I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

12/07/2024: In mezzo a castagni secolari, all'incrocio tra i sentieri del Brasimone, un piccolo museo dell'albero e tanta accoglienza. Questo è il rifugio Porance' dove il cibo è genuino a base dei prodotti locali, con funghi e tartufi. Per finire le frittelle di castagna e le peschine una apoteosi di dolcezza. Questo è un posto magico una bella favola nel bosco.

20/01/2025: abbiamo pranzato qui da poco. Location carina e menù delizioso! Girasoli e tagliatelle da paura!! buonissimi! Anche la carne era ottima, solo qualche pezzo un pò "nervoso"... La ragazza che serviva ai tavoli molto gentile e professionale. consiglio! Prezzi in linea

03/10/2024: Mi sono recato in questo posto chiedendo di cenare alle h19:00 di domenica sera. Sala ristorante completamente vuota, mi viene detto in modo assai risoluto che non c’è posto. Mi dirigo verso il pub limitrofo dove ceno con una piadina e al ritorno ributto un occhio per controllare l’affluenza scoprendo che era la medesima di prima. Vi auguro di avere sempre il passaggio dei pellegrini, soprattutto nella declinazione peggiore del termine. Sconsiglio

20/12/2024: Posto su una collina con un bel panorama, un po’ fuori dal mondo… il menù è fisso e i piatti sono casalinghi e molto buoni. Gentilissimi e prezzi onesti. Consigliato

14/10/2024: Tornati per la seconda volta in questa location speciale. Come sempre accoglienza e menù 4 stelle! Siamo stati all'outdoor, che, tranne per la presenza di qualche insetto di stagione, ti fa godere davvero della pace che c'è attorno. Beatrice molto affabile. mangiati i tortelloni ai funghi (eccezionali) e quelli con ripieno di ricotta, con in più gli spaghetti alla chitarra al sugo di prosciutto (deliziosi). Come secondo una grigliata di carne (costine sublimi). Il tutto con a seguire dei dolci della casa e degli amari (forse però questi ultimi non li aspettavamo di vedere sul conto). Speso 167 euro in 4. Prezzo forse un pò alto, ma comunque te ne vai soddisfatto.

05/01/2025: Delusa dalla nuova ristrutturazione. Era un posto davvero carino ed ora è anonimo o addirittura bruttino. Colazione anonima.

27/07/2024: È sorprendente reperire delle costate cotte a fiorentina con carne di rara qualità ed egregia cottura, da Luana in Castel di Casio [BO]. Questo non perchè in quei luoghi esistano condizioni ostative, bensì perchè il locale è fuori mano, poco appariscente e che potrebbe sfuggire all'attenzione. Purtroppo al dì d'oggi vale più un grammo di apparenza che un chilo di sostanza. Menu' ampio con antipasti golosi, primi casalinghi, vini degni,in un locale minimale ma confortevole. La domenica,mele fritte oltre il consueto menu'. Per giunta i titolari sono simpatici e praticano prezzi onesti. Affrettatevi perchè questo luogo di delizie cesserà l'attività per lisi il prossimo settembre. Purtroppo,più che una recensione codesta pare un necrologio, di conseguenza mi ammanterò a lutto. È stato un piacere conoscervi. Complimenti per la vostra cucina. Alfredo da Bologna.

11/05/2024: Locale situato sulla strada che costeggia il Lago di Suviana con ampia gradevole e rilassante vista sullo stesso, possibilita' di parcheggio non custodito nelle immediate vicinanze. Locale un po' lasciato andare a gestione familiare, il servizio e' la nota piu' negativa, igiene molto trascurata, fumo di sigaretta nel locale. Primi fatti in casa molto buoni, sughi caserecci, carne alla brace tenera, materie prime di qualita', porzioni giuste, tempi di attesa un po' lunghi. Ci si puo' tornare solo se ci passa davanti, discreto il rapporto qualita' prezzo

11/11/2023: Good food but a little expensive for the portions

13/08/2023: First time purchasing, but I would say excellent impression, quality food. I took lasagna for 8 people and it was all good