I migliori ristoranti in Valle d'aosta

06/08/2024: Pranzato oggi con la famiglia. Ottimo ristorante panoramico in quota, Praticamente una specie di self service che spazia da antipati fino ai dolci. Molte proposte di cucina valdostana. Personale estremamente gentile e cordiale. Se passate da Pavillon ve lo consiglio vivamente. PRENOTATE PRIMA！

24/02/2025: Ristorante gestiti da ragazzi che sono molto professionali ed accoglienti. Mangiato molto bene tutti piatti della tradizione della zone. Locale molto carino dentro nel centro di Lillaz, circa 3km da Cogne. Porzioni abbondanti.

23/02/2025: Assolutamente consigliato, da provare e riprovare. Un vero ristorante dove poter degustare i piatti tipici della zona ed alcune rivisitazioni preparate dai sapienti chef del posto. L’atmosfera è incantevole, note rilassanti di sottofondo, cura nei dettagli dell’ arredamento e luce calda soffusa, creano un connubio incantevole. Ottima scelta di vini e il personale è attento a coccolare i propri ospiti. Ci tornerò sicuramente!

06/04/2025: Agghiacciante dj set a volumi da rave party con musica orrenda e dj inspiegabilmente travestito da Batman. La montagna chiede silenzio, contemplazione… se proprio si deve mettere una musica, perché non usare una musica più discreta a volumi “umani”? Questa violenza, questo stordimento non sono degni di un rifugio e comunque di un locale in quota. Sine qua non

29/03/2025: Lovely sunny terrace, very lively, queue but moved fast, food came quickly. Best lasagne ever - all four os us agreed, for €12 - amazing!

07/02/2024: Semplicemente eccezionale!! Locale meraviglioso, arredato con estrema cura fin nei più piccoli oggetti. La proprietaria gentilissima e competente suggerisce e spiega i piatti tipici che si rivelano assolutamente perfetti. Porzioni generose ed indubbia qualità dei cibi. Complimenti allo Chef! Ristorante da 10e lode che sicuramente torneremo a visitare. Consigliatissimo

23/01/2024: Locale piccolo curato e senza troppe pretese… Menu ricco di proposte con interessanti fuori menu’… Materie prime di alto livello con lavorazioni elaborate ma nn pretenziose… melissa i yacopo due ottimi padroncini di casa… ambiente curato

19/09/2024: Stayed as part as the TMB. Beautiful location but awful accommodation. Avoid if possible - packed in on one long mattress in the attic with zero personal space. One working female toilet and no female showers!

24/08/2025: Wonderful view at a fair price for the location

06/07/2025: My “place” when I go to Courmayeur… Run by Ermes and his chef friend and by other people in rotation, all happy and content to be there… so, when you are there with them, you can only share the state of grace…

28/03/2025: Direi tutto buono. La materia prima dei piatti è ottima. Il personale è gentile. L'atmosfera è davvero bella. Darei solo un consiglio al cuoco: mettere meno sale. Al limite poi il cliente lo aggiunge.

22/03/2025: We komen hier al jaren voor telkens een heerlijke maaltijd! Verschillende lekkere gerechten en telkens met de meest verse ingrediënten

25/04/2025: L ambiente è carino e accogliente. Appena siamo entrati ci hanno accolto e abbiamo preso un aperitivo prima della cena. Il personale è stato molto gentile e simpatico Abbiamo ordinato dei piatti tipici (gnocchi con fonduta e noci, tagliatelle al ragù di lepre e un filetto alla valdostana) che erano veramente saporiti e gustosi. Alla fine abbiamo preso anche i dolci che erano buoni. Sicuramente se avremo occasione torneremo a mangiare qui perché ci siamo trovati veramente bene

03/03/2025: Locale caratteristico, il giovane ragazzo cameriere gentile ed educato. Questione menù e offerta... leggendo le recensioni mi ero illusa... purtroppo la realtà a gran dispiacere è un'altra: ogni piatto è overcharged e tanto, considerando la qualità purtroppo. Pagare un tagliere di salumi dove l'unica cosa apprezzata è stata il lardo, gli altri salumi totalmente anonimi e scarichi di sapore (e pensare che siamo in montagna con delle eccellenze locali), pagarla 17€. Buoni invece i formaggi ma, anche li, 17-18€ per prodotti che in teoria sono a km 0... too much. La pizza purtroppo non era per niente cotta (sia la base della pizza che il bordo). Trovate in montagna spaghetti con le vongole (tipiche le vongole di Châtillon) dove non avevano profumo, né sapore e asciutte (si sentiva lontanamente l'odore di aglio e olio)... Ma perché? Con tutte le eccellenze locali? Perché il sovrapprezzo così alto per una non eccellenza dei prodotti? Avete questa sala sulle scale con le travi a vista, rustico, al centro... è un vero peccato. C'è forse da cambiare qualcosa I'm cucina, dai prodotti alla mano del cuoco. Bisogna investire sulle materie prime prima di tutto, siete in una area bellissima, vi basta pochissimo!

01/04/2025: Nous y sommes allés 2 jours de suite! Accueil très sympathique et nourriture excellente. La polenta gratinée aux cèpes était excellente. Même choses pour les lasagnes blanches aux cèpes et truffes et les penne arrabiata. Portions généreuses et prix plus que corrects. Très bons vins blanc et rouge du Val d’Aoste. Réservation recommandée en haute saison.

07/03/2025: Lasagne et tiramisu = une tuerie 😀 Dommage d être venu que le dernier jour du séjour sinon je serai venu plusieurs fois. A l annee prochaine 😄

06/03/2025: Ristorante piccolo e raccolto dall atmosfera accogliente. Cibo eccellente e personale accogliente. Porzioni da fuori classe del cibo😂

02/03/2025: Cibo molto buono, forse un po’ troppo caro per l’effettiva materia prima, ma è un ristorante tipico e autentico quindi ne vale la pena. Personale molto gentile, tranne una, un po’ “spocchiosina” (la signora mora), ma pazienza, lavorare con le persone non è sempre semplice. Ci hanno offerto un Genepì fatto in casa buonissimo!

01/02/2025: Tasty local food. Busy place. Wonder why the owner does not hire another waitress to improve the service and hospitality?

21/01/2025: Abbiamo cenato una sera in questo ristorante a Valtournenche durante il nostro soggiorno e devo dire ci è piaciuto moltissimo! Prodotti locali di qualità, il personale cortese e attento ai dettagli, e soprattutto la polenta con fonduta ottima! Ritorneremo sicuramente qua a cena in un futuro altro soggiorno!

03/04/2025: Un refuge/Hôtel/auberge au top ! Cadre grandiose et très calme Refuge moderne, propre, confort , ...très bien tenu Un couple charmant, passionnés par leur métier et qui se dévouent pour que tout se passe pour le mieux ! Une cuisine familiale de qualité et abondante Tarifs raisonnables superbes randonnées été ou hiver depuis le refuge le top !