I migliori ristoranti in Matera

01/08/2025: Pur evidenziando l’indubbia ed eccellente qualità delle portate, quello che rende la cena indimenticabile è la professionalità, l’attenzione ai dettagli e la cortesia di tutto il personale. Il cliente è davvero messo al primo posto e viene attenzionato e coccolato per accompagnarlo attraverso un’esperienza impareggiabile. Questo ristorante è davvero una perla rara.

31/07/2025: Una cena perfetta. Pesce ottimo e servizio impeccabile. Ci siamo sentiti coccolati dal primo istante sino alla fine della nostra cena. Peccato solo non sia ubicato a Bergamo! Professionalità al top e un'empatia purtroppo ormai sempre più rara nella ristorazione.

22/02/2025: Locale piccolo con pochi tavoli. Attesa infinita di oltre un' ora per una porzione di patatine, peraltro arrivate bruciate. Pizze arrivate dopo circa due ore dal nostro arrivo in sala perché dovevano dare precedenza all'asporto.Assurdo! Speravamo che almeno le pizze fossero all' altezza e meritassero i lunghi tempi di attesa...ma nemmeno quello! Pizze normali, tendenti al mediocre... Prezzo alti, quindi rapporto qualità /prezzo pessimo... La pizzeria é un pò nascosta come luogo, meglio cosi... Sconsigliata...

15/07/2025: Personnel très sympathique. La vue est sublime et le cadre est très agréable. L’huile d’olive est excellente et avec le pain c’est très doux. Aucune faute, tout est parfait ! Ils ont tous les codes de la restauration. Nous vous recommandons spécialement la viande, qui à notre avis est une grande spécialité de cet endroit. Elle est tendre et très goûteuse. On a adoré ! Les pâtes ont un côté plus recherché et innovant. La carte des vins est surprenante, n’hésitez pas à en prendre. Bref, un très bon moment passé en famille. Nous reviendrons sans problème.

15/07/2025: Vins, charcuterie, pâtes, desserts, tout était excellent. Personnel et cadre sympa. Un peu cher mais les plats en valent la peine.

11/07/2025: Consigliato da amici andiamo alla scoperta di questo ristorante in quanto cercavamo delle pietanze tipiche locali, che riportassero ai sapori di una volta, quelli della cucina tradizionale, tramandata ma rivisitata in chiave moderna. Locale accogliente e ben curato, personale cortese e fiero di spiegare il piatto, materia prima.di ottima qualità e bontà indiscutibile. Sui dessert, "il Cestino del Barisano" vale di nuovo una visita al locale. Complimenti e buona strada.

25/06/2025: Exceptionnel ! Plats goûteux dans la pure tradition de Matera. Accueil chaleureux, service impeccable, fraîcheur de la salle intérieure troglodyte très appréciée par jour de canicule (et sinon il existe aussi une jolie terrasse ombragée). Mention spéciale pour le dessert (photo) typique de Matera : le Cestino del Barisano : une mousse de ricotta légère et pas trop sucrée, avec purée de fruits frais et amandes grillées, dans une pâte croustillante, c’est à tomber par terre …

22/04/2025: Ho pranzato a Pasquetta, pur essendo arrivato fuori dall'orario previsto. La Signora è stata gentilissima e disponibilissima e non la ringrazierò mai abbastanza. Ho mangiato l'antipasto, il primo e il contorno. Tutto ottimo! Se doveste trovarvi a Grottole, ve lo consiglio.

04/03/2025: Come da titolo: se volete tornare negli anni '70 e spendere poco questo è il posto ideale. Cucina casereccia e personale molto cortese. Per il resto nulla di eclatante, abbiamo preferito gli antipasti al primo.

03/05/2025: Ottimo, il cibo buono e abbondante, personale gentilissimo e cordiale, anche la struttura esterna è molto bella, davvero consigliato

01/05/2025: Consigliatissimo per la gentilezza e l'accoglienza del personale, per l'autenticità e genuinità dei piatti con porzioni generose e per il conto più che onesto. Da tornarci assolutamente

14/03/2025: Creative and delicious food in a beautiful setting Small and intimate dining room with incredible service

08/03/2025: Service in this restaurant is fantastic and they really make you feel welcomed! We had the tasting menu, which starts with a chef’s selection of starters: they were wonderful although the fact that nearby tables - very close to yours - have something you’d like more than that you had, detracts a bit from the enjoyment…. First course we went for the orecchiette al ragu della domenica, we will say that you can happily skip those. Main were a tagliata and a pignatta - both a humph away from exceptional. Dessert will not be mentioned here. We really loved the restaurant but didn’t love the food if that makes sense?

25/07/2025: An absolutely wonderful experience – it truly felt like stepping into a fairytale. We stayed here for 2 nights in July for summer holiday, and were completely enchanted by the surroundings. The cozy farmhouse overlooks endless wheat fields, which had just been harvested when we arrived. The golden landscape stretched out to the horizon – peaceful, dreamy, and simply stunning. Every morning, we were treated to a delicious breakfast, beautifully presented and full of variety. It was the perfect start to the day, enjoyed in a calm and charming countryside setting. The host was incredibly kind, friendly, and welcoming. They gave us great recommendations for hidden gems around Matera that we wouldn’t have discovered on our own. Everything about this place brought a sense of peace and warmth – the kind of countryside experience we absolutely love and will never forget.

20/06/2025: Un très bel endroit au milieu de la campagne du Basilicate et à quelques kilomètres de Matera. Accueil parfait, et en français. Une chambre très confortable et le lendemain, un petit déjeuner superbe, avec les produits de la ferme et venant aussi des alentours. À recommander absolument

05/08/2025: Struttura molto curata anche nei minimi dettagli ed immersa tra il verde degli alberi e i mille colori di fiori e piante. Abbiamo soggiornato in questa bella struttura. Le camere ben arredate, la pulizia impeccabile. Che dire delle loro colazioni, con torte fatte in casa, frutta fresca, e cibo di ogni genere, con prodotti locali. Cena in agriturismo, tutto perfetto e piatti ricercati della tradizione Lucana, per esempio il baccalà con i peperoni cruschi… anche la pizza molto buona. Gentilezza ed educazione del personale. Bravissimi 👏

14/06/2025: Posto incantevole, ben curato, pulito e con personale cordiale e professionale. Ottimo il cibo che sorride alla tradizione Lucana, buona anche la Pizza. Consigliatissimo !