I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Liguria

18/11/2024: Abbiamo prenotato un sabato sera di novembre. Appena arrivati siamo stati fatti accomodare. Io e mia moglie abbiamo preso un antipasto misto mare composto da: polpo e patate, baccalà mantecato e seppia con sedano. Buono. Di primo io ho preso tagliolini al nero di seppia con ricciola e pomodorini. Molto buoni ed abbondanti. Servizio efficiente e veloce: forse troppo perché tra antipasto e primo saranno passati 3/4 minuti. Locale molto capiente e un po' rumoroso per i miei gusti dato che ci sono tanti tavoli un po' troppo ravvicinati. Conto di 80 € per 2 antipasti, 2 primi di pesce, acqua, mezzo litro di vino rosato della casa e 2 caffè.

02/11/2024: Arrivando da una escursione sui sentieri locali ci siamo fermati in questo ristorante a pranzare Accolti con gentilezza ci hanno anche offerta una focaccia nell’ attesa della cottura dei primi piatti che erano più abbondanti della norma, cosa da noi gradita visto appetito , anche i deceduti i dolci ci hanno soddisfatto, il tutto ad un prezzo adeguato al servizio

06/11/2024: Accueil et cadre agréables. Un excellent repas pour un prix abordable. Une recommandation spéciale pour les Testaroli et légumes grillés.

28/08/2024: piatti buonissimi, personale gentile e disponibile, locale carinissimo e ottima scelta della musica, mi rivedo molto in questo miscuglio di colori e vivacità.

06/12/2024: Driven by curiosity we went to eat for lunch. The location is arranged with tables inside and tables outside overlooking the sea. The menu, mainly composed of fish, is really well looked after both in terms of ingredients and dishes. Really good quality of fish! Since it was lunch with children we ate inside and the staff is really kind, helpful and can recommend every dish. Very kind owner and it was pleasant to exchange a few words. We will definitely be back. Highly recommended 👍

12/11/2024: This was my special place for mussels alla corsara, which I always found delicious. Unfortunately, however, this is no longer the case. The price has increased, but the portion is smaller, with many mussels closed or even empty (and no, they were not in the sauce). Now they are no longer worth the cost.

02/08/2024: Ogni anno a Sanremo andavo alla Siesta … con amara sorpresa ho scoperto quest’anno che ha cambiato gestione ed è diventato un ristorante uguale a tutti gli altri pizza , fritti di pesce , dessert … altroché il menù che aveva la siesta ! Ormai tutti ristoranti stanno diventando modello tipicamente turistico sinceramente o uno o l’altro non fanno più la differenza … anche Sanremo sta diventando omologata al nuovo sistema di tendenza … Peccato , una volta ogni ristorante aveva un suo perché , adesso sono quasi tutti menu per stranieri ,senza fantasia , ma funziona visto che erano pieni e trovare un tavolo è una fortuna basta sedersi e mangiare cosa importa la scelta .. Resta il ricordo del tempo che fu e La Siesta faceva una gran differenza … Ps Adesso si chiama Santa Tecla ….

16/09/2024: Delicious food, waitresses always available and very nice, always cheerful atmosphere!

29/08/2024: Nice, quick and delicious pizza.

24/08/2024: In the streets of the historic center, gastronomic offer in line with the excellent service. Delightful room with frescoes that take the experience beyond the meal. ⭐️ Michelin

12/08/2024: Michelin-starred restaurant in the immediate vicinity of Piazza de Ferrari, located in a historic building in Genoa with frescoed ceilings and high-level details. Excellent hospitality and service go hand in hand with high-level cuisine and unusual combinations. Important positive note, the chef is a very helpful person and is willing to answer diners' questions. The cost of 160 euros for a tasting journey may seem like a lot but the experience is undoubtedly worth it.

05/11/2024: Non abbiamo assaggiato la cucina ma.solo la pizza ed era pessima. Veramente una pizzeria da battaglia...non ci tornerei, piuttosto mangio un pezzo di focaccia su una panchina

31/10/2024: Great varied menu, super friendly, fun and helpful staff, delicious food all round, highly recommend. Thank you for a lovely evening.

11/12/2024: Excellent quality for reasonable prices. In December, all restaurants are half empty, but in this one almost everything is occupied after 20-00 (17 tables occupied). Except for us, everyone was local. Lucky to have found this place in an expensive, tourist city.

02/12/2024: The closing time for lunch is 2.30pm on the entrance door We arrived at 2pm sharp, at that moment a waiter/owner was passing by I asked him: "can we eat some pizzas?" (I would have asked which pizzas before sitting down so as not to waste time obviously)...answer: "sorry the oven is off...and the kitchen is closed"....with two freshly baked pizzas in hand 😄😄

04/12/2024: Totally disrespectful waiters, total disinterest in trying to make us comfortable or stay when they realized we were going to leave and go to another restaurant. Rude, irresponsible, amateur waiters. The restaurant next door, "Moretto" totally opposite. Stay away from Restaurante Ciak!!!

22/11/2024: Gran experiencia junto a la mesa sirve muy generosos servicios en ollas de arcilla chispeante, volvimos 2 noches seguidas! Muy frescos mariscos y platos de pasta tradicional probamos la pasta boloñesa, músculos mariscos y los raviolis de langostinos todo increíble y el tiramisú fue el mejor que hemos tenido en Italia. 10 / 10

05/11/2024: Vedendo altre recensioni tutte eccezionali forse sono stata sfortunata. Il locale è molto piccolo ed una collaboratrice stava tentando di sistemare un tavolo aggiuntivo ( invano ) lasciando la porta di ingresso aperta ed io ( ma anche un'altra coppia che non ha avuto il coraggio di protestare ) avevo aria fredda addosso ( erano le 21 ) . Vedendo che nessuno si preoccupava mi sono alzata a chiudere la porta medesima e venivo apostrofata malamente dalla collaboratrice di cui sopra la quale mi diceva che non stava giocando. ( cosa che non avevo messo in dubbio ). Ammessa e non concessa la mia insubordinazione in qualità di cliente sottomesso, i toni sono stati sgradevoli. Il tutto è stato mitigato dal servizio al tavolo di una signora che ci ha servito con assoluta gentilezza e cortesia. I piatti non li ho graditi tutti ( il primo era molto buono ma il secondo non l'ho trovato buonissimo ) ma ovviamente i gusti sono soggettivi e quindi è possibile che altri utenti di tripadvisor li abbiano trovati tutti magnifici.

01/10/2024: Una cena deliziosa io ed il mio compagno in questo ristorante a noi sconosciuto ma molto familiare.Tanto da ritornarci la sera dopo .Cucina locale molto apprezzata e personale molto servizievole.Da consigliare

01/11/2024: Diminuto lugar oculto con hermoso y elegante interior. La comida fue presentada artísticamente y cada plato fue una mejora con respecto al anterior. Los calamares, las gambas a la parrilla y el cerdo estofado eran excelentes. Ambiente encantador

26/10/2024: Rio Bistrot Caro. Atendimento muito bom . Tem mesas internas e externas . Mezze Maniche excelente . Vasta carta de vinhos . Tomamos um vinho regional branco delicioso !

04/11/2024: Great! For the setting, the staff and especially for its tasty Italian cuisine

03/11/2024: Food excellent, wine very good. Incredibly friendly service. What more could you want?

09/12/2024: Amazing place at very very expensive

27/10/2024: OMG 18 euros for an octopus arm?????? But are we walking on our heads?? Nothing but inflation!!

10/10/2024: Tiny trattoria, big flavors. Expect a lot of anchovies on the menu and a tight selection of local flavors. Went here two nights in a row, ate nearly everything on the menu, and couldn't have been happier. Try the linguine with anchovy and the seafood soup. Thank me later. (End with a locally-produced limoncello, if they have some!)

09/10/2024: Really bad food and service, please save yourself and don’t go! Told the lady and “chef” and they said "we don’t care” shrugging their shoulders. Tasteless, poor value for money, terrible service.

23/12/2024: Optimal . Service. Personal. A super weekend. Excellent❤️❤️❤️❤️🥰

28/09/2024: Where can I find information it is closed?