I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese in Bari

26/03/2025: Efficient and friendly service, suggestive and welcoming location. Dishes attentive to tradition but qualitatively improvable.

26/03/2025: Looking at the place I deduce a very pleasant and refined environment

12/03/2025: Good food. Friendly and professional staff.

08/03/2025: A perfect restaurant for its setting because it seems to be in an elegant and refined mountain chalet, with 5-star staff, food and wine. Added to all this is a location with immense windows that give the idea of ​​being among the trees for a sensorial experience between taste and nature.

13/03/2025: Delightful food lovingly prepared and presented! Highly recommended!

29/01/2025: We went to this restaurant on Sunday and it was a hit and run lunch through our fault, but otherwise everything was excellent, from the reservation to the end of the lunch

23/03/2025: A place where eating well means encountering traditional local products and dishes revisited with a pinch of modernity without distorting their meaning and culture

22/03/2025: Traditional seasonal cuisine with excellent raw materials, extensive dessert menu

12/02/2025: Este restaurante fue recomendado por el personal del hotel en el que nos alojamos. La comida era deliciosa y muy bien presentada. El propietario era tan profesional y amable. Ella podía conversar en inglés y estaba feliz de explicarnos el menú. Comimos allí dos veces durante nuestra estancia en Conversano.

30/01/2025: Una bel locale nel centro storico di Conversano, classica struttura litica tutto stile pugliese! Abbiamo ordinato il loro antipasto di salumi e formaggi e in seguito due diversi primi! Ottima materia prima a mio parere, prezzi un po’ alti, ma in linea con il mood del locale! Consiglio per chi volesse vivere un’esperienza culinaria tutta Barese! Ci ritornerò

13/02/2025: Fish specialities. Fast and courteous service. Excellent food

26/01/2025: Excellent food, friendly and helpful staff, after you have had lunch in this restaurant you will become regular customers...The best!!!

04/04/2025: Scelto per una cena di lavoro non ha deluso le aspettative. Tutto davvero all’altezza con grandi apprezzamenti da parte dei colleghi che venivano da altre regioni. Dagli antipasti con un ottimo crudo di mare, ai primi ben composti, dolci e selezione di vini. Prezzo nella media.

01/04/2025: Restaurant placé dans une petite rue de monopoli. Accueil et service impeccable Plats bien cuisinés. Rosé à prix abordable.

01/04/2025: The fish were so fresh..., I really couldn't tell if it was fish or not...🤩 Tuna tartar, mussels gratin, the seafood pasta and the ousters of course! Fully recommended

31/03/2025: Terribly overcooked grilled tuna and inedible octopus. Decent basic salad. Thumbs down from me 👎🏼

04/04/2025: Atmospheric place. Very well prepared food. Friendly service

29/03/2025: They squeezed us in even without a reservation. The food is unforgettable, the service is fast. I recommend it to everyone, it is advisable to book in advance.

02/03/2025: Awesome Place with interesting food. They took me at a very late hour, and I ate octopus on a vegetables bed, and a 'cardoncello' mushroom with herbs... Awesome and thoughtful cooking. If not for an inexperienced waiter, too eager to take out my dishes, and in general not very welcoming, everything was perfect and exceeded expectations.

28/02/2025: The restaurant won us over with its welcoming atmosphere and impeccable service. The orecchiette were delicious, perfectly al dente and full of flavour. An authentic experience that we recommend to everyone!

09/02/2025: This is a self-service restaurant that prepares seafood dishes on the spot. Excellent food. Even if there isn't a huge choice. It is not indoors but under a veranda.

01/02/2025: I wasn't able to try it because, although it said on Google that it was open, everything was closed and, honestly, from the outside it didn't make a good impression on me.

24/03/2025: Disappointment. The style has changed both in the service and in the dishes. The focaccia and bread tasted like a day gone by, the first was loose and the meat was not cooked well but thrown on the flame. Price not appropriate.

23/03/2025: Location molto curata, anche il bagno pulitissimo e accurato. Purtroppo al nostro arrivo ci vengono comunicate alcune modifiche al menu, per cui la scelta era ridotta. Mi aspettavo una scelta di primi di pesce più avvincente data la nomina positiva del posto. Primi di qualità e abbondanti. Frittura altrettanto ma porzione minima rispetto al prezzo. Il vino ci è stato servito senza chiederci di assaggiarlo. Maître di sala poco accogliente, a tal punto da farci percepire di essere di disturbo. Sicuramente complimenti allo chef, tutto molto buono ma rispetto alle aspettative non ci tornerei perché non mi sentirei accolta né mi ha trasmesso nulla di particolare per cui ritornarci abitualmente.

01/03/2025: Very welcoming place, the owner very friendly and nice. Typical dishes with a menu constantly adapted to the seasonality of the products.

01/03/2025: Se cercate un’autentica esperienza culinaria pugliese, questa osteria è il posto perfetto! L’atmosfera è calda e accogliente, con un servizio attento e cordiale che ti fa sentire subito a casa. Il menù è un viaggio nei sapori della Puglia: orecchiette fatte a mano, burrata freschissima, bombette succulente e una selezione di vini locali eccellente. Ogni piatto è preparato con ingredienti genuini e di alta qualità, rispettando la tradizione. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Assolutamente consigliato per chi vuole gustare la vera cucina pugliese in un ambiente familiare e autentico!

31/03/2025: Location in a beautiful square, unfortunately the staff is not organized at all, except for the waiter who turned on the room heater for us. 3 of them came by to ask us if we wanted to order drinks at the beginning, they brought a wine list, which was immediately taken away by another waitress. They brought us a menu and we had to ask for 2 more. The orders arrived out of sync. The turnip tops, which were supposed to be sautéed in garlic and chilli, were not and when we notified them they were not very welcoming. When we needed something we had to get up and look for someone. In short, not good. I would not go back. Hospitality is as important as the quality of the food.

30/03/2025: great food, friendly service. I recommend!

28/03/2025: Esto es una joya de un restaurante. Ligeramente fuera de los caminos trillados, que es bueno a medida que el tráfico turístico lo pasa. Sirve una selección de platos apulia, no el menú italiano normal de 'pasta pizza tiramisú'. Fue recomendado por un lugareño y era principalmente local comer cuando fuimos. El personal era muy amable y servicial, y explicó partes del menú con el que luchamos. Todo lo que pedimos era muy sabroso, caliente y comí demasiado (no quería parar!). Reservamos con antelación, ya que nos dijeron que normalmente estaba muy ocupado; tuvimos suerte, ya que se llenó muy rápido. Definitivamente echa un vistazo a este lugar si estás en Bari.

24/03/2025: Le cose ordinate erano buone, riso patate e cozze da prendere. Mi aspettavo un menu più tradizionale, non fanno pasta ed orecchiette. Decisamente non ci siamo con il servizio che avrebbe meritato un punteggio inferiore...abbiamo sentito parole e toni decisamente poco carini da parte del personale che si lamentava di altri clienti presenti. Se proprio dovete, magari fatelo a chiusura e tra di voi ma non durante la serata Non ci tornerei.