I migliori ristoranti in Matera

03/06/2025: Questo posto è davvero semplice ma meraviglioso. La signora è super gentile e disponibile, abbiamo fatto un giro in moto di 2 ore per arrivare , quando abbiamo visitato craco la città fantasma ci ha anche fatto lasciare caschi e giacche lì. Molto disponibile in tutto panini buoni bellissima accoglienza. Non è un ristorante a 5 stelle michelin , ma secondo me ne merita 10 perché c'è il cuore il cibo anche quindi andate super consigliato

26/04/2025: Ristorante dall’aspetto un po’ spartano ma la qualità e quantità del cibo è favolosa! Dopo aver passato un “pranzo” di Pasquetta pessimo ci siamo rifatti la sera. Davvero da provare. Prezzi nella norma.

08/02/2025: Ho messo 5 stelle per la bontà della pizza e la qualità dei prodotti. Per la gentilezza del cameriere , se ci fosse la possibilità, darei zero stelle. Scontroso, scorbutico e molto poco simpatico… consiglierei sostituzione!!!!

07/07/2025: Ristorante al lido. Pratico essenziale nelle proposte di buona cucina. Specialità di pesce e di terra lucane. Costi e menu convenienti. Aria e buona permanenza nel porticato ai margini del bosco di eucalipti. Discreto il servizio

06/05/2025: Prima o dopo la visita nei sassi, un passaggio nei bar della piazza è pressoché obbligato. E' uno dei tanti bar presenti, non il migliore, nemmeno il peggiore, coi prezzi un tantino alti ed un servizio abbastanza superficiale.

02/07/2025: Se avessero portato il cartone delle pizze, non avrei notato differenza. Pizza ultracroccante che sa di sasso di Matera.

13/11/2023: Perfetti in tutto ottima location e ottima cordialità da parte dello staff. Ci vado spesso perché la qualità dei prodotti è notevole consigliato per tutti i tipi di clientela! 10+

26/09/2023: Pizza tipo piada che diventa dura in 3 minuti. Condimento scarso: ho chiesto un margherita in cui il sugo al pomodoro era impercettibile. Camerieri e servizio gentile. Signora alla cassa che sbruffa nel caso il conto venga pagato con più carte di credito...assurdo nel 2023!

12/07/2025: La ristorazione è altra cosa. Location avvilente, con arredi vintage, tanto da avere sedute e tavoli sporche e arrugginite. Cibo di scarsissima qualità, cucinato anche peggio. Pasta scotta, carne "gommosa", cotta malissimo e patatine bruciate e fritte nell'olio utilizzato per la frittura di pesce. Chef Cannavacciuolo in Cucine da incubo ha visto di meglio

08/07/2025: Locale transanato, umidità all’interno della struttura. Lo ricordavo così 15anni fa è così è rimasto. Carne alla brace e meglio lasciare perdere. Il resto lo lascio immaginare o scoprire a voi. Qualità e prezzo sono ingiusti sul prezzo di quello che si mangia. NEGATIVO

14/01/2025: I went today and had a great time. The prices are fair, considering the location, the kindness and quality of everything. Of course we will return. 🙂❤️❤️❤️❤️❤️ _ fast service _

30/04/2025: Una perla nel cuore della tradizione – Ristoro della Civita Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile, Ristoro della Civita è una tappa obbligatoria. Immerso in un contesto suggestivo e ricco di storia, questo ristorante unisce alla perfezione l’accoglienza calorosa della tradizione con una cucina raffinata e curata nei minimi dettagli. Ogni piatto racconta una storia: ingredienti freschissimi, sapori decisi ma equilibrati, porzioni generose e una presentazione impeccabile. Il menù celebra la cucina locale con un tocco di creatività che sorprende senza mai tradire le radici. Da non perdere i primi fatti in casa e i secondi di carne, teneri e succulenti. Anche i dolci meritano una menzione speciale – semplicemente deliziosi. Il personale è gentile, preparato e sempre disponibile, capace di far sentire ogni cliente come a casa. L’atmosfera è intima e rilassata, ideale sia per una cena romantica che per un pranzo in famiglia. In definitiva, Ristoro della Civita è molto più di un semplice ristorante: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Consigliatissimo!

30/03/2025: Locale immerso nella natura a circa 1000 metri. Siamo stati in questo ristorante per un pranzo e ne siamo rimasti entusiasti! L’atmosfera è accogliente e raffinata, il personale gentile e attento a ogni dettaglio. Il menù offre una varietà di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Anche la carta dei vini è ben fornita. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Sicuramente torneremo.

17/01/2025: Abbiamo cenato in compagnia , la titolare molto disponibile ci ha servito in maniera impeccabile ha consigliato dei piatti deliziosi di loro produzione cucinati dalla mamma chef. Qualità prezzo eccellente. Una esperienza da ripetere.

09/07/2024: Personale gentile e disponibile, lido curato in ogni particolare, ristorante da urlo. rapporto qualità prezzo imbattibile. I titolari poi...... persone splendide!!!!!

09/06/2024: Hanno sbagliato tutto a tutti i clienti. 4 persone, siamo stati 2 ore seduti a tavola per avere una porzione di patatine (con olio palesemente usato 100 volte) e una insalata (iceberg scondito), dopo aver ordinato 2 pepate di cozze + 1 primo + due insalate + 1 porzione di patatine. Ah, ci abbiamo messo 30 minuti per pagare perché non sapevano neanche loro cosa era stato servito e cosa no. Ah, il POS non funzionava. Se vi volete rilassate e godere una giornata al mare…andrei in un altro stabilimento balneare.

29/09/2024: Posto che permette di fare un tuffo nella ristorazione anni 70 (gamberetti in salsa aurora !!). Buona qualità con personale gentile

15/08/2024: Personale simpatico, cibo buono e prezzo rapportato. A sorpresa sul fine della cena,karaoke che da parte del titolare che canta benissimo e sa creare un'atmosfera coinvolgente, anche per chi è timido 😊

16/05/2025: Reputo il posto molto accogliente. Purtroppo è stata una "cena", di conseguenza non abbiamo potuto apprezzare la bellezza dell' ambiente esterno. Vorrei complimentarmi con il personale, per l' efficienza del servizio e per la gentilezza. Ma, soprattutto, per la velocità delle portate. Appena arrivati, gli antipasti (a base di salumi, ma anche verdure) erano disposti sul tavolo. Il cibo era di qualità. Le bevande, anche su richiesta, sono arrivate molto velocemente. La prima portata era una pasta al pomodoro con funghi. La seconda portata era, invece, a base di carne: era ben cotta, centrale (allego immagini) La location era abbastanza vintage ma attinente con il tema fulcro della località agrituristica. Non abbiamo avuto modo, purtroppo, di visitare accuratamente l' area esterna. Esperienza ottima

22/12/2024: A parte il cibo meraviglioso, qui si sente il profumo di tutto, della natura, di famiglia, di tutto...dagli antipasti ai primi, secondi eccezionale...e una cheese cake fenomenale. Io mi sono fatto un giro in fattoria tra cavalli, cuccioli do maremmano ecc....posto da mille e una notte