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I migliori ristoranti in Puglia

12011 ristoranti in GastroRanking

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Braceria Tredicilettere San Paolo


Martina franca
25/07/2025: Buongiorno a tutti Giovedì sera abbiamo cenato qui,tutto molto buono,fegatini e salsiccia sono stati eccezionali, ma la Simmenthal era Spettacolare... Consiglio di prenotare
13/07/2025: ieri sera ho avuto la pessima idea di prenotare qui ( purtroppo altri locali erano pieni e solo ora capisco perché qui l' ho trovato). Abbiamo ordinato un antipasto per due , una tagliata e degli straccetti; La tagliata è arrivata Fredda ed era gommosa, (bocciata) , gli straccetti impalpabili... Naturalmente abbiamo fatto notare alla responsabile il tutto... che devo dire sinceramente che si era prodigata per cercare di risolvere i problemi , ma sinceramente non abbiamo voluto... quando sono andato a pagare il conto , ho fatto notare che è buona usanza cambiare il piatto dopo aver mangiato l'antipasto, ma dalla faccia e dalla risposta seccata della responsabile , ho capito che non era una loro abitudine. Mai più , terribile esperienza . per info : Sì, dopo aver mangiato l'antipasto, è buona norma cambiare il piatto. Questo permette di avere un piatto pulito per il primo piatto, evitando di mescolare i sapori dell'antipasto con quello successivo. Il piatto dell'antipasto viene quindi rimosso e sostituito con un piatto piano, dove verrà servito il primo.  In dettaglio, ecco perché si segue questa prassi:  Igiene e pulizia: Un nuovo piatto garantisce che non ci siano residui dell'antipasto che potrebbero alterare il gusto del primo piatto. Presentazione: Il cambio del piatto contribuisce a una migliore presentazione complessiva del pasto, specialmente in occasioni formali. Galateo: Il galateo prevede che si cambi il piatto tra una portata e l'altra per mantenere un certo ordine e formalità a tavola. maino



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L'Incontro


Peschici
18/07/2025: Indecisi dalle recensioni negative che abbiamo letto abbiamo provato e, tralasciando che il posto è incantevole, siamo stati accolti da una quantità industriale di camerieri/e tutti molto gentilissimi! Il servizio è stato molto veloce e puntuale! 1 cozze alla marinara 2 pizze 1 pasta alle vongole 1 caciocavallo al forno (non puoi non prenderlo ma non è economico....7€....se conto che al mercato METÁ caciocavallo l ho pagato 10€.........) Patatine fritte 1 Acqua 1 Coca cola Mandarinetto (offerto dalla casa) Prezzo 75€ In linea con tutti i ristoranti di Peschici....(Non per niente economici) si mangia benissimo e i piatti sono abbondanti devo dire che le recensioni negative che ho letto sono tutte un poco veritiere!
07/07/2025: Ordinate pizze d'asporto, bruciale ed una in particolare richiesta con crudo ma all'apertura senza condimento...sconsiglio


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Sapori D'eccellenza


Ostuni
27/04/2025: Ottimo panino , pane fresco ed ingredienti genuini e locali . Un must quello "Ostunese" ricco di sapori e bontà . Stra consigliato.
11/04/2025: miglior paninoteca di ostuni,cibo di qualità personale simpatico,sono impressionanti,post spasso é meglio!!!!!!


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Desideria


Nardò
31/07/2025: Gran helado, mucha variedad. . . no logró probar todos. Servicio amable y buena ubicación. Ideal para un descanso después de un día en la playa cercana.
26/07/2025: Ottima location, camerieri simpatici ma gelato nella media. Buona scelta ma più di un gusto non era disponibile. Consigliato se ci si vuole sedere.


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La Boutique


Nardò
29/04/2025: Locale davvero originale che cucina il pesce della propria pescheria in modo veloce ed efficace. Personale cordiale e simpatico. Mario ci ha accolti con grande gentilezza e raccontato un menù vario e soprattutto fatto di pesce fresco. Dagli antipasti ai dolci, tutto davvero molto buono, con una variegata proposta di piatti non solo di tradizione locale. All'interno della pescheria è possibile acquistare prodotti tipici pugliesi come vini e taralli. E' consigliabile prenotare e non andare troppo tardi perché in aprile il ristorante chiude alle 21.30. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
23/04/2025: Très bonne cuisine dans une poissonnerie - vous dire si les linguines aux vongoles étaient parfaites. Seul bémol, le vin au verre était quelque peu madérisé, mais juste un détail !


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Masseria Bonelli


Noci
08/07/2025: Abbiamo scelto Masseria Bonelli per il nostro giorno più importante e non avremmo potuto fare scelta migliore. Fin dal primo incontro ci siamo sentiti ascoltati, accompagnati e coccolati in ogni dettaglio dell’organizzazione. La location è semplicemente incantevole: rustica ma elegante, curata in ogni particolare e immersa in un’atmosfera magica. Il personale è stato impeccabile, sempre disponibile e attento, con una professionalità che ha fatto davvero la differenza. Il ricevimento è stato perfetto, con un servizio puntuale e discreto, e un menù che ha conquistato tutti gli invitati: ogni piatto, dall’aperitivo ai dolci, era un piccolo capolavoro, gustoso e ben presentato. Grazie di cuore a Margherita, la wedding planner, a Domenico, il direttore di sala, ed a tutto lo staff per aver reso il nostro matrimonio indimenticabile. Porteremo sempre nel cuore la bellezza di questa giornata vissuta in un luogo così speciale. A giorni di distanza, gli invitati, si complimentano ancora per la bellezza della sala, per la bontà di tutto il menù e per la professionalità e gentilezza di tutto lo staff. Lo consigliamo a chiunque sogni un matrimonio da favola! 💍
24/06/2025: Giornata meravigliosa! Ci siamo stati lunedì 23 giugno per festeggiare un matrimonio. Location curatissima, pranzo eccezionale ed anche più, servizio attento e premuroso, professionalità in tutto. Consigliatissimo e da 1 a 100, subito senza alcun ma e se 100/100.


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Villa Pina


Lizzanello
23/06/2025: Oltre ad essere un luogo bellissimo abbiamo trovato gentilezza e professionalità oltre, e non mai scontato, ottimo tutto dagli antipasti alle pizze e i primi. Complimenti
21/06/2025: Quest’anno come consuetudine abbiamo spiegato i nostri teli da mare sulle coste salentine, e per via di un passa parola ci siamo ritrovati in questa oasi di pace e relax. La struttura è immersa nel verde dove l’ombra è data da alberi secolari e, foglie lanceolate e argentate di ulivi. Location facile da raggiungere con check-in comodo ed efficiente. Posizione strategica per spostarsi facilmente sia sullo Ionio che sull’Adriatico; camere comode, nuove e spaziose; la chicca: materassi Top! Vi risveglierete con il cinguettio degli uccellini che evocheranno in voi senso di calma e benessere, da annoverarla come esperienza sensoriale piacevole. Punti di Forza: 1) Il ristorante: Ottima cucina con grande impegno nell’utilizzo dei prodotti a Km 0; tutto fresco e di stagione, come l’olio d’oliva di produzione propria. Pizza: 5 stelle perché coinvolge i 5 sensi, con il “Plus” del lievito madre e la lunga lievitazione. 2) La proprietaria: dolce, gentile e d’azione, con la sua disponibilità al 100%; ha saputo creare all’interno della struttura un’atmosfera accogliente e familiare; tutto il personale è gentile, disponibile ma soprattutto competente! Noi ci ritorneremo! N.B. A Villa Pina potrete sperimentare innovative tecnologie di “restringimento vestiti”. 🤣


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Vulkania Fire E Stone Neapolitan Pizza


Bari
16/05/2025: High prices, terrible service, shocking quality. €25 for a mixed grill of fish that on the menu promised good, but instead there were only 2 small cuttlefish and 2 miniature prawns, everything else was just grilled vegetables. Shame


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Ristorante Da Oronzino


Lecce
23/06/2025: E sarei esaudito! Il pesce più fresco che puoi desiderare proposto con tutta la maestria dello chef, attento a preservare il vero sapore della primissima scelta. Aggiungi un servizio impeccabile, coordinato in sala da Noemi, e non puoi chiedere di più.
22/06/2025: Vuoi mangiare bene assaporando il mare.... sei nel posto giusto....siete unici ogni volta è un'esperienza culinaria da leccarsi le dita....


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The Riviera


Castro
27/07/2025: The riviera… la mia estate😍 posto incantevole, pranzo di qualità e sapori nuovi. Vengo ogni volta che posso. Relax e buon cibo. Poi Simona… la ciliegina sulla torta!
26/07/2025: Posto magnifico. Con un affaccio sul mare spettacolare. Cibo ottimo ed abbondante. Titolari e chef bravissimi e competenti. Lo consigliamo per una giornata relax in piscina o per una cena/ pranzo da favola 😍


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Paradise Beach


Maruggio
15/07/2025: Premetto che il cibo era buono e sicuramente il locale gode di un'ottima posizione vista mare, ma ritengo che i prezzi siano troppo alti. Bisogna considerare anche che cmq si mangia all' aperto, sotto una copertura di canne...abbiamo pranzato in un bagno di sudore.
10/07/2025: TERRIBILE, ti fanno pagare anche il ghiaccio nelle bibite (50 centesimi ogni bicchiere!)!!! Senza servizio al tavolo e pretendendo che ti butti via anche i bicchieri (di plastica) e le bottiglie dopo la consumazione ma il prezzo è lo stesso di un bar con servizio e bicchiere di vetro.


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Trattoria Vardaceli


Andrano
06/08/2025: Ristorante nel centro di un piccolo paesino tranquillo nel cuore del Salento, lontano dalla calca turistica delle località sul mare. Locale carinissimo e tipico, menù tradizionale e devo dire cibo veramente di qualità. Prenotate e chiedete un tavolo nel chiostro interno che è incantevole. Proprietario e camerieri gentilissimi. Pezzetti di cavallo buonissimi, paste di qualità e salsiccia con finocchietto a punta di coltello di fattura elevata. Unica pecca le pittole, molto croccanti ma un pochino troppo unte, impasto diverso dalle solite. Menzione d’onore per il “brodino” che è un antipasto di verdure UNICO!
29/07/2025: Piatti ricercati, con ingredienti tipici e di qualità. Ottima location con giardino interno. Personale molto cordiale e competente. Consigliato!


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Li Mori


Lizzanello
13/07/2025: Servizio pessimo! Personale disorganizzato e strafottente...solitamente se il cliente segnala che qualcosa non è arrivato il cameriere va a vedere cosa è successo, qui no ti ignorano, per fortuna alzando la voce il terzo cameriere ha capito che c'era un problema!
20/06/2025: Servizio top, camerieri simpaticissimi e cibo buonissimo e di qualità! Posto all' aperto bellissimo e spazioso. Top del top


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Macelleria Centro Storico


Martina franca
03/08/2025: Esperienza pessima. Carne ottima ma servizio orrendo. Volevamo sederci e mangiare pagando anche il coperto, ma ci è stato detto che i tavoli erano prenotati , non è mai arrivato nessuno. Abbiamo mangiato sulle botti e ci è stato negato quello che volevamo mangiare cioè dei semplici taglieri. Inoltre mi sono seduta a un tavolo libero, perché sulle botti si mangia in piedi, e mi è stato chiesto di alzarmi quando ho mostrato la tessera di invalida mi è stato comunque detto che dovevo alzarmi. Volevo aspettare la mia consumazione 40 euro spesi almeno un po’ comoda ma niente. Non verremo mai più.
27/07/2025: Ottimo posto per cenare in centro all' aperto.... si possono gustare piatti tipici del posto, carne ottima cotta alla perfezione a parte fegatini e braciolette un po' bruciacchiati, il resto ottimo per fare una cenetta in famiglia. Servizio ottimo, gentile e sempre a tua disposizione. Abbiamo ordinato 3 piatti diversi, Fiorentina, braciolette al sugo e un arrosto misto, attendendo 40 Min. In centro a Martina Franca la serata era piacevole e tranquilla. Quel giorno c'era la festività della madonna del Carmine e da seduti ci siamo visti la parata. 27/07/2025 Recensione di Giorgio D

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