I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

13/10/2024: Scordatevi il concetto borghese e stucchevole di "menu". Qui si viene a ragion veduta, esclusivamente su prenotazione, e il locale si conosce per passaparola. La capienza (non eccedibile) del locale è di dieci, massimo dodici coperti. Quanto a me, ci venivo cinquant'anni fa quando comandava Alcide Belletti, e ci vengo adesso che da tanto tempo comanda sua figlia Sandra. Qui si cena (ma verificate telefonando!) dal mercoledì al sabato, e la domenica si pranza. Visto che di norma non si accettano prenotazioni per oltre due settimane, potreste dover provare e riprovare prima di riuscire a trovare il vostro incastro. Il primo è la gramigna con il ragù, però prenotando la domenica mattina si possono avere le tagliatelle preparate da Sandra. Il secondo è il pollo alla griglia che, su richiesta e verificando disponibilità, può essere ampliato con salsiccia e pancetta. Il dolce è la ciambella bolognese. Il vino è o bianco, o rosso. A scelta! Ma c'è anche l'acqua. Venite, venite a imparare come si stava, e come si dovrebbe stare, al mondo.

16/12/2024: Complimenti ad Annamaria che gestisce mirabilmente questo ristorante albergo e al suo papà che accoglie con cordialità e simpatia tutti i clienti,piatti della tradizione emiliana e non,preparati con cura e amore,carta dei vini molto assortita con 10 champagne .In sala Greta precisa e veloce quanto gentile. È un piacere venire da voi Rita & Claudio

17/10/2024: Pranzo della vigilia completamente azzeccato, locale carino e caldo, staff meraviglioso, menù tradizionale perfettamente preparato, sapori decisi, piatti abbondanti a prezzi nella media, torneremo.

28/11/2024: Pranzo veloce infrasettimanale in questa pizzeria. La pizza non è male, mentre il locale è un po’ vetusto e trascurato e non certamente invitante. Il servizio è stato abbastanza veloce. Prezzi non bassi.

21/10/2024: Locale perfetto per qualunque occasione. Pesce e pizza veramente perfetti. Ottimi anche i dolci tra cui spicca sicuramente il babà. Pasta al forno tipicamente campana e veramente sublime

27/12/2024: Costoso e sconsigliato. Prezzi non chiaramente esposti. Mi è stata chiesta la nazionalità e non ne ho capito il motivo. 8,5 euro per uno spritz.

09/12/2024: Realmente encantador café local. Estilo moderno. Calidad superior pero a un precio razonable. En una hermosa plaza frente a la magnífica iglesia. Pasamos una hora sentados disfrutando del ambiente de este lugar. Personal muy agradable y profesional también. Ocupado en horas pico.

30/07/2024: Abbiamo passato la giornata per difenderci dal caldo, sicuramente per la frescura, la qualità dell’acqua della piscina e la pulizia il posto merita. Purtroppo l’organizzazione lascia molto a desiderare se si pranza a buffet. Consiglio a tutti o di andare all’apertura alle 9 oppure di non sostare intorno alla piscina ma nel prato alberato fronte chalet ed eventualmente andare a farsi il bagno in piscina alla bisogna. Inoltre in luglio e agosto soprattutto nei giorni festivi portatevi il pranzo al sacco se non volete fare 1 ora di fila per mangiare e neanche molto bene. Il costo di entrata in piscina per adulto è 17€ sdraio inclusa, ma dopo le 9.30 sdraio, lettino e ombrellone non ci sono più quindi andare organizzati.

07/07/2024: ristorante autenticamente tradizionale, piatti ottimi ; come primo tagliolini ai porcini: mi è venuta in mente mia nonna, secondo piatto filetto al pepe verde, eccezionale a dir poco, anche la qualità della carne, per concludere un creme caramel da sogno... Ci tornerò presto, complimenti

17/02/2025: Ristorante carino, svaria dal pesce alla carne ma anche pizza. Onestamente nulla è eccezionale, ma tutto è buono e le porzioni abbondanti. Locale in cui trovi sempre posto. Meglio il menù alla carta serale che quello del "lavoratore" però a solo 12 euro. Servizio un po casalingo ma ragazze gentili. Insomma un buon locale da battaglia. TOP FRITTURA di PESCE!!!

08/02/2025: One of the best coffees on the mountain!