustosa ,buon servizio curato e discreto ,una eccellente cantina

8,3
239
Recensioni

Re artù


Girifalco
01/06/2019: Locale confortevole e caratteristico, personale gentile e disponibile, pizza ottima, ottime pure le polpette, e prezzi piu bassi della media.
25/03/2019: Pizza buona, braciole buonissime

8,3
90
Recensioni

Agriturismo Le Muraglie


Martirano
19/05/2019: Cucina tipica con piatti semplice della cucina tradizionale . I proprietari ti accolgono con cortesia e gentilezza . Un puoi posto per trascorrere una serata piacevole
26/04/2019: Pranzo con portate abbondanti e profumi casarecci in atmosfera familiare, buona attenzione al cliente e voglia di ritornare

8,3
662
Recensioni

Ristorante Scacco Matto


Sersale
23/06/2019: Cucina tipica proposta in modo semplice,ma allo stesso tempo raffinato. Servizio famigliare e rapporto qualità/prezzo eccellente completano le note positive.
17/06/2019: das Essen ist super lecker, nicht teurer, und das Personal sehr freundlich :-) wir werden sicher nochmal dahin

8,3
1090
Recensioni

Il Semaforo Sila


Taverna
20/05/2019: Non puoi non fermarti...ed ogni volta un piacere immenso gustare le tantissime prelibatezze...la pizza secondo me è la migliore della Calabria!!!
16/05/2019: Ottimo in tutto e per tutto: dagli antipasti alla pizza al dolce, qualità davvero eccellente...uno di quei posti dove ci si sente a casa già alla prima visita. Merita i km fatti per arrivare in Sila

8,2
661
Recensioni

Paradise


San sostene
18/06/2019: Ho mangiato più volte al paradise, nulla da togliere!! Ho mangiato sia a base di pesce e sia a base di carne. Sono rimasta contenta tutte le volte che sono andata. La prima volta è stato per un 18esimo e ho mangiato a base di pesce: l'antipasto era ricco e l'insalata di mare era carica di pesce, senza sott'aceti come è solito usare dalle altre parti, e con un sapore di freschezza e raffinatezza per il palato. Come primo c'erano i paccheri agli scampi i quali erano anche essi squisiti, con un sapore impeccabile che sapevano proprio di mare.L'ultima volta che ho mangiato qui invece ho provato un menù di carne a mia scelta, che mi ha reso felice e sazia dall'antipasto al secondo. Il primo davvero saporito, molto abbondante e a base di funghi e salsiccia. Il secondo erano dei medaglioni di maiale arrotolati nella pancetta con una crema ai formaggi molto cremosa e succulenta che si sposava perfettamente con la carne. Per finire l'accoglienza del personale è stata molto gradevole, tutti molto gentili e professionali.
17/06/2019: Come nel titolo il paradise è un ristorante di nome e di fatto, che trasmette un senso di armonia ai clienti. Una location con i contro fiocchi, Il servizio impeccabile, staff professionale a partire dalla cucina a finire ai camerieri e al bar. Molto bravi nel far sposare i sapori, prodotti di qualità e anche stagionali. Pesce fresco e piatti molto abbondanti...sono tutti molto cordiali e il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Null'altro da dire, un vero e proprio paradiso nella sua semplicità e perfezione nei piatti e nel servizio.

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