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Panificio Centrale
Genova
05/09/2024: Provato un lunedì perché il nostro di fiducia (le palme) era chiuso.
Per quanto riguarda la focaccia secondo il mio parare non c’è proprio storia però devo segnalare la gentilezza del personale che ad una ragazza che doveva portarla a casa per il giorno successivo ha infornato una nuova teglia perché quella già sfornata era secca e quindi sarebbe diventata troppo dura (non è da tutti).
Buona anche la selezione di dolci sempre molto varia

