I migliori ristoranti di cucina cucina sarda

05/03/2025: We only were here for dinner and it was fantastic! One of our favorite restaurants ever.

03/12/2024: If you are looking for a corner of paradise in Sardinia, the Hotel Su Gologone is the ideal place for an unforgettable escape. Immersed in the wonderful Sardinian countryside, this hotel represents a perfect blend of tradition and modernity, offering an authentic and regenerating experience.

06/08/2024: Ormai sono diventato un cliente e mi trovo benissimo. C'è un clima pazzesco nonostante il caldo romano. Pizza e pesce ottimi. Rapporto qualità prezzo molto buono. Servizio familiare cordiale e molto disponibile. Lo consiglio per ogni tipo di serata, da quella spensierata a quella celebrativa. Marco F

19/10/2024: The pizza is super fantastic! The owners and staff are nice, polite, smiling, efficient, thoughtful... I recommend it

19/10/2024: Nice place, they also do takeaway. I've never been able to understand what is meant by "camicieria" but I hope they are better than pizzas... The dough tends to become rubbery almost immediately 🤷🏻‍♂️ Service ok. Quiet environment with outdoor tables

10/01/2025: Ci siamo recati con gli amici per una serata diversa dal solito. Abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa, il personale super cordiale, tutti piatti ordinati erano eccezionali, di alto livello e con una particolare attenzione anche nell’impiattamento, é una opera d’arte!!! si vede che sono piatti ben pensati. Locale curato, relax e giusta atmosfera

31/12/2024: Io e mia moglie frequentiamo questo locale da un po’ di tempo. Ci siamo anche sposati al Ghignante. Il ristorante Ghignante porta sulle sue spalle una cultura antica come quella sarda, può piacere e non piacere, ma resta pur sempre la cultura sarda, antica e particolarmente consolidata nel territorio, una commistione unica fra arte, storia, musica, artigianato ed enogastronomia, sapori antichi e mai dimenticati. Alla base c'è un forte senso di identità e una fierezza nelle proprie radici che ha reso la Sardegna famosa nel mondo e Giorgio è un SARDO, ha la Sardegna nel cuore. Giorgio, apparentemente ruvido, scontroso, ma in realtà timido e riservato, fiero e onesto, garbato e educato e ti accoglie con un bel sorriso fiero, da vero sardo. Poi c’è Claudia, sua moglie, che porta in dote la stessa qualità culinaria di Giorgio, una vera STILISTA del gusto, riesce a dare al gibbo un’anima Regale. I piati sono eleganti e ricchi, la qualità è ottima: esperienza, conoscenza, cultura, pazienza, ma soprattutto freschezza, sapori inconfondibili. Io lo definirei il risveglio del buon gusto, riaccende, rianima il ricordo di vecchi sapori. Attese forse un po’ lunghe? forse, ci sta, d’altronde non è cibo in scatola, viene preparato sul momento, curato, elaborato e servito nella sua complessità. Il gusto è arte e l’arte si rivolge al buon gusto, non dimentichiamolo. Location teatrale, elegante, avvolta dal verde e dalle terme di San Carlo. Il cibo è di gran qualità; la qualità è un pregio importante e di grande valore Complimenti ristorante IL GHIGNANTE

22/03/2025: Very nice modern and accurate food approved

20/03/2025: The pizza is good with quality ingredients. You can perceive the work that goes into the dough. What I don't understand is whether there is a second cooking for crunchiness also because the pizza is not as hot as it should be and serve it after less than 15 minutes. If you are unable to book at 8.30pm you will be given the option to book dinner at 7pm. I tried it but the idea of ​​getting up by 8.30pm didn't make me have dinner peacefully.

13/11/2024: Excellent home-made restaurant. Everything Excellent

06/11/2024: To say good is an understatement. Excellent!

18/09/2024: Farmhouse in the heart of the Villaputzu countryside, tradition and nature are the protagonists of my experience in this place, you eat a lot and well. Advise.

05/01/2025: Everything is really perfect here. Beautiful pitches in the middle of olive trees with their own covered terrace and private bathroom. Everything is very, very clean and well maintained. Laundry is free. The owners are very friendly and accommodating. There are real dream beaches just 1.5 km away. In the evening you can order a menu in the restaurant (if you're hungry it's a lot and very tasty). €40 per person including all drinks. We felt very comfortable and will definitely come back again.

13/10/2024: A wonderful spot in an olive grove, quietly located. The best part: During the off-season, we were able to use the amenities (bathroom, kitchen, veranda) of the bungalow next to our pitch. And all for €40 per night. The sea, with its beautiful sandy beaches, is a 5-minute bike ride away. A supermarket and a good, simple pizzeria are within a 10-minute bike ride. Thank you, Claudia, for this wonderful stay!

01/01/2025: Trattoria with good options for both fish and meat. Mediterranean flavors in a small but well organized environment. Try the grilled octopus and the trenette with pesto. Excellent service. Recommendation.

25/12/2024: Sono andata per il pranzo di Natale, Menù con tante portate e tutte di gran qualità. Nonostante il pienone siamo stati serviti con molta professionalità.

17/03/2025: Very kind, during lunch break homemade dishes but really good and cooked with love. Family run and welcoming. Some time ago I had dinner with their typical Sardinian cuisine and I was very satisfied. A reconfirmation

04/03/2025: Locale molto curato e accogliente, personale gentile e disponibile, cibo di ottima qualità. Consigliato vivamente.

19/09/2024: Cucina semplice e tradizionale con prodotti genuini a km 0. Menù fisso, costituito da antipasti, due primi serviti nello stesso piatto e con lo stesso sugo di pomodoro, porceddu con patate, vino, liquore di mirto e caffè. Peccato peró che il dessert sia considerato un extra da pagare a parte .

12/09/2024: Serata magnifica, con cibo squisito e sapori decisi ed autentici. Antipasti eccellenti, primi gustosi con un sugo delicatissimo e maialino davvero succulento. I proprietari sono ottimi padroni di casa, cortesi ed amichevoli. Grazie della bella esperienza, andata oltre le aspettative.

13/11/2024: Looking for a restaurant that doesn't exist, we sat down to drink a couple of glasses of wine and eat a couple of platters. Excellent day thanks to the owners, customers but above all to the company!!!

31/10/2024: Bar situato in posto strategico davanti al castello servizio molto buono i proprietari e il personale persone gentilissime pulito ordinato e ben fornito aperto tutto il giorno e alla sera ottimi i gelati artigianali!!!!

22/03/2025: Horrible experience, bad service, bad food, everything horrible, I recommend never going there.

15/03/2025: Caímos aquí por casualidad, nos dejamos aconsejar y todo perfecto! Ni tiempo para fotos, con eso lo digo todo. Alcachofa cortada con guillotina y fritura de gambas y calamares. Buenisimo

06/02/2025: Siamo stati qui con un gruppo di amici di fuori, l intenzione era quella di far bella figura in un agriturismo Sardo, è stato abbastanza in linea con le aspettative. La carne ottima, le quantità in generale buone. Contenti.

07/01/2025: Abbiamo soggiornato in questa struttura dal 29/12/24 al 5/01/25. Oltre al pernotto abbiamo usufruito anche del ristorante per diverse sere. Che dire? Bellissima struttura in un contesto ambientale stupendo. Organizzazione pronta ed attenta. Servizio di pulizia ineccepibile. Facilissima da raggiungere con qualsiasi tipo di auto, appena fuori paese, con garanzia di pace e tranquillità. La cucina sicuramente non è il punto debole. E lo possiamo confermare da intenditori delle tipicità sarde. Questa struttura è ben più vicina ad un hotel che non al "rifugio di montagna". Lo consigliamo a tutti: dagli appassionati escursionisti alle famiglie con bambini.

02/01/2025: Siamo ritornati a Nulvi , al monte Entosu , giornata bellissima , L agriturismo era al completo cenone di Capodanno , eravamo in 10 abbiamo mangiato benissimo . Tutto ben curato , personale gentilissimo . Ci ritorneremo

04/11/2024: Visita ad amici in Sardegna fuori stagione.. difficile trovare un posto aperto in settimana che faccia il maialetto. Con grande fortuna abbiamo trovato questo posto.. menù fisso super abbondante da non riuscire a finire tutto.. tutto sublime!! Andateci..