I migliori ristoranti in Latina

14/07/2024: Siamo andati in tre a pranzare al Antico Frantoio, Prossedi, e l'ambiente e' stato bello e fresco in un giorno estivo di fuoco. Ottimi il vino, i primi (risotto, ravioli) e i secondi (spezzatino). Per il cibo il voto sarebbe 5/5, pero' quello che ha eroso e non di poco il piacere dell'esperienza e' stata la lentezza del servizio - quasi un'ora prima di poter dare l'ordine, senza neanche il pane. Anche peggio l'atteggiamento del personale quando abbiamo fatto notare questo fatto - niente scuse, nessuna spiegazione tranne "chi arriva per prima ordina per prima", mentre il problema era un altro: non l'ordine del servizio bensi' la sua (mancanza di) velocita'. Il risultato: una sensazione di una mancanza di occoglienza; abbiamo visto che altri ospiti li' a pranzo quel giorno erano dello stesso parere. Se riescono a risolvere questo problema, torno volentieri; se no, vado altrove. Peccato.

08/07/2024: Ho festeggiato qui i 25 anni di matrimonio: location con vista aperta sulla valle, panorama suggestivo, tavoli apparecchiati in maniera molto elegante, idee innovative (biscotti celebrativi), personale di sala cordiale e preparato, una giornata perfettamente riuscita. Si comincia con un aperitivo all’ aperto con prosecco, vari succhi di frutta, fritti vari, insalata di farro con pomodoro, prosciutto crudo al taglio, mini hamburgers gustosissimi. Passiamo dentro nella sala con la grande macina e si comincia con gli antipasti: una parmigiana di melanzane gustosissima seguita immediatamente dopo da un fiore di zucca ripieno di ricotta in tempura con fonduta di parmigiano e aceto balsamico. Come primi dei tagliolini cacio e pepe al tartufo, variante stupenda del classico cacio e pepe. Pausa e poi fusilloni al ragu’ di cervo, il piatto più riuscito secondo me e secondo tanti altri commensali. Tagliata di manzo con scaglie di grana e carciofi croccanti, carne morbida, buona, e cucinata al punto giusto. Terminiamo con frutta mista servita in mezzi meloni svuotati della polpa (ottima idea) e torta nuziale a base di pan di spagna, crema e frutta fresca. Notevole. Caffè e digestivi per concludere. Da bere ci è stato proposto uno Shiraz, di gradazione elevata, ma molto gradevole e dal gusto per nulla greve. Tutto è andato nel migliore dei modi, ben oltre le aspettative mie e di mia moglie, che, prima della festa, eravamo un po’ timorosi al riguardo. Del resto lo chef e titolare del ristorante ha lavorato per molti anni in Trentino e sa davvero il fatto suo. E ha costruito una realtà interessante in provincia di Frosinone che merita di essere visitata ed apprezzata e ha ricevuto i nostri complimenti e giudizi di pregio da parte di tutti i nostri invitati. Ad maiora e cinque pallini strameritati

02/12/2023: The cost of the pizza is a little high

26/11/2023: La Strana Coppia is a pizzeria located in the center of Aprilia, the place is small and welcoming, with simple and informal furnishings. The house specialty is pizza, prepared according to the traditional Neapolitan recipe. The pastry is thin and crunchy, the crust is high and soft, and the sauce is rich and tasty. I tried the margherita and the 4 cheese red, both excellent. The service is friendly and attentive, but could be improved. The place is in fact very popular, and sometimes waiting times can be long. In conclusion, La Strana Coppia is a recommended pizzeria for those who love Neapolitan pizza. The quality of the ingredients is excellent, and the prices are average.