Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterranea

16516 ristoranti in GastroRanking

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7,1
138
Recensioni

Da Michele


Torino
30/07/2025: Great food. But all in all, quite expensive. You think you're getting a quick pasta for 14 euros, but you end up paying another 50 euros.
27/07/2025: Located in the stunning Piazza Vittorio, this restaurant offers traditional dishes, especially Piedmontese ones, but is also well-known for its competitively priced pan pizzas. A must-try.

7,1
102
Recensioni

Corte in Fiore


Trani
28/06/2025: Dicono che sia il ristorante migliore di Trani, oltre al più caro. E gli antipasti lo confermano, in entrambi i sensi. Tuttavia abbiamo aspettato per i primi un’ora esatta che per un ristorante in questo livello trovo sia imperdonabile. Ciò poi che trovo oltremodo secante è il volersi giustificarsi invece di scusarsi. “Gli avventori sono arrivati tutti insieme” la prima, la seconda, assai più grave per questo genere di ristorante: "Hanno dovuto rifare il risotto perché era venuto scotto". E forse avrebbero dovuto rifarlo anche una terza volta, perché quando finalmente è arrivato era piuttosto salato. Ne abbiamo lasciato la metà, anche perché nel frattempo ci si era chiuso lo stomaco. Forse Corte in Fiore avrebbe meritato un paio di stelle in più, ma da un ristorante di questo livello un tale servizio è inaccettabile.
13/06/2025: Sin duda uno de los mejores restaurantes en Trani, con mesas en un patio / jardín interno muy iluminado. Servicio muy eficiente. Primero tuve el plato crudo mezclado, que contenía 5 o 6 tipos diferentes de mariscos. Ni en apariencia ni en sabor me sopló las papilas gustativas. Las ofrendas de salmón y atún eran más o menos como sushi ordinario. Las otras ofertas tenían ingredientes adicionales muy sutiles, pero no afectaban fundamentalmente sus sabores, no para mí, de todos modos. Más bien una decepción. La pasta a seguir, sin embargo, fue espectacular. Cavatelli con datterini, gambas y puré ancho era sublime, y generosamente dividido. Añadir un poco de pimienta negra. Felicitaciones al chef. Precioso helado de cereza negra para terminar con un macchiato. Bastante decepcionante vino blanco seco local (Bomba - algo. ¡Hay una carta de vinos de 28 páginas! 70€ todo incluido. Recomendado!

7,1
100
Recensioni

Fattoria la Vialla


Arezzo
10/05/2025: Estuvimos allí hace un par de días para el almuerzo del curso de 5 menús, que era encantador y con mucha comida y buen vino también. Nos encantó la tienda, con mucha pasta, huevos frescos y verduras, pero también queso, salami, pan, cantucci, todo preparado por ellos. La experiencia encantadora, la gente muy agradable, tenía un buen recorrido por la Fattoria y un recorrido por el Museo con Gian Marco! Muy recomendable la experiencia y muy triste solo tenemos 5 salidas, habríamos dado todas las salidas disponibles 😃
02/05/2025: Wij zijn hier recent geweest voor een rondleiding en aansluitend een uitgebreide lunch. Het was een mooie plek. De rondleiding was divers, informatief maar vrij oppervlakkig. Leuk om bakkerij aan t werk te zien. Verder geen arbeid te zien. Her en der proeven van eten en wijn was aangenaam. Aansluitend de lunch was gezellig. Er werd allerhande drank geschonken bij de aperitief hapjes. Divers en smaakvol. Daarna aan lange tafels met verschillende mensen samen voor de lunchgerechten. Allerlei gerechten en bijgerechten, voldoende voor ieder. Niet super verfijnd of origineel. Een lekkere, mooie plek om te vertoeven.

7,1
100
Recensioni

Corso Dodici


Cagliari
01/05/2025: Locale in pieno centro che offre in alternativa al menu a la carte 3 proposte di menu veloci, comunque buoni, comprensivi di bevande al prezzo di 10 euro. Ottimo per una pausa durante la visita della città
31/12/2024: Con il magnifico sole che c’era abbiamo deciso di fermarci a pranzare in questo locale molto carino. L arredamento dell interno è bello e colorato , compreso il bagno super arredato per Natale..ma ovviamente abbiamo mangiato nei tavoli esterni.. Il menù offre tanti piatti gustosi , per antipasto abbiamo scelto polpette e il gazpacho … primo le trofie al pesto e come dolce la panna cotta al gianduia con cioccolato bianco Servizio ottimo e anche ottima scelta di vini

7,1
100
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Bar Ristorante Maoma


28/04/2025: Siamo stati il giorno di Pasqua in questo ristorante sul mare con una terrazza davvero stupenda! L accoglienza è stata super…cameriera gentilissima ed amichevole senza mai risultare inopportuna,carinissimi anche con il mio cagnolino ed in generale ottimo servizio. Qualità del pesce ottima e cucinato magistralmente…sicuramente torneremo a provare le altre portate del menu che non siamo riusciti ad assaggiare!
20/04/2025: Personale gentilissimo e simpatico.....cucina eccellente......ho mangiato un piattone di pesce misto che meriterebbe solo lui una stella Michelin...prezzo onesto...consigliato

7,1
100
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Novecento


Giarre
13/05/2025: Una vera esperienza di gusto, autentica e appagante. Da assaporare con calma, per gustarla in tutta la sua bontà . Servizio impeccabile , gentilezza e professionalità. Consigliato !
07/04/2025: Entrare in questo ristorante è come immergersi in un'atmosfera da sogno. L'arredamento è elegante e accogliente, con dettagli che sembrano attentamente selezionati per regalare agli ospiti un senso di calore e raffinatezza. Le luci soffuse creano un ambiente intimo, perfetto sia per una cena romantica che per una serata speciale con amici o familiari. Il menu è un vero capolavoro culinario. Ogni piatto è un'esperienza di gusto, preparato con ingredienti freschi e di qualità, combinati in modo creativo. Dai sapori autentici della tradizione italiana alle proposte più innovative, ogni portata racconta una storia. Non possiamo non menzionare la carta dei vini, che offre una selezione eccellente per accompagnare ogni piatto con il giusto abbinamento. Il personale è cortese e professionale, sempre attento a soddisfare ogni esigenza, senza mai risultare invadente. L'attenzione ai dettagli e la passione per l'ospitalità si percepiscono in ogni momento.

7,1
144
Recensioni

Ristorante Antico Toro


Chioggia
12/07/2025: Good restaurant, fairly random selection, fair prices, good quality/price ratio, friendly and fast service.
12/07/2025: We had a very good meal. The pasta with mushrooms and scallops was very tasty. The pasta with lobster and the lasagna were good, but not outstanding. The atmosphere was very quiet, which was a good thing. The service was friendly, but not particularly warm, and we had to wait quite a while for our order to be taken. We must say, though, that we arrived very late, and the staff were probably already tired. It was still a good restaurant visit.

7,1
109
Recensioni

Ristorante Perballe


Bonassola
06/07/2025: Ottimo ristorante, servizio perfetto, cibo ottimo. Ci torneremo! Rapporto qualità prezzo assolutamente favorevole.
03/07/2025: We went to this restaurant for two consecutive nights, and that says a lot! The quality of the fish is truly excellent: fresh, well cooked and carefully presented. Each dish conveys attention and passion, from the raw fish to the hot appetizers and second courses. The staff was always friendly and helpful, and the relaxed atmosphere made us feel at ease right away. After the first dinner, we had no doubts about returning the following evening, and it was an excellent choice: everything lived up to expectations (indeed, even more). A place that we highly recommend to those looking for quality fish and an authentic experience.

7,1
111
Recensioni

Trattoria Casa Colonica al Negombo


Lacco ameno
27/07/2025: Mi aspettavo il menu solito (4 pagine) del ristorante nel quale c’ero stata già l’anno precedente, invece mi hanno presentato un menu di una pagina con pochissime alternative (10 piatti tra primi, secondi e antipasti). Il motivo era che in quell’occasione stavano svolgendo una serata nel parco termale del negombo ma nessuno era stato messo al corrente del fatto. Anzi… quando ho chiesto spiegazioni, dopo aver già pagato, la proprietaria è stata MELEDUCATISSIMA nella risposta. Inoltre, probabilmente per lo stesso motivo, ci sono venuti a chiedere con insistenza cosa volessimo ordinare dopo nemmeno 2 minuti dal nostro arrivo e ci toglievano i piatti dal tavolo senza che nemmeno avessimo finito di mangiare. È stato un vero dispiacere dato che la location è molto bella e il cibo buono : specifico però che si trattava di cibo semplice proposto ad un prezzo medio di 25€ a piatto.
20/07/2025: Curato nei minimi dettagli, cibo ottimo. Grande Enzo responsabile di sala ha reso la nostra esperienza indimenticabile. Personale e titolari molto cortesi

7,1
128
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Pizza Ok


Milano
28/07/2025: The pizza was good, too bad I forgot to take photos before devouring it all. Book now. We came back and replenished our taste buds with this delicious pizza. The pizzas are always good, even the chicken nuggets and fries. But I'm too hungry and there's no photo. Book now, you're guaranteed a great meal. I came back, and it's always the same, the pizza is good.
08/07/2025: For thin-crust pizza lovers like me, this place is heaven!! The pizza is light and easy to digest. The all-male staff is friendly and fast. I recommend you try it, you won't regret it!!

7,1
108
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Osteria Al Borgo


Verona
05/08/2025: Very good service. Nice place. The cheese, wine and beer were very good. Everyone in our big company enjoyed it. But the entrecotè was a little tasteless. Overall: I really recommend this place.
13/07/2025: Cucina molto ricercata. Ottimi vini. Prezzi in linea.

7,1
121
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Ristorante da Artemio


Padova
06/07/2025: Bad experience, … there were 4 of us for lunch, I called saying that we would arrive in 10 minutes at 2.05 pm (on the internet they say closing at 3.00 pm) and everything is ok. I get there and it was already closed … you can see that they don't need to work …
11/06/2025: The summer garden is excellent, the food is impeccable from pizza to meat and fish, the staff is very kind and competent. We will definitely be back

7,1
136
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Lo Scangeo


Manciano
16/08/2025: I asked to have dinner at 10:30 pm and was told they were closing...
15/08/2025: Pizza with baby dough, there are 2 in the box! 2 pizzas and a Coke for 29 euros, it seems excessive to me even if the pizza was good!!! Truly embarrassing!!!

7,1
106
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Faros Beer


Bari
28/06/2025: The bartender was so nice! Great beer and fun atmosphere.
18/06/2025: 5 beers on draft and even more local Italian craft beer cans. Exceptional service from Giuseppe.

7,1
66
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Enoteca Meucci


Cortona
14/06/2025: Fuimos aquí para la cena basado en todas las buenas críticas sobre TA. Sí, la tienda de vinos es increíble, pero nuestra cena fue muy poco notable. La zona al aire libre parecía agradable, pero hacía demasiado frío para estar fuera. El área interior es muy pequeña y completamente indescriptible. Experiencia totalmente olvidable.
05/06/2025: Parto dalla fine; cena all'aperto, in un cortile molto curato e ben allestito, e quindi entro nel locale per pagare. Wow, sono rimasto a bocca aperta, più di 2000 etichette tra vini, gin e altri liquori. La cena è stata ottima, piatti veramente ben cucinati e belli. Qualità notevole. Servizio assolutamente ineccepibile. Ci tornerò sicuramente.

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