I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

15/02/2024: Posto posizionato bene,con panchine accessibili a tutti,e posti anche all’interno.Purtroppo,costi elevati,ma cibo buono.

13/01/2024: Es darf natürlich auch was anderes sein, aber der Kaiserschmarrn in der Prackenhütte ist legendär: Immer frisch, ganz klar für (mindestens) zwei Personen und damit nicht nur in der Leistung sondern auch im Preis-Leistungs-Verhältnis top. Der Stop an der Alpenpiste vor der Talabfahrt nach Percha muss sein.

18/01/2024: Tutto buono, il personale non particolarmente cortese ma nemmeno maleducato. Le pietanze ordinate sono risultate tutte ottime.

11/09/2023: Rapporto qualità prezzo decisamente scarso, prezzi gonfiati per la festa della transumanza. Assurdo pagare 16 euro 4 ravioli Il prezzo dello strudel va dai 6 del menu normale ai 7 del giorno della transumanza…saranno cambiate le mele! Nel complesso molto male, servizio rapido ma non all’altezza dei prezzi che sembrano imitare i ristoranti stellati! Se potete portare un panino per questa escursione o arrivate più in alto!

10/08/2023: Rifugio che vale la pena della gita. Situato in uno sperone roccioso in posizione super panoramica, vicinissimo al ghiacciaio dell’Ortles per il quale infatti è punto di partenza. Anche l’interno del rifugio è molto suggestivo. Personale molto gentile. Abbiamo preso una birra e torta linzer buonissima. Vale veramente la pena.

30/03/2025: A Brescia verrebbe classificato "locale fighetto", con la ricostruzione è uguale a tanti locali ristrutturati. Ho preso i canederli pressati, buoni, servizio veloce e gentile

07/03/2025: Costruito a tempi di record, a due passi dal centro di San Candido , bel ristorante con ottima cucina . Buoni tutti i primi, anche i più semplici . Gustose le carni, nel rispetto della tradizione e cultura locale . Da non perdere il tiramisù , delizioso . Servizio velocissimo e molto cortese

31/01/2025: Un mio amico di Nalles mi ha proposto di prendere un caffè in questo locale arredato con un certo gusto. Ho ordinato una fetta di tiramisù. Il presunto tiramisù,era fatto di fette di pan di Spagna senza una goccia di caffè. L'unico componente corretto era la spolverata di cacao in superficie. Alle mie rimostranze la cameriera ha sciorinato la ricetta perfetta del tiramisù. Mi sono sentito truffato. Il mio amico ha ordinato una fetta di torta al ribes. Gli è stata consegna una misera porzioncina delle fette già pretagliate della torta in esposizione. Il lavello del bagno uomini consistente in una scomoda scodella con bordi molto alti. Rubinetto non comandato da cellula fotoelettrica come si trova in quasi tutti i locali in Provincia, L' acqua fuoriesce attivando una piccola levetta. L'avventore dopo di me ha avuto bisogno delle mie indicazioni per far sgorgare l'acqua!.