I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

31/05/2025: Well done Staff Ok Maria number 1

17/05/2025: We have been customers all our lives and it has never disappointed us. Perfect Campari and Aperol spritz with special appetizers always top notch. Excellent ice cream shop to complete it all. Really 💯 and praise.

02/06/2025: Great experience, fresh and quality ice creams, reasonable prices and attention to intolerances.

08/04/2025: Has anyone ever noticed that croissants are always burnt? €6.40 for breakfast not even in Bari

28/06/2025: terrible service, sweet and overcooked pasta, prosecco from Eurospin...poor price like in a starred restaurant.....and on top of that 3 more covers on the bill....avoid

25/05/2025: a pleasant discovery, good food, thin and crispy pizza on the edge, golden and light fried food, place with a fishmonger inside to choose the quantity of fish to eat, the only flaw is that it's a bit cramped but that's fine, the important thing is to eat well

08/06/2025: Cozy place, very good fried food, nice idea of ​​seafood and meat platters. Fair price for what we ate. I will definitely go back.

08/06/2025: This restaurant was a pleasant surprise. We went there by chance after trying to go to one that was full. We ordered two spectacular pasta dishes. Orecchiette and octopus spaghetti. The red sauce was divine, creamy, with an unforgettable flavor. I would go back many times. For me, it was the best dish of our trip.

27/05/2025: The meals are very delicious, different salads and golden pasta.

01/05/2025: Excellent local bar and restaurant

12/04/2025: Normal prices, good cocktails and ok service. Nothing to report.

20/03/2025: Very welcoming and familiar place, courteous and professional staff, I recommend it

06/05/2025: Siamo stati stasera in questo ristorante. Personale accogliente, peccato per i primi che ci sono arrivati. Nello spaghettone al granchio c’era un fungo che non penso c’entri con la ricetta e nel nell’altro fusillone alla barbabietola con la salsa alla barbabietola e la tartare di gamberi, era davvero troppo dolce e faceva risultare il piatto stucchevole.

22/04/2025: Posto caratteristico, personale preparato, proprietario disponibile e pronto a spiegare le portate, cucina raffinata, e per finire descrivere il gusto delle portate direi sublime è dir poco

24/05/2025: Avevamo già cenato a casa con amici,un giro per dolce e amaro e abbiamo fatto un salto da Sasà:scelta azzeccata!Ciambella fritta,un dolce buonissimo,serata piacevole,servizio veloce,ragazzi sorridenti e gentili.

23/05/2025: Simple et efficace. Nous avons été un peu "pressés" de commander, ce qui s'explique peut-être par le fait qu'une table de 34 personnes était attendue. Nous avons mangé une pizza et des linguine vongole : simple, efficace, rien à redire. Une bonne adresse.

02/06/2025: Subscription menu and everything was delicious. Friendly staff...We will definitely be back soon!

27/05/2025: The three-course set menu is cheaper than eating à la carte. White wine not recommended, red is better

27/11/2024: Tasty dishes with excellent raw materials, the owner and his wife are true catering professionals. Everything perfect, desserts 10 and praise. Prices in the norm

02/11/2024: Trattoria tipica nel centro storico di Carovigno con piatti della tradizione pugliese e qualche novità. Piatti buoni in linea con le trattorie del posto.

27/03/2025: Absolutely, place to be. Everything is just right here. If you like peace and quiet and want to eat like mom's, this is the place for you. Really nice rooms, everything super clean and just charming hotel owners.

14/08/2024: Super pizza and above all a lot of friendliness!

04/08/2024: Excellent pizzas and excellent loaves!

11/06/2025: Restaurante luminoso que sirve todo tipo de pan salami, aceite de oliva y ensalada. Montañas de comida. Muy generosos servicios y nos animaron a descansar con nosotros, que lo hicimos. Demasiado difícil de dejar atrás. Personal amable y agradable que hace que la experiencia sea mucho mejor

08/06/2025: A Gioia del Colle cerchi i panzerotti pugliesi e giusto vicino il castello normanno trovi Tigella e Gnocco fritto. Roba inusuale dalle nostre parti ma con una bella presentazione. Siamo vegetariani ed il menù ha buona considerazione per noi. In realtà la casa offre solo taglieri ma ognuno con almeno dieci-dodici pezzi di cose molto buone. Arrivano le salse, arrivano le tigelle (specialità parmense e modenese) medaglie di pasta leggera cotta alla piastra con l'anima calda ed ecco gli gnocchi fritti (tringoli di pasta lievitata belli gonfi e croccanti) da riempire con ogni cosa commestibile. Broccoli saltati, gorgonzola, filetti di peperoni arrostiti, pecorini, formaggi al pistacchio, burratina, pomodori secchi, funghi non banali, melanzane e zuchine piastrate, squacquerone, ... non si può finire! I titolari, una coppia sorridente, ci preparano una bag da portare via con quanto di buono non siamo riusciti a mangiare. In Puglia si possono gustare specialità di altre parti del paese. Tanta roba super buona al prezzo di una pizza. Bravi.

10/05/2025: Terrible dinner, incompetent chef

06/05/2025: Siamo stati in questo locale ieri sera per un apericena tra amici (eravamo in 8) attorno alle 20:30 circa. sinceramente il locale è molto carino così come anche i ragazzi che ci lavorano, l’unica cosa che delude molto è il cibo.. le porzioni sono RIDICOLE così come i prezzi sono troppo alti (a breve sembrava di stare sui navigli di milano). Abbiamo preso un togliere ogni 2 persone (quindi 4 totali) di salumi e formaggi da dividere tra di noi. Quando è arrivato il primo tagliere pensavamo fosse uno scherzo.. 15 euro di tagliere di salumi per 3 fettine di prosciutto e 3 di salame.. il piatto dei formaggi era così imbarazzante che abbiamo deciso di non fotografarlo altrimenti sarebbe stato uno scandalo direttamente. 125 euro di conto per mangiare 10 fettine di salumi totali e 6/7 pezzi di formaggio Dispiace molto scrivere queste cose ma è la pura verità! Ci tengo ad essere schietto.. svolgo lo stesso lavoro quindi so benissimo cosa significa lavorare a contatto con il pubblico ma quando ci si trova dall’altra parte della medaglia in situazioni come quella di ieri non si è poi così felici alla fine Ottimo locale per bere ma per il mangiare a mio avviso i prezzi sono TROPPO ALTI 10 euro per una piadina che quando arriva ti fa solo venire il pentimento per averla ordinata .. 15 euro per un “tagliere” di salumi che fa ridere anche il cuoco che lo prepara I formaggi che erano IMBARAZZANTI Potreste fare molto meglio se solo lo volesse, le potenzialità ci sono.