Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina barbecue

2831 ristoranti in GastroRanking

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6,0
108
Recensioni

Mille Idee Macelleria Rosticceria


Laterza
03/08/2025: La penultima volta che abbiamo cenato in questa braceria c'è stato chiesto se conoscessimo una persona in foto con il nostro stesso cognome.Presumo che costui sia andato via senza pagare.Quando noi siamo passati dalla cassa per pagare il proprietario ha fatto una battuta spiacevole,li per lì non ci ho dato peso mi sono resa conto dopo del significato.non contenta della poca professionalità della prima volta ieri ci sono ritornata.Il servizio è stato estremamente lento,un'ora tra un piatto e l'altro in tutto ci sono arrivate solo 3 portate perché ovviamente eravamo seduti dalle 9 e 30,si era fatta quasi mezzanotte e l'appetito era passato.il conto è stato sproporzionato rispetto a quello che abbiamo consumato ieri sera ma anche le volte precedenti che siamo stati lì con altre persone. Mi sarei aspettata professionalità,invece ho trovato superficialità e ignoranza,non è accettabile avere questi atteggiamenti pregiudizievoli legati al cognome. Non mi resta che dire ....Materani!!! ANDATE A MANGIARE ALTROVE Se proprio volete passare da Laterza.
03/08/2025: The second to last time we dined at this steakhouse, we were asked if we knew a person in a photo with the same last name as us. I assume he left without paying. When we went to the register to pay, the owner made an unpleasant joke. I didn't think anything of it at the time, but I realized its meaning later. Not happy with the lack of professionalism the first time, I returned yesterday. The service was extremely slow, an hour between each course; we only got three courses in total because we'd obviously been seated since 9:30, it was almost midnight, and our appetites had faded. The bill was disproportionate to what we ate last night, but also the previous times we'd been there with other people. I expected professionalism, but instead I found superficiality and ignorance. It's unacceptable to have these prejudicial attitudes related to one's last name. All I can say is...Materani!!! GO EAT ELSEWHERE. If you really want to stop by Laterza.

6,0
101
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Le Ciaccole


Pordenone
29/03/2025: This bar is a welcoming and familiar corner, where the staff immediately makes you feel at home. Next to the library, the atmosphere is perfect for relaxing with a good coffee or a creative cocktail. Quality and originality are at home here, with drinks and snacks prepared with passion and uniqueness, making every visit a special experience.
25/01/2025: Stasera con amici abbiamo fatto l'aperitivo alle Ciaccole di Pordenone. Posto davvero carino. È all'interno di una corte in centro alla città. Abbiamo bevuto dei buoni drink e mangiato delle polpette salsicce e friarielli eccezionali. All'interno ci sono pure due pappagalli troppo simpatici che chiaccheravano. Personale cordiale e generoso... abbiamo chiesto 3 giri di patatine ... ottimi drink

5,9
100
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Sa Barracca Ristorante


Quartu sant'elena
03/05/2025: In genere lascio recensioni soltanto quando mi trovo particolarmente bene... ma non posso permettere che questo scempio sia riservato inconsapevolmente ad altri turisti! Servizio pessimo dal primo passo all'interno del locale: camerieri insistenti e con scarsa professionalità! Unico obiettivo: provare a raggirare i clienti. Provi ad ordinare le cose sul menu e loro te le propongono con delle varianti che alla fine vi costeranno MOLTO CARO! Cibo non troppo buono che vi viene servito in maniera sgarbata. Conto finale? Circa il doppio della vostra stima (dai prezzi del menu). MASSIMA ATTENZIONE A QUESTI PROFESSIONISTI DEL PREZZO GONFIATO!!!
03/05/2025: Siamo finiti in questo ristorante sotto consiglio di un altro ristoratore della zona. Peccato non aver letto le recensioni sui conti gonfiati prima. Sin da subito i camerieri si sono mostrati pressanti e invadenti, non ci è stato dato tempo neanche di leggere il menu. Provano a rifilarti cibo extra non richiesto continuamente. Alla nostra richiesta di una grigliata da dividere per 2 persone (costo nel menu 30€) il cameriere ha insistentemente suggerito una proposta di grigliata ideale per noi due senza comunicarci che sarebbe variato il prezzo (e di moltissimo!!!). Provano in ogni momento a portarti cose non richieste importunandoti continuamente durante il pasto. Alla fine LA SORPRESA: da un ordine di circa 70€ un conto di 132 (scontati secondo loro) a 120 euro. NON TORNEREMO MAI PIÙ IN QUESTO POSTO E CONSIGLIAMO A TUTTI MASSIMA CAUTELA NEL CASO VOGLIATE PROVARLO!!!

5,9
106
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Enoficina Osteria - Vino e Cucina


Venezia
19/03/2025: Spritz top! Dinner with off-menu "spaghetti alla cenere": literally finger-licking good. A place to return for an informal evening, with friends or family. On Saturdays I heard they do karaoke: great idea for a different evening. Highly recommended!!!
01/03/2025: We stayed nearby, and so when we were looking for where to eat we found them, the food is excellent, they are very good, we felt like we were at a friend's house, I recommend everyone to come 😊

5,9
100
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Amadeus - Bella 'mbriana


Cavallino
09/06/2025: Nous sommes venus en groupe. L’entrée fut une salade verte sans épices ni huile ni vinaigre (il y a pourtant de bonnes tomates en Italie, du parmesan,…
01/05/2025: Tutto eccellente, servizio impeccabile, cordiali e gentili, piatti deliziosi e di qualità. Tutto pulito, costi nella media.

5,9
108
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La variante cicciotto


Aversa
25/07/2025: Excellent food and friendly staff. Exceptional pizza.
02/07/2025: Excellent pizza with light dough, good ingredients, one of the best in the area for me. Then they offer the pizza menu with mixed fried food, pizza, drinks for €20. Nice outside air

5,9
128
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Ristorante Macelleria Degustazione di Carne alla Brace da Pasqualino


Carovigno
11/08/2025: Disappointing, stringy meat with lots of sinew, paid €6 per 100g, like a fine Florentine steak. As soon as I pointed out to the owner the discarded sinew on the plate and the lack of the "butter" so vaunted in social media slogans, he admitted he'd probably made a mistake and what was served wasn't fillet steak. Despite this, the price on the receipt remained unchanged. Bottom line: a plate of tagliata with arugula and parmesan cost €85... (with half a liter of local wine, and a water, €99). Finally, although I have no proof, I strongly doubt I ate the meat shown on the scale. I advise you not to fall for the social media slogans.
06/08/2025: Good food, average service, large portions, somewhat high prices. We ate here when it was very windy. The tablecloths outside weren't attached to the table and kept blowing away, including at ours. The tablecloths often blew into the food. The food was delicious and the portions were quite large. I think it's wise not to order one dish per person here, and instead to share dishes.

5,9
105
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Tortora house grill


Napoli
13/08/2025: A truly wonderful discovery 😍 excellent meat, very well cooked! Generous dishes and a truly wide selection depending on availability. Excellent sandwiches. This will be a must-try in Naples.
15/07/2025: We ordered chicken. We've got very tiny bony pieces. And fries we didn't even ask for. And then they asked us to pay double the price.

5,9
104
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locanda dei matti


Alcamo
13/07/2025: We booked for Friday evening, July 11th, they reserved a table for us, and when we arrived, the restaurant was closed. Luckily, there's a fishmonger next door. The restaurant was closed, so we decided to call back. I wondered if they said the place was closed. What was the problem? I didn't waste time calling back.
27/03/2025: Excellent quality of meat, vast assortment of fine meats, excellent service, fair bill, I will definitely return.

5,9
132
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Biif Burger


Milano
10/07/2025: Unfortunately, this isn't the first time this has happened. But the people who work here are really distracted when preparing food. I only placed a simple order. But when it came time to eat, I noticed they hadn't added an ingredient (melted cheese). The other time I paid for 8 chicken wings that arrived by train, and they only added 4. I trusted you to do your job well, but not even that. Be more careful.
04/07/2025: The food was good, the people who work there are a bit of a problem because I can understand everything, but when you work in contact with people you can't forget the kindness.

5,8
105
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Peddy Bar


Brindisi
05/08/2025: 4:00 a.m., thawed doughnuts, but thawed the day before, very dry. After transferring garbage from one bin to another for two minutes with your hands, without gloves, you expect them to wash them before serving. And instead, as if nothing had happened, you serve the doughnut. Kudos for the cleanliness.
04/08/2025: Everything was perfect: a refined atmosphere, fast service, and excellent desserts. One of the best cafés in the area. Excellently brewed coffee, fresh croissants filled to order. Superior quality and attention to detail, friendly staff, and a pleasant atmosphere. Highly recommended!

5,8
112
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La Masseria


Pozzuoli
30/07/2025: I went here for lunch with a friend of mine, during our day off from working at a nearby resort. I have to say we had a great time! A very warm and friendly place, with quality, home-cooked dishes that make you feel like a guest in the home of warm, southern Italians! Tables outside the bar to enjoy a coffee in the fresh air. Truly relaxing! That's why we always choose it 🥰
28/07/2025: There's no -5 ⭐️ otherwise I would have put them! In 2025, it's impossible to find restaurants like this, rude staff, the only polite one was the waiter! We ordered a mixed seafood platter and a bowl with only octopus arrived (tasteless by the way). I mentioned this to the waiter and he told me the kitchen had run out of cuttlefish, mussels, and shrimp. So I ordered a plate of orecchiette with tomato sauce, thinking at least they knew how to make those, but nothing, sour sauce and orecchiette cooked who knows how long ago! The only good thing was the water! I go to the cashier and see the bill: €48, a rip-off. The dish with only octopus made me pay in full and rudely said, "The only thing missing is the shrimp. If you want, I'll put it on a menu and you can take it home." RUDE, RUDE, RUDE! We paid like gentlemen and left. Highly not recommended!

5,8
94
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5,8
101
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Griglieria del Popolo


Rende
28/06/2025: Esperienza super positiva! Carne di ottima qualità, cotta alla perfezione e servita con contorni gustosi. Il personale è stato gentilissimo e l’atmosfera accogliente. Un grazie speciale ad Alfredo per la professionalità, la passione e l’accoglienza impeccabile, fa davvero la differenza: attento, preparato e sempre con il sorriso. Un valore aggiunto che si percepisce in ogni dettaglio dell’esperienza.
03/05/2025: Mi aspettavo di più (forse le mie aspettative erano alte) prezzo spropositato rispetto alle porzioni. Ma ormai va così

5,8
100
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Il Ristoro La Bottega del Parco


Pisa
21/04/2025: Passo spesso da queste parti in viaggio per lavoro, ho scoperto questo ristorante grazie a una persona del luogo, e da allora cerco sempre di fermarmi per la cena in questo ristorante quando passo in zona. Ho assaggiato un po’ tutti i piatti del menu dalla carne ai primi passando per i salumi e per i dolci. Direi che il mio piatto preferito restano i ravioli di “mucco pisano” (prezzo 12€) è un bel piatto di ravioli ripieni di carne locale conditi con un abbondante ragù sempre fatto con carne locale. Molto buoni sono anche le carni e i salumi. Per un antipasto carne dolce a cena, sei intorno ai 50 €. Però ci sono altri piatti, come ad esempio i primi, che sono più economici. Questo locale fa anche la pizzeria, anche quella è molto buona. Ogni volta che sono passato in questo locale in qualunque giorno della settimana, l’ho sempre trovato strapieno sia in estate che in inverno, sinonimo del fatto che la qualità della loro cucina è apprezzata anche da gente del posto. I dolci, prezzo medio 6€, sono un po’ piccini, per rispetto allo standard. Se si cerca un ristorante con carni di qualità, questo è il posto giusto.
21/02/2025: Cambio la precedente recensione per sottolineare quanto una gestione oculata faccia la fortuna di certe attività (insieme alla qualità del cibo e del bere). In una precedente occasione c'era stata un'incomprensione - causata anche da mia inesperienza - che aveva portato ad una brutta esperienza, ma il titolare e il direttore hanno fatto sì che l'impressione tornasse quella di prima, ovvero di un luogo di eccellenza.

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