I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

09/08/2024: Cibo ottimo, tutto prodotto da loro. Personale sorridente. 10 e lode al kaiserschmarren ❤️ deliziosi gli gnocchi 🥰😋

07/08/2024: Siamo andati apposta perché le recensioni erano più che positive e posso confermare..ottimo servizio anche se qualche snob salito dalla pianura lamentava che i piatti vanno portati tutti assieme..ho assaggiato gli gnocchi di barbabietola con il formaggio di malga erano ottimi. Bello il piatto di uova patate patate speck..mio marito ha preso salsiccia e patate peccato che la salsiccia fosse una sola.

14/05/2024: Sinceramente, avevo aspettative altissime.. e per questo temevo che venissero deluse. Invece tutta la cena è stata una bellissima sorpresa, fin dall'inizio quando vieni accolto con un sorriso sincero e passando davanti alla cucina a vista tutti ti salutano. L'ambiente è elegante ma non formale. È accogliente e totalmente in sintonia con lo spazio che lo circonda. Seduti al tavolo, attraverso le enormi vetrate, la vista a 360 gradi è spettacolare: bosco ovunque, e alle spalle il Catinaccio. Il servizio impeccabile. I ragazzi, guidati da una attentissima Gisela, sono veloci e coordinati. Le portate si susseguono una dietro l'altra con i giusti tempi, fino a occupare quasi 4 ore che sono volate! A turno, dalla cucina escono anche i cuochi, e alla fine lo chef. Tutti alla mano, ridono e scherzano se fai una battuta, preparati e gentili ma non impostati. I piatti sono particolari e ricercati, sapori che rimangono nel cuore, un percorso equilibrato che sazia ma non appesantisce. Non è una cena.. è un viaggio per lo spirito. Siamo stati gli ultimi ospiti a andarsene, e da fuori, al buio, attraverso le vetrate la scena più bella: dentro i due titolari con i ragazzi a intrattenersi amichevolmente oltre l'orario. Che lo siano davvero oppure no, l'impressione è proprio quella di una grande famiglia, un'allegra brigata affiatata e coordinata magistralmente.

20/02/2024: Ho atteso per settimane questo appuntamento e finalmente, eccomi a provare la cucina di Terra. Già solo la location vale il viaggio, la sala è elegante, calda ed accogliente, affacciata sulle montagne. Superfluo menzionare la professionalità e qualità del servizio che è stato impeccabile durante tutto il percorso. Il menù è estremamente articolato, un susseguirsi di piatti che può spaventare per la lunghezza ma il cui disegno è così studiato e bilanciato da essere perfetto per quantità e tempistiche. Ogni portata è preparata con attenzione maniacale sia nei gusti che nella presentazione. E' evidente la sperimentazione creativa e la voglia di utilizzare i prodotti del territorio in modo da valorizzarli e plasmarli per ricreare consistenze ed abbinamenti inaspettati. E' una cucina di carattere, estrosa ma mai eccessiva, piacevolissima nei sapori sia nelle portate salate che in quelle dolci. Ho apprezzato moltissimo tutta la degustazione che per me è sicuramente una delle più spettacolari mai provate in un ristorante di questa caratura. Non posso che ringraziare lo chef e la sua brigata per aver reso quella che per me era un'occasione speciale, ancora più memorabile.

23/08/2024: Che esperienza fantastica! Un’atmosfera bellissima grazie alla coppia che gestisce il posto. Ho mangiato benissimo, da antipasti al dolce, tutto fatto in casa a km zero e di una bontà unica. A 20 minuti dalla città, lo consiglio a tutti assolutamente.

03/08/2024: Questo è il terzo anno che veniamo da Irena e Daniele e non possiamo fare a meno di condividere la nostra straordinaria esperienza. Ogni volta che varchiamo la soglia, siamo accolti con un sorriso caloroso e un servizio impeccabile. Irena è sempre attenta, cordiale e pronta a soddisfare ogni esigenza, intrattenere e farti sentire davvero come a casa. La cucina di Daniele è sublime. Ogni piatto è una sinfonia di sapori, preparato con ingredienti freschi e di alta qualità. Dagli antipasti ai dessert tutti i piatti sono una delizia per gli occhi e per il palato, sempre curati nei minimi dettagli. Dopo tre anni di fedeltà, possiamo dire con certezza che continueremo a tornare ancora, ancora e ancora

26/08/2024: Wir haben den Stroblhof zufällig bei einer Wanderung zu den Eislöchern entdeckt und sind dort zum Mittagessen eingekehrt. Tolles Ambiente, sehr freundliches und serviceorientiertes Personal und eine extrem gute Küche. Kompliment, vielen Dank und "wir kommen wieder!"

02/07/2024: Nach einer Woche in Umbrien haben wir heute kulinarisch den genialen Abschluss gefunden. Abgesehen von dem wunderbaren Ambiente auf der mit Wein und Glyzinien überwachsenen Terrasse, dem angenehmen unaufdringlichen Service , kann man nur von dem phantastischen Essen schwärmen. Vielen Dank!!!

08/11/2023: Great, upscale Buschenschank. Food, drink and Törggelen at a level above the standard. Not run-of-the-mill, but authentic and good!

07/11/2023: Great local. Ideal for family celebrations, weddings, first communions, etc.

19/07/2024: The Gapphof in Lagundo is a true jewel in the Merano region. Nestled in its own organic apple orchard, it offers a harmonious garden with a natural swimming pond and numerous retreats. The holiday apartments are modern and cozy, and dogs are also welcome here. The receptionist, Erika, provides guests with valuable tips and a varied breakfast menu. No wonder the Gapphof is so popular with guests! 🌿🍎 We and our dog Joyce felt very comfortable. We'll definitely be back Many greetings from the Taphorn family

29/04/2024: It was great. A paradise for our dog too. Very family-like. We can only warmly recommend it.