I migliori ristoranti di cucina italiana in Friuli venezia giulia

30/12/2024: Passed by chance at the Sacile sales point. Beautiful shop and helpful and very knowledgeable staff, the lady at the counter was very kind. Thanks I'll be back. A good wine 👍

18/10/2024: We casually passed in front of the store and decided to stop for a tasting. Even though we didn't have a reservation, Cristina made us sit down and after a brief description of the cellar and its wines we tried 5 different glasses. It was a pleasant surprise and I have to thank Cristina for her availability (she also booked us a restaurant for dinner) See you soon and congratulations!

27/02/2025: It's a bit expensive, but the quality is very high and the place is refined even though it's located in a well-restored rural building.

25/02/2025: Sono passati quasi 10 anni dall’ultima volta che ero passato da queste parti e mi ero ripromesso di tornare a cenare in questo ottimo ristorante. Ambiente molto caldo e curato, cucina raffinata, apprezzata la bella chiacchierata con la titolare.

13/03/2025: Very good thank you. Greetings from Emanuele Business Development Strategies.

14/02/2025: Cena di San Valentino con coppia di amici. Ambiente gradevole, piatti di ottima qualità e personale assolutamente disponibile e preparato.

12/03/2025: Little to say except that the meat is amazing... we will definitely be back

12/03/2025: Everything perfect, starting from the welcome, attentive guys, and very good food 🥰 to return

25/03/2025: Great food. Great welcome. Super everything

13/03/2025: un classicone triestino che non sbaglia un colpo ! veloci , attenti al cliente in un ambiente rustico . il re' del baccala' mantecato !! gnocchi e arrosti da provare

29/03/2025: The pizzas were the worst I've had in a long time. Served within 5 minutes. They look very good, but the taste definitely needs improvement. Frozen pizzas from the supermarket are much better. The atmosphere is reminiscent of McDonald's. Since you're sitting halfway on the lap of the person sitting next to you, you don't feel very comfortable. The staff are very friendly.

28/03/2025: One of the best pizza i’ve ever eaten. Very friendly staff and ambience.

07/04/2025: Yesterday I had lunch with my wife; We were welcomed by a kind and friendly lady who immediately put us at ease. Very good food and service. Fresh and plentiful fish dishes. I recommend the mixed starter and the turbot slice. Fair price. I'll be back

20/03/2025: Impeccable welcome and culinary proposals always of excellent level. Kind staff and beautiful place. We return from time to time but every time it never disappoints. Very good!!!

18/03/2025: Dopo tanto tempo, Margherita, il tuo abbraccio, vale oro. Ho apprezzato la tua professionalità e anche quella dei tuoi collaboratori, completamente soddisfatto delle portate, trenette con nero di seppia una favola, tutto bene tutto fatto e servito con buon gusto, bravi !!!

03/03/2025: Tutto perfetto. Servizio top le ragazze molto attente , proprietaria super brava e simpatica ed ovviamente cibo buonissimo 🤤

18/02/2025: Good food and kindness in a welcoming, beautiful place

09/02/2025: Passing through Venzone I stopped here for lunch. Since I am a foreigner, the waitress was very kind in explaining the typical dishes to me with a very friendly smile. The frico with polenta was very good as was the tiramisu. Good and nice. 😃

12/03/2025: posta interessante anche per pranzi o cene in compagnia, personale molto attento e cordiale, menu della cucina friulana con delle interpretazioni interessanti

18/12/2024: We have been here several times even though it is difficult to find. Again and again: ambience, food and service excellent! We will certainly come back often.

09/03/2025: Cena condotta da un attento , preparato e opportuno personale di sala . Piatti che premiano il territorio in chiave raffinata . Bravi

17/02/2025: Raramente mi è capitato di avere la fortuna di varcare la soglia di un locale in cui dal primo impatto si respira un’aria diversa dal solito , in cui si percepisce un’atmosfera che da’ l’immediata sensazione d’essere in un posto fuori dal comune . Ho visitato tanti ristoranti da quelli stellati a quelli più semplici e caratteristici.. sia in Italia che all'estero ma in pochissimi casi ho provato i sapori e le sensazioni che ha saputo regalarmi il “San Michele”. Fin dal momento in cui si percorre la leggera salita che conduce a questo locale si viene avvolti da pace e serenità che derivano dall'atmosfera cozy chic che fa da cornice al meraviglioso panorama ... Ma il meglio deve ancora venire perché .. una volta all’interno si viene trasportati in una dimensione quasi fiabesca in un ambiente che sa di storia ed eleganza rilassante .. Le sale su due piani sono meravigliose..noi abbiamo avuto la fortuna di pranzare in quella superiore in cui troneggia un monumentale camino medievale rigorosamente acceso e funzionante.. un soffitto travato al centro del quale c’è uno splendido lampadario in ferro battuto mentre dei suggestivi finestroni a volta illuminano la sala .. Tutto l’ambiente è estremamente equilibrato e ben disposto.. dando l’idea di esser si’ in una dimora storica ma senza la sensazione di pesantezza e oppressione che talvolta può dare un posto del genere .. anzi qui è totalmente diverso ,ci si sente avvolti da una sensazione cozy chic in una raffinatezza quasi sussurrata.. lontana dagli stereotipati canoni estetici di molti locali di oggi in cui spesso lo stile e la volontà di opulenza vorrebbero impressionare il cliente ma in realtà sono solo un “pugno nell’occhio “per usare un eufemismo. Una volta al tavolo si fa subito notare un servizio attento , puntuale e preciso ,mai invadente ma senza esser impettito e freddo .. al contrario i ragazzi della brigata in sala , tutti giovani , hanno la capacità di metter gli ospiti del locale immediatamente a loro agio in maniera cordiale e simpatica , senza comunque discostarsi da una impeccabile professionalità. Il menù già dal primo impatto fa intravedere che in cucina c’è della stoffa , i piatti già in linea teorica sembrano ottimamente strutturati e calibrati per accostamenti ed equilibrio di sapori ed ingredienti. Ma al momento in cui i piatti ordinati arrivano al tavolo si percepisce immediatamente che la realtà ,se possibile, supera anche la aspettative. L’impiattamento ha uno stile giovane , fresco ed elegante come i canoni della moderna alta ristorazione impongono .. e all’assaggio ogni pietanza ha un equilibrio ed un sapore che fa capire senza ombra di dubbio che in cucina c’è una brigata sa il fatto suo .. ma soprattutto si percepisce amore nel proprio lavoro ed attenzione maniacale nel voler regalare ai propri ospiti una vera e propria esperienza ..un viaggio sensoriale nel mondo dello chef .. del suo stile e modo di intendere un certo tipo di cucina in cui la materia prima di livello eccellente la fa da padrona e in cui si nota ampiamente che c’è un background fatto di esperienze di altissimo livello ..a cui si accompagna una tecnica consona solo ad uno stellato , senza se e senza ma .. arrivano così in sala dei veri e propri capolavori in cui c’è equilibrio e bilanciamento..e dove gli accostamenti , mai banali , pur essendo anche innovativi , non peccano mai in una pretenziosità fine a se stessa , ma restano sempre al servizio e rispetto dell’ ingrediente principale esaltandolo in maniera rigorosa e attenta attraverso una tecnica di livello assoluto in modo teorico ancor prima che pratico . Comunque si scelga , al netto dei gusti personale, è estremamente difficile sbagliare o restare delusi . Unico appunto per quanto concerne i dolci..ottimi e meravigliosamente impattati in maniera armoniosa ma forse ancora un mezzo gradino sotto rispetto al livello del resto che viene servito . Lista dei vini assolutamente monumentale , non riesco a trovare aggettivi differenti, per struttura e profondità ..composta da etichette di conclamato valore e pregio, insieme a delle vere e proprie chicche da intenditore .. comunque siamo nell’ambito di un livello di valore altissimo. Conto assolutamente proporzionato rispetto all’offerta proposta. In conclusione ritengono che una visita al ristorante “San Michele “ sia assolutamente imperdibile non solo se ci si trova in questa bellissima zona del Friuli ..ma credo che la brigata di questo meraviglioso locale si assolutamente già pronta per ricevere una meritata gratificazione per la qualità del loro lavoro.. e con l’arrivo dell’auspicata stella diventerà certamente una vera e propria meta gourmet.

10/02/2025: Un posto dove mangiare una buona cucina tipica dai sapori genuini in un ambiente accogliente. Il menù con specialità carniche ben preparate assieme a cordialità e simpatia da parte del titolare fanno si che l'esperienza sia assolutamente positiva. Particolare la saletta interna, una vera e propria grotta.

11/01/2025: Ottimi piatti, ci è piaciuto tutto! Il titolare è stato molto gentile dalla chiamata per la prenotazione al pagamento! Se volete pranzare o cenare nella grotta è meglio chiamare con largo anticipo in quanto ci sono solo 3 tavoli e spesso sono occupati! Ci torneremo sicuramente.

16/03/2025: Splendid estate of ancient construction. Renovated in rustic style with very fine attention to detail. We had a party for a wedding, the food was of excellent quality, superlative service, the locations between the aperitif in the restaurant and the cutting of the cake were really refined and of excellent taste. Friendly and competent staff. Overall opinion: excellent

14/03/2025: full place, impossible to talk to your neighbor at the table with the strong reverberation, present in the room, very nice place, good crepes, large and hard inedible potato gnocchi and the bitter rocket overpowered every flavour. And even braised meat was not good. After a company dinner for 60 people, two bitters and two grappas, instead of charging us, they could have offered it to us. I won't go back.