I migliori ristoranti di cucina italiana in Bari

17/04/2024: Wow!! This food was so delicious! Best pizza and spaghetti since being in Italy for three weeks. What a gem of a place. We had a spaghetti with a walnut cream (oh my it was soooo good) and we also had the PF pizza and ended it with the best tiramisu. It was a perfect place to end our day after walking the caves. Thanks for the great service.

16/04/2024: Struttura bellissima, ristrutturata con gusto e sobrietà ben integrata con il meraviglioso territorio murgiano; il paesaggio regala viste mozzafiato della campagna circostante. L’eccellente cucina concilia i prodotti tipici locali e modernità culinaria fornendo al gusto, all’olfatto e alla vista piatti squisiti…sensazioni da provare assolutamente. Personale di cucina e di sala molto professionale, assolutamente disponibile e molto gentile. Una menzione particolare a Nicola, manager eccezionale e persona squisita.

03/01/2024: Ottima pizza con vasta varietà di scelta. Possibilità anche di primi, prodotti ottimi del posto, soprattutto il datterino giallo Staff gentile ed efficace. Consigliato A++

26/07/2023: In questo posto ho mangiato domenica scorsa uno dei primi piatti più buoni degli ultimi anni, gli Scialatielli con Crema di Ricci e Tartare di gambero. Invero un piatto che magari non piacerà ai puristi della pasta con i ricci, ma davvero sorprendetemente buono. Avevamo notato una certa lentezza del servizio, ma essendo sabato, poteva essere giustificato. Stasera ci siamo tornati, personalmente speranzoso di fare il bis degli scialatielli. Purtroppo dopo oltre un'ora e messa di attesa, non essendo ancora prevenuti al tavolo i primipiatti ordinati, abbiamo prederito alzarci ed andarcene. La morale è che forse vale comunque la pena di aspettare, vista la bontà del piatto ed in generale della cucina del posto. Ma armatevi di tanta pazienza e di tanti argomenti di cui parlare nell'attesa con gli amici

07/01/2024: Di rientro da Matera, ci siamo fermati per una visita toccata e fuga ad Altamura ma più che altro per vedere di poter comprare il pane di Altamura. Per fortuna passeggiando nella città vecchia ci hanno indicato questo forno aperto e ci siamo tuffati nei vicoli stretti per arrivare al forno. Al momento non c'era nessuno ma neanche il tempo di ordinare che un gruppo di turisti è piombato all'interno riempiendolo. Il locale in Via L. Martucci n. 10 è piccolino e serve a malapena a lavorare il pane ed a infornarlo. Il calore del forno acceso ed il profumo del pane inebria tutto il locale e ti invita e ti tenta quasi a voler assaggiare e comprare di tutto. Pagnotte di pane da chilo e grosse ruote di focacce farcite sono riposte sulle tavole e cesti vicino al forno, sulle mensole frontali sono riposte invece taralli, di ogni tipo e biscotti al latte ed integrali. Ho acquistato il pane, un pane ai cereali, la focaccia nonchè biscotti al latte e taralli. La focaccia già in serata era finita ed era buonissima, morbida e profumata. Ho assaggiato anche il pane ai cereali, una piccola fettina e anch'esso era particolare, sapori di un tempo che fù. Il piccolo spazio davanti al forno, ho notato è attrezzato con tavolini e sedie per far sì che gli avventori possono degustare i vari prodotti sul posto accompagnandoli con qualche salume ed un buon bicchiere di vino....

01/01/2024: Premetto che siamo venuti qui perché l' altro forno aveva una fila interminabile (ora mi spiego perché); non si è capito per quale motivo una focaccia intera non si può tagliare in fette ( a detta del ragazzo " perché si secca") quindi chi non prende le fette già tagliate che fa, si attacca? Dopo aver preso diverse cose, ho chiesto ben 2 volte una misera busta di plastica e mi è stato risposto con fare strafottente " puoi mettere tutto in una"se il problema erano i 0,10 cent in più bastava dirlo, di certo non si tratta così un cliente...focaccia piena di olio, bruciata e che non è niente di che e costo molto elevato per la qualità e il servizio offerto( 5€ a fetta)..MAI PIÙ C'È MOLTO MA MOLTO DI MEGLIO.

14/07/2024: Le meilleur poulpe et le meilleur thon rouge que j'ai eu la chance de manger en Italie ! Le restaurant est face à la mer, où les locaux vont manger (gage de qualité), et la famille qui le tient est très accueillante. C'est ce que nous rêvions de manger à Polignano.