La Bandiera In Civitella casanova

9,2

Basado en 1.692 opiniones encontradas en 5 webs


9.1
9.3
8.8
9.1

tend

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Di 12
in Civitella casanova
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di cucina Cucina abruzzese in Civitella casanova

Gestione recensioni

Appena posso vado.. Ottimo cibo, ottima accoglienza.. Un buen ritiro, un piccolo paradiso per gli amanti della pace bucolica e dell’alimento eccezionale, che non dovrei neppure pubblicizzare 🤩
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24 Maggio 2023
10,0
La prima volta alla Bandiera è stata quasi 25 anni fa e poi non c'è anno che almeno una visita (se non due o più) facciamo volentieri. Abbiamo visto ogni evoluzione della famiglia Spadone e del suo staff fino ad arrivare alla stella Michelin e alle sue riconferme. Ogni volta è un viaggio diverso ma quello che stupisce e che se mentre degusti i loro piatti chiudi gli occhi, senti sempre i sapori della Bandiera storica e le sue mutazioni. Un menù degustazione sapientemente organizzato tra orto e mare dive si nota la tradizione di Marcello e Bruna ma anche l'evoluzione di Mattia. I sala Alessio ti fa sentire a casa e sa consigliarti i vini giunti da abbinare alle pietanze. Ci vediamo a settembre.
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20 Maggio 2023
10,0
Un posto magico. Accoglienza, servizio, cibo e location semplicemente perfette. Eravamo con nostro figlio di un anno e ci hanno sistemato in un posto appartato comodo per noi. La stella Michelin, in questo caso, è ampiamente meritata.
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15 Maggio 2023
10,0
Ha prenotato mio figlio. Non conoscevo questo posto e l'ho trovato "divino" e delizioso, sia per la qualità del cibo sia per la professionalità del personale. Posto incantevole, cibo speciale e di altissimo livello, per la mente e per l'anima. Un posto dove ti senti avvolto dalla bellezza, dalla tenerezza e dalla sensibilità. Sono rimasta estasiata! Incuriosita, ho cercato qualche notizia in merito al ristorante ed ho avuto la conferma alle mie sensazioni e prime impressioni: Eccellente!
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06 Maggio 2023
10,0
Livello alto per qualità e servizio. Abbiamo scelto menu ‘espressione vegetariana’ incuriositi dall’orto botanico di Bruna e ne siamo rimasti incantati. Ci torneremo sicuramente. Speciale l’ospitalità di Alessio figlio dello chef.
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24 Aprile 2023
10,0
Ottima esperienza culinaria! Molto bello l’ambiente, cortese il personale, ben disposti i tavoli nella sala! Piatti eccellenti, capaci di esaltare in chiave moderna, i sapori originali della cucina abruzzese. Ottimo anche l’abbinamento dei vini proposti! Costo assolutamente rapportato alla qualità delle materie prime e della loro trasformazione! Ci tornerò quanto prima!
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23 Aprile 2023
10,0
Pulizia, cordialità, cibo e vini in perfetto abbinamento. Serata fantastica
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04 Aprile 2023
10,0
Esperienza non all’altezza delle aspettative, e non per la bontà e la presentazione dei piatti ma per il comportamento spocchioso e saccente del ragazzo che gestisce la sala .. plateau di formaggi osceno per un ristorante stellato .. allego foto
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25 Febbraio 2023
6,0
Per noi è sempre un piacere tornare alla Bandiera, location accogliente, servizio discreto, professionale e con i tempi giusti. Per il nostro pranzo abbiamo scelto il menù "mare e campagna" i piatti sono stati mdiamente cio che ci si aspetta da un Ristorante di livello, molto sfiziosi gli stuzzichini, sopra alla media spicca l'agnello e i dolci "dentro la mela" e "millefoglie". Buona la scelta dei vini ma con prezzi un po sopra la media. Il conto adeguato, esperienza piacevole che consiglio. Luigi
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07 Febbraio 2023
8,0
Non è la prima volta che veniamo in questo ristorante. Questa volta abbiamo scelto di festeggiare insieme ad una coppia di amici il capodanno. È stato tutto perfetto: la location molto bella come sempre , tavoli ben distanziati e soprattutto una tranquillità particolare ed una piacevole atmosfera. Il menù preparato per l’occasione è stato un vero trionfo di sapori. Tutte le portate erano collegate l’una con l’altra con sapori particolari e molto ben scelti. I vini non sono stati da meno. Il servizio fantastico con personale giovane e molto preparato. Come sempre complimenti a tutti e ci rivedremo molto presto .
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02 Gennaio 2023
10,0

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