I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

06/03/2024: Wir sind eine Motorradgruppe und kommen sehr gerne jedes Jahr wieder. So ein herzlicher Service und super leckeres Essen

09/10/2023: Senti la passione di chi ti serve, Anzi, non ti serve, ti accompagna nel viaggio dei piatti che ti ha preparato. Con simpatia e leggerezza, e un briciolo di sorpresa

09/10/2023: südtiroler Tapas!!! auf die Idee muss man erstmal kommen :-) So viele Spezialitäten als Tapas - also perfekt zum Teilen und Probieren. Jedes der Gerichte für sich genommen ein absolutes Highlight, vor allem der Saibling war umwerfend. Dazu der aufmerksame und freundliche Service. Und die Drinks: 1a! Bei unserem nächsten Besuch in Meran ist das Partanes fest eingeplant.

29/05/2025: Osteria/trattoria a due passi da Bolzano, sul monte Virgolo. Ci si puó arrivare in auto su strada particolarmente stretta o a piedi dal quartiere di Oltrisarco su comoda passeggiata o percorrendo la strada asfaltata da Nord. Buoni i piatti tradizionali, si puó mangiare all'aperto sul prato che permette un bellissomo colpo d'occhio sulla cittá sottostante o sulle Dolomiti alle spalle. Proprietari davvero molto disponibili e gentili. Vale sicuramente la pena fermarsi a mangiare!

26/09/2024: Toller Service bei original Südtiroler Küche. Terrasse mit super Aussicht. Drinnen old fashioned typisch. Schlutzkrapfen, Ravioli und Kuchen genial lecker. Lohnt sich.

22/08/2024: Cibo tipico e molto buono. Personale cortese e vista incredibile in un luogo tranquillo. Assolutamente consigliato con un ottimo rapporto qualità/prezzo

03/11/2024: Ottimo bistro ‘ con buona preparazione di tanti buoni assaggi, ben preparati e sapori accompagnati dall’ottimo vino della prestigiosa cantina di Elena Watch. Complimenti

11/10/2024: cibo, vini e location ottimi . abbiamo mangiato un piatto con affettati misti e formaggi ottimo . prezzo congruo bravi!!!

18/08/2024: Ci siamo fermati nella sosta durante il viaggio di ritorno dall'Austria ....cercavamo qualcosa di buono e siamo stati ripagati !! I tavoli erano in un bel giardino ombreggiato dagli alberi , il menù raffinato comprendeva molti primi gluten free ( ma non la solita pastasciutta industriale) come canederli o spatzle ...una vera soddisfazione per una persona Celiaca!! Il servizio è stato veloce e gentile ...che dire di più?? Un posto dove ritornare volentieri

10/08/2023: Ho soggiornato in coppia ed in compagnia del mio Jack Russell nella struttura dal 5 all’8 agosto . La stanza ubicata al primo piano è risultata ampia e ariosa affacciata su un giardinetto . Il giardinetto non era recintato ed abbiamo chiesto alla reception di poter trovare un sistema per fare uscire il nostro cucciolo. Prontamente la Sig.ra Silvia ha recintato personalmente lo spazio consentendo a noi ed al nostro cucciolo di godere a pieno di questa meravigliosa esperienza . La camera è stata riassettata sempre con la massima attenzione e la colazione a buffet è risultata semplice ma ricca e genuina . Nella struttura vengono infatti serviti i prodotti caseari e le uova prodotte nella fattoria antistante la struttura. Formaggi, yogurt e uova sono di una qualità eccellente a noi ben nota grazie alla possibilità che abbiamo di acquistarli on Line direttamente sul sito altabadialat. La struttura è convenzionata con baite e ristoranti di San Cassiano garantendo il 10%di sconto . Speciali le cene al ristorante la Sieia, aperto anche a pranzo e comodo perché posizionato accanto agli impianti di risalita. Prima di partire abbiamo fatto rifornimento dei prodotti della fattoria nella bottega ubicata accanto alla struttura all’interno della quale sono presenti non solo i loro prodotti caseari ma anche un grande assortimento di prodotti Alto Adesini Eravamo già stati a San Cassiano ma abbiamo trovato questa esperienza particolarmente positiva sentendoci coccolati come a casa e godendo del lusso della semplicità .

05/11/2024: La località si può Raggiungere a piedi per un sentiero nel bosco parzialmente ripido o in auto per una stradina ripida, la posizione è incantevole e vale la strada, entrando nel locale ci si immerge in una atmosfera d'altri tempi calda ed elegante nel contempo.il menù è vario e appetitoso, la cantina con larga scelta di vini locali e nazionali, dolci squisiti personale professionale e gentile e cani ben accolti. Prezzo nella media dell'alto Adige. Siamo usciti sazi appagati e molto soddisfatti

10/08/2024: poco distante dall’ uscita autostradale di chiusa ( 10 minuti di auto ) con una salita su strada assolutamente percorribile arrivi in questo albergo/ristorante . tutto molto curato , bel panorama , ben frequentato . il bagno pulitissimo e non e’ una banalità , conduzione famigliare . tavoli esterni e interni . servizio rapido ed estremamente cortese. i piatti generosi e di grande qualità con prodotti locali dalle carni alle verdure . dolci fatti in casa così come le tagliatelle all’ uovo . un primo ( tagliatelle con ragù di cacciagione ) un antipasto ( tartare di carne locale con brioche fatta in casa burro e senape strepitosi ) un secondo varietà di agnello con verdure stagionali ( che data la consistenza abbiamo diviso in due ) , due dolci (degno finale della cena ) acqua e tre calici di vino ( locali, ottimi) in tutto 95 euro . io ne ho girati di posti da quelle parti , mangi sempre le stesse cose e spesso hai idea di trovarti in una mensa . qui si mangia davvero molto bene , abbondante e in assoluta tranquillità . 95 euro per quel che abbiamo mangiato e soprattutto per la qualità del cibo ( e del servizio ) sono un prezzo più che giusto . ci torneremo altre volte , intanto a ferragosto poi si vedrà .

16/06/2024: Un buon posto dove dormire e mangiare. Arrivati le 14 ci hanno comunque fatto mangiare. Comodo e non distante dalla stazione.

12/07/2024: Rifugio molto caratteristico ed accogliente, piatto con stinco di maiale, polenta profumata al timo e finferli indimenticabile e superlativo!!! Giochi per bambini e recinto con animali completano un posto davvero super consigliato per una sosta rigenerante!