I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Bolzano/bozen

26/01/2025: Oggi 26 gennaio 2025, abbiamo pranzato in questo locale , comunico , tutto il cibo eccellente, delizioso , pesce freschissimo, accoglienza super eccellente compreso umanità a 100% x il mio cane , ed il signo Pietro un educazione da super , un uomo molto elegante nei modi e di disponibilità. Gentilissimo Consiglio al 100x 100 fermarsi in questo locale. E complimenti anche a tutto il personale e il magnifico pizzaiolo

01/01/2025: Ich kenne das Lokal schon einige Jahre und die Inneneinrichtung ist natürlich 80 Jahre Style, dafür war die Pizza einfach nur genial. Eine Pizza wie man Sie in Neapel bekommen würde, luftiger dicker Rand, super Teig, hervorragend gebacken mit qualitativ hochwertigen Zutaten. Wenn eine Margherita richtig super schmeckt, echt Top!

15/02/2025: Vom klassischen bis zum anspruchsvollen Essen, typisch Ladinisch, Pizza oder Pasta bin wurde immer positiv überrascht. Nette Begrüßung, auch wenn es in Stoßzeiten nicht immer einfach für das Arbeitende Personal ist. Das Lokal habe ich immer glücklich, satt verlassen! Danke an die gesamte Belegschaft und Inhaber

02/01/2025: Posto accogliente,personale simpatico,piatti ben presentati, con ricette tradizionali e innovative ma tutto il menù manca assolutamente di condimenti: ben venga l'attenzione salutistica ma la tartara bellissima senza sale,senza pepe e condimenti,i fagottini in assoluto senza sale,nell'interno e,nel condimento e senza burro,né formaggio,né alcun tipo di salsa,le carni ben eseguite ma insipide,persino i canederli sanno di poco e tutto ha un fondo un poco dolciastro,ci vuole un poco di sprint neli piatti e le fragole in dicembre non si possono pensare...

28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region

18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …

13/05/2025: comida muy promedio. . . . el problema para el personal para hacer solo un mínimo cambio en sevice referente al deseo del cliente. . . . la primera experiencia pero la última experiencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21/09/2024: Inizialmente il servizio è parso un po' strano, pochi sorrisi e difficoltà a capire e parlare l'italiano. Prezzi medio alti. Abbiamo preso due primi davvero abbondanti e buoni. Consiglio le Perle di Solda (5 canederli di gusti diversi con salsa al formaggio a parte ): buonissimi. In sintesi abbiamo mangiato bene, i costi visti le porzioni erano corretti. Il servito ci ha lasciati meno soddisfatti.

09/08/2024: Ho cenato in questo ristorante per diversi giorni durante la settimana. Ho preso anche pizze da asporto. Servizio ottimo, buona gentilezza del personale (tranne una signora sempre imbronciata, ma innocua), cibo molto buono, il migliore assaggiato a solda… Come in tutto l’Alto Adige frequentato da tedeschi, alcuni sono dei cafoni ignoranti e maleducati di prima categoria, ne è un esempio un “haza” seduto da solo al tavolo che più volte ci ha guardato con disprezzo e poi si siede a fumare 50 sigarette fuori e bere come un catino… mi sento di dare 5 stelle anche perché purtroppo non li puoi cacciare certi individui… Complimenti veramente al servizio, Elisabetta è stata gentilissima e molto disponibile. Grazie di tutto

17/02/2025: Sulla strada verso le Dolomiti. Ottima la carne salada e gli altri piatti tradizionali. Evitate cibi di difficile digestione (fritti e impanature). Servizio attento e gentile.

19/09/2024: Abbiamo scoperto questa malga un po’ per caso…. Scoperta strepitosa. Siamo arrivati quando la cucina era chiusa, ma sono riusciti ugualmente a fornirci dei piatti caldi (canederli da provare assolutamente) e anche dei taglieri con formaggio di loro produzione. Tutto molto molto buono. Da tornarci il prima possibile. C’è anche la possibilità di acquistare formaggi prodotti da loro e vengono messi anche sottovuoto a richiesta. Ultima chicca, la grappa al cimolo spaziale…. Anche questa è possibile acquistarla.

03/09/2024: Una malga autentica con servizio e prodotti ottimi. Esperienza meravigliosa con il proprietario e i suoi figli che gestiscono in maniera familiare e perfetta la malga. Formaggi e dolci strepitosi

16/03/2025: A un anno di distanza dall'ultima visita a questo ristorante-pizzeria, la pizza del Mar Dolomit non mi ha per nulla convinto. Pasta troppo spessa e forma rotonda troppo regolare, come se fosse stata cotta in una teglia. La fragranza che conoscevo non l'ho per nulla ritrovata, non nego che sono rimasto deluso. Fra l'altro, abbiamo iniziato con una insalata mista che è risultata fin troppo ordinaria e quindi ben poco invitante. Quantomeno, buona la conclusione con il tiramisù della casa. In ogni caso, peccato, per una cena fra amici a Ortisei, perché metto sul piatto della bilancia che due pietanze su tre non sono state all'altezza delle attese. Speravo decisamente in meglio, dopo le esperienze del passato. Comunque, servizio molto cortese e attento.

14/01/2025: Nachdem es letztes Jahr unterirdisch war, kann man bei der jetzigen Besetzung wieder hingehen. Freundliches Personal und ordentliches Essen.

03/03/2025: Arriviamo senza prenotazione ma ci dicono che c’è posto. Il tavolo però non è di nostro gradimento essendo sul passaggio vicino alla cucina. Ci fanno quindi salire nella sala al primo piano. Dopo 30 minuti arrivano le bevande e dopo altri 30 minuti 1 primo che abbiamo diviso perché si erano sbagliati e un secondo. Dopo altri 15 minuti l’altro primo e l’altro secondo. I primi discreti (canederli) mentre lo stinco aveva la parte esterna durissima ( troppo secca ) e di conseguenza l’interno un po’ asciutto. L’altro secondo una cotoletta alla viennese con le patate di contorno bruciate. Al momento di pagare si sono dimenticati due piatti che per correttezza abbiamo fatto notare e inserire nel conto .Le note positive : ci hanno offerto il digestivo e il ragazzo al servizio cercava di fare il meglio che poteva per sopperire alla sua inesperienza. La birra una garanzia.

07/02/2025: Ieri sera sono stata con mio marito a cena, ci siamo trovati benissimo 🥰il cibo strepitoso accompagnato dalla gentilezza è stata un ottima esperienza che consiglio a tutti.

28/08/2024: 967039681 Ambiente per nulla accogliente con personale disattento e quasi scocciato, mai un sorriso durante tutto il servizio, cartelli ovunque con mille divieti che fanno capire immediatamente la pesantezza del posto. La cucina poi non ne parliamo, un vero incubo, ordiniamo linguine con porcini, arriva un mappazzone con 3 funghi contati pieni di panna e cipolla. A parte che andava indicata la presenza della panna tra gli ingredienti, io mi chiedo come si faccia a presentare in tavola una roba così. Ovviamente i piatti sono rimasti immangiati e la cameriera nn si è neanche preoccupata di chiedere se qualcosa non fosse andato bene. Altra cosa, se non pagate in contanti ma con il bancomat (no carte di credito che non sono accettate) vi applicheranno senza dirvelo (me ne sono accorto dopo facendo 2 conti) 1,2€ di costo della transazione. Assolutamente da evitare

05/08/2024: Wir verbrachten 3 wunderbare Tage. Für uns hat alles gepasst und alle sind total lieb und das Essen war super. Die einen Negativ-Bewertungen vor uns kann ich nicht verstehen. Wer unkompliziert und offen ist, ist hier bei wunderbaren Fernsicht sehr gut aufgehoben und fühlt sich wohl. Wahrscheinlich ist das heutige Wandervolk auch nicht mehr das, was es mal wahr. Statt geniessen und sich an der Natur zu erfreuen, nörgel nörgel. Fazit: + Zu empfehlen + Preisleistung passt + Sehr Nettes Personal + Gutes Essen + Hammer Aussicht Somit alles gesagt und kommen gerne wieder. Top!

28/02/2025: Sempre una garanzia. Il titolare sempre lo stesso, poche parole, pochi sorrisi ma molto professionale. Carta epica dei distillati e dei con in particolare. Mangiate il tost del contadino. Sempre unico

05/01/2025: Abbiamo avuto modo di gustare vari aperitivi in questa enoteca tipica e molto caratteristica in centro a San Candido e ci siamo trovati molto bene. Abbiamo apprezzato anche la possibilità di acquistare vini nel fornitissimo punto vendita adiacente. Personale sempre gentile e disponibile.

04/05/2025: Posizione fantastica alla fine della Val Giovo. Personale molto gentile a cominciare dalla sig.ra Maria. Cibo genuino e di ottima qualità, per lo più prodotto da loro. Benvenuto della casa offerto , con loro salumi e formaggi. Buon rapporto qualità/prezzo, lo consiglio assolutamente. Prenotate perché non si trova sempre posto.