I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Liguria

22/10/2024: Let me start by saying that I have always frequented this restaurant since 1998 (therefore, I have seen multiple managers pass by). I would also like to point out that I am from Santa Margherita, therefore not a tourist unaware of the prices of Tigullio. At the time they even took me to visit the fishing boat, moored right in front. Honestly speaking, the quality has dropped dramatically, as has the competence and friendliness of the staff. From a restaurant of this kind, I don't expect fast-food style prices: I'm willing to pay whatever they want, but I demand that the service is corresponding. Don't come and tell someone from Santa that that mixed fried food is fresh!!!! You can say this to a Milanese, but not to me. I draw a veil of pity on the so-called "prawns". Lastly, it would be a good idea to hire a serious cleaning company. Unfortunately, as happened with the "Polpo Mario" in Sestri Levante, the new managers believe they can live off the income, thanks to the fame that the restaurant has acquired in the previous decades. It's not like that at all. Big shame. P.S. The owner's sarcasm and arrogance in responding to other negative comments (and it has nothing to do with our Ligurian attitude) speaks volumes about the lack of humility in recognizing one's own flaws.

11/08/2024: Abitando in Svizzera ogni volta che vengo in Liguria, il SanMarco da Max è una tappa fissa. Il posto è incantevole, il proprietario e lo staff sono premurosi, gentili e simpatici. Il cibo è superlativo con pesce fresco e piatti curati. Arrivederci!!!

16/11/2024: Ho ordinato una frittura di calamari e gamberi… peccato ci fosse solo un gambero, per altro buono; nella descrizione del piatto si legge che ci sono altre verdure.. ok qualche zucchina a rondelle, qualche carota a rondelle.. okkk.. ma c’erano una marea di patate a rondelle fritte nella pastella della frittura di pesce.. quindi suggerirei di scrivere frittura di patate, carote , zucchine, qualche calamaro e un gambero( buono) .. sinceramente per 25€ mi aspetterei di più. Continuiamo.. ho ordinato un dolce.. pomposamente annunciato come millefoglie di pistacchio con salsa al cioccolato: mi è stato presentato: una molliccia pasta sfoglia con una sorta di panna pesantissima con ancora più pesante salsa al pistacchio che di pistacchio aveva solo il nome .. quanto alla salsa al cioccolato del dozzinale topping al cioccolato buttato a casaccio.. il caffè invece buonissimo, il Sauvignon buono ma d’altronde nn lo avevano fatto loro.. acqua minerale.. conto… 105 euro…va bene devono fare cassa…ma veramente eccessivo per quanto abbiamo mangiato (eravamo in due) anche il pane che ci hanno portato era buono e fresco va detto.La gentilezza del personale? Mah .. empatia zero anzi sotto zero.. cosa venite a fare il sabato a pranzo alle 13h25 che forse dopo aver spiumato un bel po’ di stranieri quasi tutti francesi ce ne andremo volentieri a casa…il posto potrebbe essere molto carino se si togliessero tanti tranci di limoni e varie frutte assortite in pura plastica degni del peggior megastore cinese…perché la vista del mare e della spiaggia è davvero suggestiva. In tutto ciò il giudizio non può essere che quello che ho scritto.. a mai più

14/11/2024: Très très bien bon accueil vue magnifique carte typique variée prix très correct et très bonne cuisine trop sympa à voir

30/11/2024: Ristorante pulito, buona accoglienza. Sicuramente da ritornarci. Il locale era conosciuto dai nostri amici: si mangia proprio bene.

04/09/2024: Sorry will be long story, please read completey with passion. Really annoying, am so angry. Arriving at still quite empty restaurant at shortly after 1930h me and son ordered 1 Antipasto (Cozze Marinara) but forgot to mention extra plate to share it and 2 secondi. He decided for Filetto plus fried patate while I had been looking forward already almost whole day for Fritto Di Mare Misto and chose so. About 2005h Antipasto and 1 of secondi, his filet, were delivered one directly after other. Willingly to savour and appreciate we enjoyed delicious mussels while son had to split attention on both. Btw filet was too well done so less tender as possible but did not comment there on that. Realized too late that were'nt asked what doneness but minor concern. Time passed and my so desired seafood didn't appear like was fogotten. Asked estimated 3 times politely to the waitress, a seemingly 15yo woman unable to english communication and heard repeatedly "appunto" and "arriva". But instead of caring and serving she went increasingly on edge like we were the ones harassing her, treating us impolite and brusque. After 1h was passed and remains of mussels and filet had been cleared away long since I more strongly insisted on my order, later asking for bill without Fritto if not served within now minutes because heading for appointment at 2100h. Allowed to enjoy a restaurant meal without open end? Whithin 1 and 1/2 hour? Okay, better have the whole night time... Impossible to decide, which way different her and our understanding (or interpretation) of "arriva" was that moment (bill or food) but besides she wasn't ready to serve the client patiently and zealously (with love?) she neither searched help by patrone, more expierienced colleagues or chef/kitchen but, as we got to learn, left us in obscurity. Why didn't anybody else come? Come support her. Again: her fault is the minor for she appears a beginner and I don't want to remember all of my own rookie mistakes. The system failed by leaving her alone and not providing her to deliver food ordered over 1h ago! Leaving guest wait for over that time after ordering while restaurant in the beginning was almost empty plus one 2nd meal was delivered same time as antipasto must not be so considering prices and location. Left after +/- 90min without fried seafood paying 53€. Would give it exactly 1 more try.

24/11/2024: Today we ate amazingly... fresh and well cooked fish Fast and friendly service, we will return with friends Well done

02/11/2024: The food I chose was exquisite. The lean ravioli with meat sauce are delicious, as is the Ligurian rabbit. Friendly staff and honest account. The only flaw was the desserts, in the sense that they only made the tiramisu, the others were industrial. However, a place I would absolutely return to.

06/12/2024: I put one star because I can't put less

05/11/2024: The music was too loud during dinner. You can't talk.

13/08/2024: Very nice place in the historic village. Very good pizzas. Friendly staff and super honest prices. Paolo Ferrari Milan

04/07/2024: Nice place, quick and friendly service, great pizza

28/07/2024: Freundliche Bedienung, schneller Service und preiswerte Menüs. Waren zweimal zum Nachtessen hier und immer zufrieden. Das Menü mit Primo, Secondo und Dolci für 13.50 sehr zu empfehlen.

24/07/2024: Cheese focaccia like those in Recco. Very kind

12/12/2024: Simpatico locale con buona cucina, ottimo fritto misto e buona scelta di proposte, personale gentile, un pochini caro

25/11/2024: excellent food and excellent staff!!!!!!!!!!

06/11/2024: I didn't think so...I was surprised by the 4 seasons pizza, it was really good. The dough was excellent and the ingredients used were very good. Cooked as it should....the flavor of pizza will suit any palate. Clean and friendly environment. When I need to be beaten, I do it. But this time I have to say I'm going out from the place satisfied. I will definitely return as soon as possible.

25/10/2024: Very loud music, ask them to turn it down, they look at you very badly and then turn it off complaining to us. Practically non-existent service. Raw pizza

31/08/2024: Excellent experience, we went to this restaurant for dinner, we hadn't booked but after a short wait they made us sit at an outdoor table as per our request. All the staff super friendly and attentive. All excellent dishes, special mention for the appetizer of buffalo anchovies and aubergine caponata and the super herb tuna!

31/08/2024: Arriving at 8.30pm, the starter arrives at 9.30pm, okay it happens, at 10.30pm the first course hadn't yet come out, the place being full doesn't justify certain times, it's a shame because the location is very nice and the food is excellent, go there if you see it half empty

08/12/2024: Sono stato in questo locale e mi sono trovato molto bene, personale gentile, cibi molto buoni, porzioni generose, menù senza glutine, non solo cucina napoletana ma anche piatti liguri e non mi hanno per nulla deluso.. tutto molto buono.

09/10/2024: Mi spiace solo che si chiami così, Bella Napoli Ma una costata da menù a 23 Euro passata nel conto a 30 mi sembra più da Brutta Napoli! Sopratutto perché per me Napoli è Napoli e questa non è una bella pubblicità x Napoli. Poi la scenetta alla cassa: Ma non hai avvisato che era più grossa? Alla povera cameriera che alza gli occhi al cielo imbarazzata! Ma perfavore, da 23 a 30, 7 euro in più, più di un terzo? Ciaoooo A non rivederci mai piu!

18/11/2024: Abbiamo prenotato un sabato sera di novembre. Appena arrivati siamo stati fatti accomodare. Io e mia moglie abbiamo preso un antipasto misto mare composto da: polpo e patate, baccalà mantecato e seppia con sedano. Buono. Di primo io ho preso tagliolini al nero di seppia con ricciola e pomodorini. Molto buoni ed abbondanti. Servizio efficiente e veloce: forse troppo perché tra antipasto e primo saranno passati 3/4 minuti. Locale molto capiente e un po' rumoroso per i miei gusti dato che ci sono tanti tavoli un po' troppo ravvicinati. Conto di 80 € per 2 antipasti, 2 primi di pesce, acqua, mezzo litro di vino rosato della casa e 2 caffè.

02/11/2024: Arrivando da una escursione sui sentieri locali ci siamo fermati in questo ristorante a pranzare Accolti con gentilezza ci hanno anche offerta una focaccia nell’ attesa della cottura dei primi piatti che erano più abbondanti della norma, cosa da noi gradita visto appetito , anche i deceduti i dolci ci hanno soddisfatto, il tutto ad un prezzo adeguato al servizio

06/11/2024: Accueil et cadre agréables. Un excellent repas pour un prix abordable. Une recommandation spéciale pour les Testaroli et légumes grillés.

28/08/2024: piatti buonissimi, personale gentile e disponibile, locale carinissimo e ottima scelta della musica, mi rivedo molto in questo miscuglio di colori e vivacità.

06/12/2024: Driven by curiosity we went to eat for lunch. The location is arranged with tables inside and tables outside overlooking the sea. The menu, mainly composed of fish, is really well looked after both in terms of ingredients and dishes. Really good quality of fish! Since it was lunch with children we ate inside and the staff is really kind, helpful and can recommend every dish. Very kind owner and it was pleasant to exchange a few words. We will definitely be back. Highly recommended 👍

12/11/2024: This was my special place for mussels alla corsara, which I always found delicious. Unfortunately, however, this is no longer the case. The price has increased, but the portion is smaller, with many mussels closed or even empty (and no, they were not in the sauce). Now they are no longer worth the cost.

02/08/2024: Ogni anno a Sanremo andavo alla Siesta … con amara sorpresa ho scoperto quest’anno che ha cambiato gestione ed è diventato un ristorante uguale a tutti gli altri pizza , fritti di pesce , dessert … altroché il menù che aveva la siesta ! Ormai tutti ristoranti stanno diventando modello tipicamente turistico sinceramente o uno o l’altro non fanno più la differenza … anche Sanremo sta diventando omologata al nuovo sistema di tendenza … Peccato , una volta ogni ristorante aveva un suo perché , adesso sono quasi tutti menu per stranieri ,senza fantasia , ma funziona visto che erano pieni e trovare un tavolo è una fortuna basta sedersi e mangiare cosa importa la scelta .. Resta il ricordo del tempo che fu e La Siesta faceva una gran differenza … Ps Adesso si chiama Santa Tecla ….