I migliori ristoranti in Piemonte

29/10/2025: One of the best honeys, top of the top blackberry honey.

09/04/2025: Qualche sabato fa siamo stati a Giaveno, un bel comune nelle valli torinesi. Ad inizio mattinata, dopo un breve esame delle recensioni di ristoranti in zona, abbiamo optato per la Trattoria dalla Zia. Non eravamo mai stati a Giaveno e neppure non vi avevamo mai pranzato. Ci è andata bene ! Il locale, ricavato da un antico casolare (forse seicentesco) posto subito dopo l'ingresso del paese, è articolato su tre salette ed una piccola cucina. L'arredamento è essenziale/ campagnolo, la cucina (visibile dalla finestra che s'affaccia sulla Piazza San Lorenzo) è pulita e dotata. Le salette hanno volte rifinite al rustico (quella più grande era forse un'antica stalla). Una cameriera molto gentile ed esperta ci ha spiegato che la Trattoria dalla Zia è un ristorante molto legato alla cucina dei porcini che abbondano in vallata; ma in aprile non era ancora stagione di porcini e così ci ha proposto un menù degustazione a base di asparagi. Ottima la proposta (tris) di antipasti. Abbondante e gustosissima la proposta (duo) di primi (spaghetti e risotto). Anche i secondi sono risultati abbondanti e soddisfacenti per gusto ed aroma. Tutte portate sono risultate di fresca cucina, confezionate al momento. Il servizio è risultato abbastanza veloce, nonostante che tutti i tavoli (una trentina di posti) risultassero occupati. Abbiamo pranzato in circa 75 minuti, con tempistiche giuste, senza corse e senza attese stancanti. La lista dei vini è risultata abbondante e raffinata, sia per i bianchi che per i rossi, e soprattutto i prezzi/bottiglia (che ormai ovunque nel Torinese risultano assai lievitati) sono risultati congrui ed accessibili. Abbiamo rinunciato al dessert, (tutte proposte della cucina interna) c'è bastato il solo caffè (offertoci dal Titolare del ristorante) perché eravamo già sazi e dopo avremmo dovuto riprendere la via del ritorno. Abbiamo ricevuto una buona impressione per pulizia, sollecitudine e gentilezza nel servizio, squisitezza e congruità dei prezzi (pagato meno di 170 Euro per 4 adulti, ed una bottiglia di barbera "buona buona" compresa). Non abbiamo dubbi. Non appena inizierà la prossima stagione (tardo primaverile) dei porcini di Giaveno, ci torneremo, certi di una accoglienza discreta, ma sollecita e gentile. Un complimento alla cuoca, quel risotto mantecato e quegli asparagi impanati/fritti, ci sono rimasti nel cuore.

25/12/2024: Per adesso il miglior negroni a 5€ di Torino, locale molto stiloso e punto di ritrovo con i miei amici. Da provare l'amaro margò (molto simile al san simone) e i loro curatissimi cocktails

27/11/2024: Sono stato a diverse compleanni e mi sono trovato sempre molto bene . Il locale è molto particolare, ci sono vari quadri e luci davvero carine, Propongono una formula a buffet in cui ci sono varie pietanze tra cui pasta, parmigiana, patate ecc... Per il bere invece è possibile scegliere vari cocktail, a prezzi davvero contenuti. C’è una saletta giù dove si ascolta musica e si può ballare un po’ . Consigliato come luogo dove festeggiare ricorrenze particolari o dove andarsi a bere un buon cocktail e stare in compagnia .

16/12/2024: Piccolino, accogliente e cocktail da paura. Il titolare è simpaticissimo, disponibile ed è un piacere vederlo creare.

06/09/2024: Davvero brillanti. Caldamente consigliati per cola, aranciata, acqua e pop corn. Ospitali e gentili, come la carta vetrata. L'orgoglio del provincialottesimo oggi, insomma, cavoli a merenda.

16/09/2025: Domenico is not only serious and professional, but also very attentive and precise, even to the most complex requests. Every pizza he makes is exquisite, but if I may venture a guess, I'd recommend two things: - 1: The gourmet pizza of the month, they're all delicious and incredibly satisfying. - 2: If, like me, you love the perfect balance between sweet and savory, try his Gorgo e Pere... I ask for it plain and with less mozzarella, but with plenty of the two aforementioned ingredients. The result? A gastronomic spectacle, and if my stomach wasn't limited, I'd eat three at a time!!! Thank you, Domenico!!

11/05/2025: Pizza just like in the picture, just like I dreamed of, I really liked it 🤌