05/01/2020: Wonderful polite service in an old work atmosphere. Our main objective was to buy the almond pastries they're famous for, but we also had a very nice Caffe macchiato there. The almond pastries did not disappoint, an exquisite almondy, chewy cake flavoured with honey. Thoroughly recommend them!

04/01/2020: Accoglienza e sapori di altissima qualità

17/01/2020: Salumi e formaggi buonissimi, locale carino, ampia scelta di vini. Prezzi modici, posto da consigliare.

17/01/2020: Il posto è molto carino ed accogliente. Il personale attento. Una vastissima varietà di vini e degli ottimi salumi e formaggi locali. Da non perdere.

10/01/2020: Siamo stati in questo ristorante è ha confermato le nostre aspettative... Menù degustazione capolavoro... Servizio super eccellente.. qualità menù/servizio prezzo ottima... Lo consiglio... Sapori sublimi

28/12/2019: Shalai è un “tempio” della buona tavola dove là Chef Giovanni Santoro prepara i suoi piatti con cura e con uno sguardo la tradizione siciliana. Molto ricercati gli abbinamenti di sapori (es. arancino al ragù su un letto di purea di piselli). La cornice della cena era una sala con un tetto affrescato che ti fa sognare. Ottimo il servizio che ha scandito come un’orologio il ritmo della cena.

17/01/2020: Ottime materie prime ,passione del proprietario ,servizio ottimo .Abbiamo preferito assaggiare i piatti di pesce crudo. Consigliati ottimamente abbiamo assaggiato anche il purea di baccalà e le Bulots.La prossima volta che andremo proverò altri piatti. grazie

15/01/2020: Ristorante di altissimi livelli di magia benissimo il top top per champagne pesce freschissimo da andare assolutamente

16/01/2020: Ottimo luogo per rilassare i sensi e allietare il palato

13/01/2020: Davvero STREPITOSO.. Locale accogliente e staff professionale e gentile. Il cibo? Ottima qualità e ottima cucina

17/01/2020: Everything was delicious! Our favorite vegetarian/vegan restaurant. Very inexpensive for such a flavorful spread.

11/01/2020: Come mangiare a casa propria: assoluta qualità, buon gusto, semplicità, genuinità... Bravissimi!

12/01/2020: The food is absolutely delicious and the staff are all so friendly, courteous and helpful. We love coming here.

10/01/2020: Locale incantevole e originale il cibo veramente molto buono in particolare la pizza fatta con tre tipi di farine, leggera digeribile e gustosa. Forse il conto un po' caro ma alla fine quando ti trovi bene in un ristorante al conto ti pesa meno.

07/01/2020: Tutto buono, dai piatti caldi alla tavola calda. I dolci, poi, sono fragranti e cremosi! Ho fame solo a pensarci!

20/12/2019: Köstliche Auswahl an herzhaften und süßen, italienischen Spezialitäten. Ab 12:30 gibt es ein veganes Menü und nicht-vegane Optionen.

14/01/2020: Capitati su consiglio di un barista all’angolo con una strada principale e senza prenotare . Troviamo l’ultimo tavolo . Tutto buonissimo , curato , colorato e gustoso . Personale gentilissimo . Carta dei vini top. Consiglio gli spaghetti fatti in casa con riccio e cedro. Ma è tutto buono . Non abbiamo preso il dolce , perché questo è uno stellato in cui “si mangia “. Raffinatissimo e gustosissimo . Avevo dimenticato la carta di credito . Me l’hanno spedita . Ineccepibili . Bravi

13/01/2020: Locale accogliente e ben arredato. Con il menù degustazione da 7 portate (per veri mangioni) abbiamo avuto la possibilità di esplorare: qualcosa di più riuscito (il taco, triglia e carciofi, spaghettone fresco con ricci e cicala), qualcosa meno (scaccia in crosta, lo sfincione, le patate dell'insalata di mare), ma tutto comunque di alta qualità e presentato molto bene. Il test del giorno dopo pienamente positivo: nessuna pesantezza, nessun fastidio, cosa che non è affatto scontata. Qualche imperfezione nel servizio, che lo distingue da altri locali più famosi nei dintorni: 1) uno dei due calici di riesling si è risolto in due spruzzate dal coravin, con un prezzo da profumo di Guerlain; 2) fissare per diversi secondi con sguardo incredulo i clienti appena entrati quando questi dicono il nome della prenotazione (fino a quando la collega non interviene a sbloccare l'impasse) potrebbe non essere il modo migliore per cominciare un bella serata. Ma si può sempre migliorare e sicuramente ci tornerò.

07/01/2020: Il nome del locale rappresenta appieno quello che offre! Una carrellata di antipasti che diventano estremamente raffinati nella loro semplicità valorizzando il gusto di tutti i prodotti utilizzati a Km zero. Particolare encomio per il macco di fave verdi accompagnato da verdure spontanee, le polpettine di lenticchie e una caponata "minimalista" fatta solo con melanzane e cipolle ma veramente gustosissima e poi ancora carciofini fritti, finocchi gratinati, ricottina freschissima e assaggini di formaggi al miele! I primi: zuppa di funghi veramente degna di questo nome con crostoni di pane abbrustolito, pasta fresca"ncaciata" con un sugo di carne a lunga cottura fenomenale, ravioli ripieni di ricotta conditi con un gustoso sugo di pomodori. Non abbiamo preso secondi perchè troppo pieni ma le polpettine al limone che abbiamo visto passare per un altro tavolo meritano sicuramente più di un assaggio ! Abbiamo terminato questo bellissimo pranzo consumato in una piacevole atmosfera casalinga cullati dalle premure dei proprietari con alcuni dei dolci preparati da loro stessi. Tiramisù, profitteroles e crostata alla ricotta tutti da encomio per la loro delicatezza. Nota finale di apprezzamento sia, ribadisco, per la professionalità e gentilezza nella conduzione sia per le indicazioni di carattere storico e logistico sul bellissimo paese di Randazzo. Consigliatissimo!

04/01/2020: Eccezionale sia il cibo che la cordialità del personale! Qualità prezzo eccellente!

13/01/2020: Esperienza decisamente positiva. Luogo accogliente e molto particolare, propongono una cucina classica ma con un tocco innovativo, pietanze ben impiattate. Il prezzo non è di certo accessibile a tutti ma ne vale la pena. Consigliato!

12/01/2020: Cucina eccellente.. Ottima cantina. Personale accorto

16/01/2020: Consigliatissimo 😍 io ed il mio ragazzo abbiamo mangiato da Dio... tutto buono, ambiente pulito ed accogliente.... personale gentilissimo ma i proprietari ancor di più... la foto parla da sè... panino super stellare .... ringraziamo anche per l’amaro offerto a fine pasto...

04/01/2020: Si mangia bene ambiente famigliare

17/01/2020: Mi è piaciuto ci tornerò per provare altro, personale cortese ambiente pulito consigliato

12/01/2020: Ambiente accogliente e curato personale affabile e disponibile cibo di ottima qualità anche la scelta del menu è varia Da consigliare

12/01/2020: Pizza veramente buona , ingredienti stagionali davvero buoni!

09/01/2020: Pizza super qualità ottima e servizio da 5 stelle