I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

27/12/2024: È sempre una conferma alla già alta considerazione che avevamo per questa location. Accoglienti, disponibili nell’accogliente ogni richiesta e bravi sui servizi offerti. Confortevole anche ritrovare lo stesso staff che conosce e asseconda le preferenze del cliente. Il Maitre Marco sa sempre regalare un occhio di riguardo durante la cena. Bravi tutti davvero.

25/10/2024: Das Essen war zwar gut, aber sehr kleine Portionen und dazu saftige Preise, außer bei der Pizza war Preis/Leistung ok. Positiv ist, dass es eine eigene Küche für glutenfreie Speisen gibt, das ist nicht selbstverständlich. Freundliches Personal. Die Lampenschirme sind mit Spinnweben versehen, ebenso die hohen Decken und Vorhänge. Da das Restaurant so schick wirkt, sollte an der Sauberkeit nicht gespart werden. Die Tischsets sind zum Ausrollen, wo bereits Besteck und Serviette enthalten ist, die zerknitterte Serviette macht nach dem Ausrollen kein schönes Bild.

09/10/2023: südtiroler Tapas!!! auf die Idee muss man erstmal kommen :-) So viele Spezialitäten als Tapas - also perfekt zum Teilen und Probieren. Jedes der Gerichte für sich genommen ein absolutes Highlight, vor allem der Saibling war umwerfend. Dazu der aufmerksame und freundliche Service. Und die Drinks: 1a! Bei unserem nächsten Besuch in Meran ist das Partanes fest eingeplant.

09/10/2023: Senti la passione di chi ti serve, Anzi, non ti serve, ti accompagna nel viaggio dei piatti che ti ha preparato. Con simpatia e leggerezza, e un briciolo di sorpresa

26/09/2024: Toller Service bei original Südtiroler Küche. Terrasse mit super Aussicht. Drinnen old fashioned typisch. Schlutzkrapfen, Ravioli und Kuchen genial lecker. Lohnt sich.

22/08/2024: Cibo tipico e molto buono. Personale cortese e vista incredibile in un luogo tranquillo. Assolutamente consigliato con un ottimo rapporto qualità/prezzo

03/11/2024: Ottimo bistro ‘ con buona preparazione di tanti buoni assaggi, ben preparati e sapori accompagnati dall’ottimo vino della prestigiosa cantina di Elena Watch. Complimenti

11/10/2024: cibo, vini e location ottimi . abbiamo mangiato un piatto con affettati misti e formaggi ottimo . prezzo congruo bravi!!!

17/11/2023: Tutto ottimo! Siamo andati per un Toerggelen con amici. Abbiamo mangiato benissimo. I proprietari sono veramente gentili . Consigliatissimo!!!

22/10/2023: Mangiato benissimo. Staff molto cordiale e servizio perfetto. Sanguinaccio buonissimo come tutto il resto. Consigliatissimo!!!

10/08/2023: Ho soggiornato in coppia ed in compagnia del mio Jack Russell nella struttura dal 5 all’8 agosto . La stanza ubicata al primo piano è risultata ampia e ariosa affacciata su un giardinetto . Il giardinetto non era recintato ed abbiamo chiesto alla reception di poter trovare un sistema per fare uscire il nostro cucciolo. Prontamente la Sig.ra Silvia ha recintato personalmente lo spazio consentendo a noi ed al nostro cucciolo di godere a pieno di questa meravigliosa esperienza . La camera è stata riassettata sempre con la massima attenzione e la colazione a buffet è risultata semplice ma ricca e genuina . Nella struttura vengono infatti serviti i prodotti caseari e le uova prodotte nella fattoria antistante la struttura. Formaggi, yogurt e uova sono di una qualità eccellente a noi ben nota grazie alla possibilità che abbiamo di acquistarli on Line direttamente sul sito altabadialat. La struttura è convenzionata con baite e ristoranti di San Cassiano garantendo il 10%di sconto . Speciali le cene al ristorante la Sieia, aperto anche a pranzo e comodo perché posizionato accanto agli impianti di risalita. Prima di partire abbiamo fatto rifornimento dei prodotti della fattoria nella bottega ubicata accanto alla struttura all’interno della quale sono presenti non solo i loro prodotti caseari ma anche un grande assortimento di prodotti Alto Adesini Eravamo già stati a San Cassiano ma abbiamo trovato questa esperienza particolarmente positiva sentendoci coccolati come a casa e godendo del lusso della semplicità .

05/11/2024: La località si può Raggiungere a piedi per un sentiero nel bosco parzialmente ripido o in auto per una stradina ripida, la posizione è incantevole e vale la strada, entrando nel locale ci si immerge in una atmosfera d'altri tempi calda ed elegante nel contempo.il menù è vario e appetitoso, la cantina con larga scelta di vini locali e nazionali, dolci squisiti personale professionale e gentile e cani ben accolti. Prezzo nella media dell'alto Adige. Siamo usciti sazi appagati e molto soddisfatti

10/08/2024: poco distante dall’ uscita autostradale di chiusa ( 10 minuti di auto ) con una salita su strada assolutamente percorribile arrivi in questo albergo/ristorante . tutto molto curato , bel panorama , ben frequentato . il bagno pulitissimo e non e’ una banalità , conduzione famigliare . tavoli esterni e interni . servizio rapido ed estremamente cortese. i piatti generosi e di grande qualità con prodotti locali dalle carni alle verdure . dolci fatti in casa così come le tagliatelle all’ uovo . un primo ( tagliatelle con ragù di cacciagione ) un antipasto ( tartare di carne locale con brioche fatta in casa burro e senape strepitosi ) un secondo varietà di agnello con verdure stagionali ( che data la consistenza abbiamo diviso in due ) , due dolci (degno finale della cena ) acqua e tre calici di vino ( locali, ottimi) in tutto 95 euro . io ne ho girati di posti da quelle parti , mangi sempre le stesse cose e spesso hai idea di trovarti in una mensa . qui si mangia davvero molto bene , abbondante e in assoluta tranquillità . 95 euro per quel che abbiamo mangiato e soprattutto per la qualità del cibo ( e del servizio ) sono un prezzo più che giusto . ci torneremo altre volte , intanto a ferragosto poi si vedrà .

16/06/2024: Un buon posto dove dormire e mangiare. Arrivati le 14 ci hanno comunque fatto mangiare. Comodo e non distante dalla stazione.

18/08/2024: Ci siamo fermati nella sosta durante il viaggio di ritorno dall'Austria ....cercavamo qualcosa di buono e siamo stati ripagati !! I tavoli erano in un bel giardino ombreggiato dagli alberi , il menù raffinato comprendeva molti primi gluten free ( ma non la solita pastasciutta industriale) come canederli o spatzle ...una vera soddisfazione per una persona Celiaca!! Il servizio è stato veloce e gentile ...che dire di più?? Un posto dove ritornare volentieri

12/07/2024: Rifugio molto caratteristico ed accogliente, piatto con stinco di maiale, polenta profumata al timo e finferli indimenticabile e superlativo!!! Giochi per bambini e recinto con animali completano un posto davvero super consigliato per una sosta rigenerante!

15/10/2024: Wir sind gegen 13:30 Uhr ins Gasthaus eingekehrt - ein paar Leute an verschiedenen Tischen. Herzlichkeit und Freundlichkeit haben wir in anderen Gasthäusern besser erlebt - was soll´s, wir sind zum Mittagessen gekommen. Heute gab es mal die Hirtenmakkaroni, die allerding recht gut waren. Ein Weinchen dazu, das war´s auch schon.