I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Bolzano/bozen

27/06/2025: “The host is more than just a host – he is a bearer of tradition and guardian of local culture. Those who enter as guests with respect show appreciation for everything that lies behind a good meal.” “The host is much more than just a provider – he is a bearer of tradition and guardian of local culture. Those who enter as guests with respect show appreciation for everything that lies behind a good meal.”

15/01/2025: We eat very well! Always plentiful and fresh! Very kind staff

23/05/2025: Amazing mix of cultures. I love the oldschool typical tyrolean interior with the Asian cuisine. The standard of the fish is quite high for an all you can eat sushi. I can highly recommend this place one of my favorites and always happy to return

06/04/2025: Food ok, service terrible, slow, don't understand German or Italian, and then they yell at you when you ask where the food that was ordered 58 minutes ago is. Never again!!!

20/03/2025: Preis-/Leistung stimmig, breite Auswahl an Speisen und Getränken, Tagesgerichte, sehr freundlicher, schneller und aufmerksamer Service. Nach Erstbesuch werden wir auf alle Fälle wieder kommen.

03/03/2025: Gustoso trionfo di mare, connubio perfetto di sapori, chitarra (pasta fresca all’uovo) al nero di seppia allo scoglio (con pomodorini, cannolicchi, cozze, gamberi, seppioline, calamaretti). Polpo alla griglia tenerissimo con foglie di spinaci e focaccia olio e rosmarino. Gelato alla crema affogato al caffè . Servizio eccellente, attento, rapido. Prezzi nella media direttamente proporzionali con la qualità e servizio offerto. Grazie mille e alla prossima !

24/02/2025: perfekte italienische pizzeria, freundliche atmosphere, profesionelle chefin BEA, top pizzameister, nettes personal! reservierung empfohlen!

18/02/2025: Sehr leckeres Essen. Der Gulasch mit den Speckknödeln war ein Traum. Die Bedienung ist sehr nett, trotz Hochbetrieb jeden Tag. Kompliment dafür. Allerdings muß man wissen, dass man den Tisch am besten 2 Tage im voraus bestellen muss.

12/01/2025: Raggiunto il rifugio da Laion dopo una bellissima ciaspolata con un gruppo di amici. Pernotto cena e prima colazione: tutto eccellente dalla pulizia alla delizia del cibo. I gestori simpatici e cordiali, hanno reso la nostra serata super!

12/01/2025: Per raggiungere questo rifugio ci vuole circa una mezz’oretta dalla cabinovia che ti porta su, il percorso è fattibilissimo, ci sono due salite e per il resto è tutto piano. Qui si mangia molto bene e tipico, da provare assolutamente le loro costine e il gulasch!!!

01/06/2025: We got married at the Pinzonerkeller, and it was our absolute dream wedding. We had already imagined it would be beautiful, and even that was exceeded. The location, the decor, the food, and especially the service were top-notch, and we've never experienced such attention. We felt completely at home, and our every wish was fulfilled immediately. We absolutely recommend it!

31/05/2025: Very nice atmosphere, fast and very friendly service, everything worked perfectly at the wedding

26/05/2025: Very bad experience, low quality meal with zero hospitality. Not recommended at all.

25/05/2025: We had booked the BBQ (grilled area) in exchange for drinks ten days in advance. We even double-checked and confirmed the reservation, and the lady on the phone clearly promised us the space. We organized everything carefully, invited our friends for the planned BBQ, paid for all BBQ stuff, and even traveled all the way from Bolzano to the restaurant. This was supposed to be a special day, and we had trusted the restaurant to honor their commitment. However, upon arrival, we were shocked and disappointed. First, the lady told us there was no reservation at all. Then, after some back and forth, she admitted she had our booking but claimed we should have called again. Moments later, she changed her story yet again, saying the BBQ area was already being used by someone else. Frankly, this behavior is unacceptable and unprofessional. It raises a serious question: if the business owner cannot even keep a simple promise for a booking, how can they be trusted to deliver on other important aspects like food quality, hospitality, and customer care?

28/03/2025: Todo lo que hemos probado y hemos venido tres días, nos ha gustado, especialmente la pasta casera, el chateaubriend y por supuesto de postre un espectacular, ligero y muy equilibrado tiramisú. Los bombones hechos por ellos buenísimos. Personal muy atento, servicio rápido y ambiente agradable. Es muy muy recomendable y tienen una muy buena carta de vinos locales que están bastante ricos.

22/02/2025: Después de un largo día en las pistas, disfrutamos de una excelente comida en Sal Feur. Las pizzas eran deliciosas, con bases perfectamente crujientes y generosas coberturas (me encantó la de Emilia! ) Los postres eran igual de impresionantes, visualmente impresionantes y absolutamente deliciosos. A pesar de nuestro amplio grupo de 10 , el personal se encargó de todo sin esfuerzo, asegurando una experiencia gastronómica fluida y agradable. También gestionaron otros grupos grandes con facilidad, creando un ambiente acogedor. Un gran lugar para un poste - fiesta de esquí!

15/06/2025: Wonderful experience in this beautiful structure immersed in nature, pampered by the attentions of the owners and employees. Ideal place to live an unforgettable experience erasing every stress and thought of everyday life.

15/06/2025: Location immersed in peace and greenery, friendly staff attentive to the needs of the guests, wonderful spa. Huge rooms with spectacular views, heated pool and super relaxation area. Friendly and helpful even with children who did not want the stay to end, Thomas, the son of the wonderful owners, was an excellent entertainer for my children. Excellent cuisine. Highly recommended, we can't wait to go back.

30/11/2024: Siamo arrivati alla fine della nostra esperienza in questo ristorante e possiamo dire di aver mangiato divinamente. Tutto era preparato con ingredienti e ricette tipiche del Tirolo: i canederli nel brodo, davvero eccezionali, il collo di maiale cotto alla perfezione e, per concludere, uno strudel morbido e irresistibile. Il personale è stato impeccabile: sempre gentile, sorridente e pronto a soddisfare ogni nostra richiesta, rendendo il servizio parte integrante di questa bellissima esperienza. Consiglio vivamente ai prossimi turisti di fare una sosta in questo locale. È facilmente raggiungibile e si trova vicino alla famosa birreria Forst, rendendo la visita ancora più interessante. Complimenti al ristorante e al suo staff! Torneremo sicuramente.

15/11/2024: Siamo tornati in questo posto dopo qualche anno in cui eravamo capitati per caso grazie a TripAdvisor.. Che dire la cucina sempre ottima, i piatti di carne abbondanti e davvero gustosi, la cortesia del personale un punto in più all'ambiente.. Lo consigliamo a chi vuole gustare piatti della tradizione trentina, carne, e "ricette" alla Bud Spencer E Terence Hill

09/06/2025: Das Essen war gut ausser der Krautsalat war total versalzen man konnte ihn nicht essen. Auf meine Kritik wurde überhaupt nicht eingegangen, obwohl ich dies bereits von Anfang an mitteilte. Ich hab den ganzen Salat wieder zurück. Das Personal hat sehr unfreundlich reagiert. Sehr schade.

19/05/2025: Di ritorno da una gita domenicale ad Avelengo ci siamo fermati presso questa pizzeria a Merano. Location interna datata ma confortevole, semplice, pulita e ben tenuta. Abbiamo ordinato una pizza Primavera, una tonno e cipolla, acqua minerale. Tutto molto buono, abbondante e gustoso. Servizio cortese, preciso e veloce. Prezzi nella media. Parcheggio nelle vicinanze difficile da trovare. Da consigliare per una buona pizza in ambiente informale.

04/05/2025: Siamo stati a Malga Nemes per una breve sosta durante un'escursione. Abbiamo mangiato uno strudel di ricotta fatto in casa, ancora caldo, indimenticabile. Ottima accoglienza dei proprietari. Consigliato. Torneremo sicuramente

18/02/2025: Da moltissimi anni frequento queste zone. Malga in posizione fantastica, cucina tradizionale e discreta qualità. Trovo però irritante che si paghi solo in contanti e ...senza scontrino. 5G non manca! Ci vorrebbe una visitina della finanza...

28/06/2025: The food was good, service was quick. The ambiance has been better. No flowers or decorations.

26/06/2025: Beautifully situated hut with very friendly service. Unfortunately, we were served Kaiserschmarrn that had been deep-fried. It was dripping with grease and tasteless. We had heartburn and stomach problems. Never again!

28/02/2025: Pilze auf der Pizza waren aus der Dose ungenießbar. Nudeln mit Hirsch Nudeln Weich und nicht warm Hirsch schmeckt nicht nach Hirsch.

31/01/2025: È sempre un piacere venirvi a trovare perché si è sempre soddisfatti in tutto. Alimenti, cordialità sono un connubio Fantastico!

07/07/2025: Very nice staff, nice rooms, good location, great food and breakfast

03/07/2025: Great and cozy hotel in Colfosco (Alta Badia). Lady who runs the place really nice person, courteous and helpful. Town is not that big and clean. Hotel was spotless, clean, friendly among others. I really love the restroom with nice spacious shower. Beds were great and comfortable and we nice side porch with set of chairs and table to enjoy the view and drinks.