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I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

1272 ristoranti in GastroRanking

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6,8
619
Recensioni

Sascianne


Galatone
22/05/2025: Ci siamo stati mercoledì sera, attesa contenuta e ingredienti di ottima qualità. Ci hanno dato la possibilità di fare conti separati. Torneremo sicuramente in estate per mangiare in terrazza. Consigliato.
13/03/2025: Sono ritornato in questo splendido posto nel cuore di Galatone , per passare una serata con la mia famiglia. Tutto perfetto dal cibo alle pizze , dal sevizio all’ accoglienza del proprietario che ti fa sentire a casa . Top

6,8
1905
Recensioni

Il Pescato Dispensa Di Mare


Polignano a mare
11/04/2025: We wanted to eat sea urchin, but there was none, but they ordered it within an hour. Everything is fresh, they do their best to get the guest with good feeling. In the small shop, you can choose from the counter, and they take it to the restaurant, where it is baked right there as you wish. I highly recommend it!
07/04/2025: Very tasty grilled seafood for a decent price. 100% fresh. The service was very nice and polite.

6,8
577
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Braceria Del Capriccio


Mattinata
03/05/2025: We spent a fortune! The only good dish is baked turbot, fried rubber, and a mixed appetizer with packaged salmon that you can't miss.
22/04/2025: the pizza here is a certainty! at least as good as the location. I recommend going at sunset to have an aperitif by the sea and why not even a swim before dinner

6,7
312
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Taverna Melpigos


Melpignano
16/02/2025: Locale molto intimo e accogliente ! Ottimi piatti caserecci, tipici della cucina salentina ricordano i sapori di una volta ! Personale attento e gentile.

6,7
1327
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Dal Moro


Fasano
06/06/2025: What can I say...ok that on June 2nd it's a mistake to go to a restaurant ok that it was packed, ok that waiting 2 hours between one dish and the next...it's understandable and bearable but that instead of a mixed fried food they bring you pieces of cuttlefish and squid rings cooked 3 times no...this is taking the piss out of you
05/06/2025: I bought a take-away fried food... excellent... kindness and professionalism... THANK YOU

6,7
431
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Rosuan


Bisceglie
01/04/2025: Welcoming bar, stocked with sweet and savoury items
03/03/2025: There is no discussion about the service... The guys are very good! Good products... But a little too expensive!

6,7
638
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Ghiribizzo Ristorante Pizzeria


Bari
01/05/2025: Il locale è anonimo, situato in una strada anonima e in un quartiere anonimo e vuoto, nel fine settimana. Ho pensato, proviamolo, le RECINZIONI paiono ottime... MAI SCELTA FU PIU' SBAGLIATA!!! Non la farò tanto lunga: tornati a casa odorerete di fritto e di cucina ( gli aspiratori non sanno cosa siano, evidentemente e la vostra lavatrice sarà contenta di lavare ( aggiungete l'energia elettrica e il detersivo al costo della pizza) Le pizze non sono a buon mercato; se le fanno pagare ma sono al minimo sindacale: nel complesso gustose ma povere, così povere che la Montanara all'odor di funghi, avevano 4 fette 4 di speck che non superavano lo spessore di 1/2 MICRON ed erano così piccole e depresse di trovarsi all'interno di quella pizza da sole, con la mozzarella che nel frattempo era scappata via, che si sono suicidate appena impiattate. Mi fermo qui che è meglio. La ragazza ai tavoli non sapeva chi, come e quando servire ma si farà esperienza col tempo. Complimentoni!!!
25/04/2025: We stumbled in and didn't regret it. Simple restaurant with very good food and its own twist :)

6,7
374
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La Grande Quercia


Fasano
08/06/2025: La grande quercia non delude mai, locale organizzato e basta vedere i tre frigoriferi pieni di bevande che basteranno per tutta la serata agli avventori. In otto ci siamo seduti per una classica pizza del sabato sera, ma alla vista delle loro famose polpettine di pane e dei moscardini fritti non abbiamo resistito. Inutile dire che le polpettine erano come sempre tipo ciliegie, una tira l’altra e i moscardini veramente buoni, paradossalmente ottimo pesce per un posto in collina. Pizza come sempre ottima, impasto alveolato il giusto e ingredienti di qualità. Due amici hanno preso cavatelli ai frutti di mare risultati spettacolari. Il cameriere, tutto il personale gentilissimo, ha sbagliato una pizza che nel giro di 3 e dico tre minuti ci è stata riportata. Andateci, una certezza sulla Selva di Fasano.
10/05/2025: Un peu déçue. Les avis étaient si positifs et à proximité de notre hébergement, que nous y sommes allés. Ce ne sont pas les meilleurs plats italiens que nous avons mangés. Les produits étaient de qualité, mais manque d’assaisonnement. Le serveur qui parle français est très sympa, les autres beaucoup moins. Repas très expéditif. Sinon fini la dernière bouchée qu’on enchaînait la suite. Dommage pourtant beaucoup de locaux donc signe que c’est une bonne adresse … on pensait retrouver la bonne cuisine de la nonna, surtout loin des restos touristiques, ce ne fut pas le cas.

6,7
1917
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Sud


Palagiano
25/05/2025: Peggiorato enormemente rispetto a qualche anno fa, inguardabile
09/05/2025: Delicious food with seasonal products. Highly recommended

6,7
240
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Antica pizzeria d'Aragona


Barletta
05/04/2025: Fantastic place and food. Excellent pizza, friendly and professional staff
18/03/2025: Pizzeria Storica, very good food, always friendly staff. Fair prices

6,7
2187
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Meraviglioso


Polignano a mare
04/06/2025: "Questo ristorante è stato un'esperienza culinaria indimenticabile! La vista sul mare è semplicemente mozzafiato e il servizio è stato impeccabile. Il personale è stato molto attento e cordiale, facendoci sentire come a casa. Il cibo è stato semplicemente divino, con piatti creativi e sapori unici(sia di carne che di pesce) che hanno soddisfatto pienamente le nostre aspettative. La presentazione dei piatti è stata impeccabile e ogni boccone è stato un'esplosione di sapori. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza culinaria di alta qualità con una vista mozzafiato sul mare. PROVARE PER CREDERE...
02/06/2025: Il servizio è ottimo per non parlare del crudo mare, è presente anche un'elevata attenzione al parere dei clienti. Spero di tornarci il prima possibile

6,7
114
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Castròc


Foggia
30/05/2025: We had a great time, the staff was kind, smiling and punctual in their service. You absolutely have to try the spaghetti all'assassina. We also tried the bombette and the scottona, excellent quality. We will be back :)
17/04/2025: I went to this place for the first time yesterday and I must say that it was a pleasant discovery. My friends and I were welcomed by the very kind owner and we chose the spring menu. He served us some refined appetizers and some also based on very fresh fish. I appreciated the prawns with glasswort and the very delicate yellow cherry tomatoes. After several courses he served us crunchy and well-seasoned pinsas...excellent quality of ingredients and balanced flavours...and to finish a crunchy dirty muss ☺️ congratulations to all the staff and keep it up 💪🏻👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

6,7
812
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Livingroom


Putignano
27/04/2025: I have ordered twice from this place via Just Eat. The first time I ordered a poke with extra mango added (for which I paid an additional €0.50), but the poke arrived without mango. As for the second time, I would be curious to know why the "salmon tartare" in my scialatielli was cooked salmon. I had also consulted the photos here on Google Maps in advance, where the pasta dish is actually faithful to the description on the menu. Little attention and little respect for the customer, too bad... Addition: Thanks for the reply, but the distance was only 5/6km (Putignano-Castellana). In any case I believe that, when you are not able to guarantee good service, it is better to be aware of it and not offer it at all (obviously I am referring exclusively to deliveries, having had problems with those and having never personally been to your restaurant). I wish you a good day
08/04/2025: Particular, excellent choice of wines

6,7
687
Recensioni

Moltissimo Buonissimo dallo Chef!


Pulsano
13/09/2024: Very friendly place and Angelilo and his collaborators are very helpful. Optimal
05/09/2024: Abbiamo soggiornato a Pulsano e ci è stato consigliato questo locale. Chi ce lo ha consigliato, ci ha fatto un favore. Abbiamo cenato più volte qui e ci siamo sempre trovati benissimo. Il personale è sempre stato cortesissimo, attento e disponibile. La cucina...ottima, ci siamo innamorati della puccia (che noi, lombardi, non conoscevamo) ma anche le pizze ci hanno soddisfatto e quando abbiamo ordinato i cavatelli con le cozze, ce li siamo gustati fino in fondo. Ottimo il rapporto qualità prezzo, con i prezzi ben in vista sul menù.

6,7
583
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Lido Sabbia d'Oro


Peschici
16/04/2025: The best! I miss you. See you soon

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