I migliori ristoranti di cucina italiana in Pisa

02/03/2025: Abbiamo letto la raccomandazione su Travel 365 e siamo rimasti molto molto piacevolmente stupiti. Ottima cucina a base di pesce con ingredienti freschi, di qualità e ben cucinati. Anche gli abbinamenti e le Salsine erano favolose. Abbiamo preso gli assaggini iniziali a cura dello chef (spettacolare in particolare modo la Polenta fritta con baccalà mantecato ) , linguine allo scoglio, due fritture fantastiche, patate arrosto, tartare di tonno eccezionale e insalata mista con arancia mandorle e finocchi. Anche il vino davvero buono. In quatto abbiamo speso sui 24 a testa. Il locale è inoltre molto sfizioso e il personale super gentile, disponibile e simpatico. Lo racccomandiamo Vivamente.

09/02/2025: Terza volta che veniamo e posso con certezza confermare l’eccellenza di questo ristorante. Grace top! Fritto fantastico, tartare di tonno veramente buona e per finire un ponche fatto a mestiere. Grazie per l’ospitalità. Matilde e Simone

17/05/2025: La fama del locale on supera la sincerita' dei piatti gustati. Eccellenti gli soaghetti al pinolo. Buoni i secondi terra, testeremo il pesce...buonissima la torta coi bischeri.

18/04/2025: Che dire di Baffino, vero mito della ristorazione storica e pietra miliare dal 1966. Veramente meta irrinunciabile del mangiar bene, questo ristorante vecchio stampo è un vero angolo di paradiso. Fantastico a partire dal servizio gentilissimo e professionale del Signor Antonio e di tutti i ragazzi, potrete deliziarvi con piatti freschissimi sia di terra che di mare, sapientemente cucinati al momento e pronti a farvi impazzire di genuinità (palati più esigenti compresi). Gli antipasti sempre gustosissimi e fragranti, i primi della tradizione veramente irrinunciabili e spettacolari (linguine al pinolo, tortelli ripieni di ricotta e spinaci al ragù da urlo e molti altri primi della tradizione di terra e di mare) fino agli abbondanti secondi a base di carne buonissima (indimenticabile lo storico cinghiale in umido con le olive), pesce, verdure, tutte veramente portate buonissime (persino i contorni come le patatine fritte sono veramente buone), con ampia scelta di dolci(come se tutto questo non bastasse) tradizionali e fragranti (torta di semolino con marasche, l'irrimunciabile torta co' i bischeri della tradizione locale ecc ecc), il tutto accompagnato da buoni vini della casa. Impossibile trovare aspetti negativi se oltretutto si può concludere con il tipico poncino, una loro squisitezza acquistabile anche in loco. Cenare qui è in definitiva una delle esperienze più genuine da farsi negli immediati dintorni di Pisa (raggiungibilissimo dal litorale, da Livorno come anche da ogni città vicina data la vicinanza del casello autostradale di Pisa Centro): Baffino è sicuramente uno fra qui ristoranti del cuore che valgono davvero il viaggio. Consiglio di prenotare con un certo anticipo: dato l'ottimo rapporto qualità-prezzo e dato il fatto che il ristorante è veramente ambito per svariate situazioni (da cene intime a compleanni - infatti sono bravissimi anche a gestire grandi gruppi e grazie alla loro bravura e ottima cucina sono riusciti a farmi passare uno fra i compleanni più riusciti che abbia mai festeggiato), in definitiva i più che meritati complimenti a Antonio, Alessandro e a tutto lo staff di Baffino di questa vera e propria "istituzione del mangiar bene" che sfida il tempo, fedele ai suoi principi squisiti. Bravissimi tutti, grazie ancora di cuore, i più cari complimenti e...a prestissimo!

24/04/2025: Pizze FAVOLOSE ! Tiramisù espresso, fatto al tavolo davanti ai commensali con prodotti freschissimi, caffè caldo e savoiardi fatti in casa.. ol ristorante è delizioso, accogliente, il personale è gentilissimo, disponibile, competente e professionale al 200%. Il servizio è velocissimo. Davvero non si può chiedere o aggiungere altro alla perfezione. Super consigliato!

18/04/2025: Locale curato, accogliente e arredato con grande gusto. Pizza in imbattibile. Impasto leggero e ingredienti di alta qualità. Basta scelta. Che dire del tiramisù? Buonissimo!! Personale cordiale, sorridente e gentilissimo. La migliore pizzeria della zona.

22/05/2025: Uno de los mejores restaurantes de Pisa. Todos deberían intentarlo. El lugar es precioso, el menú es perfecto para brunchs y el servicio es excelente.

13/05/2025: Ho adorato il brunch di Leonardo, mi è piaciuto così tanto che più tardi sono andato a pranzo e ho avuto un meraviglioso Aperol! migliorato la mia esperienza di viaggio!

26/04/2025: Piccolo e super accogliente locale a conduzione familiare. Accesso del locale agibile anche in sedia a rotelle. La padrona veramente super gentile e disponibile. Cibo favoloso anche il senza glutine, pizze ricche cariche e con ingredienti di qualità.

03/01/2025: Conduzione familiare Una pizza veramente buona con una quantità di scelta vastissima consigliato in zona la migliore pizza

17/05/2025: Restaurant en terrasse, Sanglier aux olives et gnocchis à la tomate, corrects,Panna cotta aux fruits rouges médiocre, Seuls les vins frappent un peu l imagination avec un vin rouge de Volterra très tonique et un vernaculaire un peu sucré, très doux,

05/05/2025: Onesto Ristornate, anche se un pochino più caro degli altri. Mangiato bene (nella norma), posti a sedere sia interni che esterni (in esterno sono sulla strada per cui c'era il passaggio di auto). Menù toscano, personale cordiale (costo minimo a persona circa 25 euro). Si può arrivare tranquillamente verso le 19:30 / 20:00 e si trova posto.

07/06/2025: Verhuurder had ons geadviseerd hier te gaan lunchen. Beslist geen spijt van gehad. Wat een heerlijk uitzicht op te toren. Personeel was behulpzaam en vriendelijk. We genoten van een zalmsalade en een pizza. Niets op aan te merken. Erg lekker. Prijzen ook normaal. Mooie foto’s kunnen maken.

28/05/2025: Was für eine Wahnsinnslage!!! Direkt neben dem schiefen Turm mit freiem Blick. Apple crumble und Eiskaffee waren super und auch das Kaffee selber ist sehr schön dekoriert bzw. im Stilecht gehalten. Man muss ins Gebäude des Opernmuseum hinein gehen, hat aber vorher den Abzweig zur Cafeteria und zum Restaurant. Preise sind schon etwas teurer aber meiner Meinung nach dich irgendwie in Ordnung. Latte 6 Euro, Dessert 8 Euro ... Ist's aber wirklich der Lage wegen wert.

25/09/2024: Pizza molto molto buona, tagliata all’aceto balsamico eccellente, servizio cortese. Prezzi modici, mio figlio ed io ci siamo trovati molto bene.

31/07/2024: Piatti buonissimi, staff attento alle esigenze del cliente e puntuale, location originale ed accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Tutto eccezionale.

09/05/2024: Locale carino ben caratterizzato. Sono stato qui diverse volte per l'aperitivo. Hanno una scelta interessante di birre artigianali. Buoni sandwich e frittini. Il servizio è solerte se ci sono le ragazze, se c'è il ragazzo alto tende un po' a perdersi in giro.

09/11/2025: Great location and staff. But the price is exorbitant. Cover charge is 3 euros!

01/05/2025: Primo maggio con pranzo top. Terrazza con vista e ventilata, servizio ottimo e cortese, piatti molto buoni e pesce freschissimo. Tagliolini agli scampi ottimi, fritto perfetto e branzino al sale fresco e buonissimo. Prezzi giusti, cosa chiedere di più? Torneremo sicuramente

31/03/2025: Sarebbe stato bello pranzare sulla terrazza ma nn era ancora aperta, nonostante la bella giornata. Internamente il locale non è granché. Antipasto toscano nella norma, cinghiale in umido buono, come le patate i fagioli. Il conto un pò alto

18/03/2025: Bonita ubicación , personal muy agradable y servicial, limpieza perfecta . Fui con un grupo de turistas y teníamos un menú fijo. Las porciones eran grandes , la calidad de la comida impecable , la cocina típica toscana está muy bien representada en su sencillez y sabor Nota especial el Pappa al Pomodoro, el mejor que he tenido, cielo absoluto Las verduras eran frescas y sabrosas Las salsas muy bien equilibradas Un lugar donde volvería con mucho placer

16/12/2024: Premetto che non ho fatto una recensione negativa, ma in questo caso non riesco proprio a trattenermi. Domenica 15 dicembre 2024 avevamo prenotato un tavolo da 16 persone per due compleanni di anziani. Bella sala, bella ambientazione, il problema è che insieme a noi e ad altri c'era un tavolo con piano bar e relativo dj. Canzoni, karaoke e schiamazzi a volume altissimo hanno reso il nostro pranzo una mensa di muti in quanto non si poteva fare un discorso se non urlando. Nei rari momenti di silenzio sentivo pure i tavoli a fianco lamentarsi, ma da buoni toscani subivano in silenzio. Il limito l'ho raggiunto quando un mio commensale con l'apparecchio acustico se lo è dovuto togliere perchè gli scoppiava la testa, ovviamente poi si è isolato da tutti. Alle mie proteste col caposala il risultato è stato un menefreghismo totale. Allora ormai arrabbiato ho chiesto in malo modo di abbassare la musica ma il risultato è stato quasi una leticata. Colpa mia, ma un pò di educazione sarebbe stat gradita. Cari signori della Marrucola se c'è chi fa una festa va messo da solo e non insieme a chi vuol passare un piacevole pranzo in compagnia dei propri familiari. Grazie per averci rivinato la giornata. Per il resto il cibo buono, almeno mi hanno detto perchè a me si è chiuso lo stomaco e non ho mangiato quasi niente.

15/04/2025: Good morning, they're excellent, the best pastry chefs in Pisa. Greetings.

21/03/2025: If you're looking for a pastry shop in Pisa where quality and passion for the art of baking meet, Peccati di Gola is the place! Each dessert is prepared with fresh, high-quality ingredients, offering a unique experience with every bite. From the fragrant, generously filled croissants for breakfast to the refined pastries and spectacular cakes, everything is meticulously crafted. The atmosphere is welcoming, and the staff, always friendly and helpful, makes your visit even more enjoyable. If you're a sweet tooth and want to indulge in a true indulgence, this pastry shop is a must-see in Pisa!