I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

23/04/2025: Alta qualità delle materie prime unita alla tradizione culinaria emiliana creano un menù, limitato, ma decisamente invitante. Poche elaborazioni e semplicità dei piatti. Attenzione alle diverse esigenze alimentari dovute ad intolleranze.

20/04/2025: Consigliati da amici e trovandoci di passaggio, scegliamo di fermarci a pranzo presso questo ristorante. Entrati per prima cosa auguriamo Buona Pasqua e chiediamo educatamente se, non avendo prenotato, hanno posto per due. La risposta del, presumo proprietario, è un no secco senza nemmeno guardarci negli occhi e contraccambiando il saluto, anche alla ns uscita Ora, certamente è importante il cibo, ma e da addetto ai lavori, anche e soprattutto l'educazione vuole la sua parte. Non ci metteremo mai più piede

21/05/2025: Non posso che elogiare questo ristorante: è senza dubbio il miglior servizio di asporto di Bologna! La qualità dei piatti è medio-alta, con ingredienti freschi e preparazioni curate che si fanno notare. Ogni volta che ordiniamo, il cibo arriva in tempi rapidissimi e sempre caldo, il che è fondamentale per godere appieno dei sapori. La varietà nel menù è impressionante, offrendo opzioni per ogni palato, dalle specialità tradizionali bolognesi a piatti più innovativi. La presentazione è eccellente anche per un servizio da asporto, e ciò dimostra la dedizione e l'impegno del personale. Inoltre, apprezzo molto la cortesia e la disponibilità del team, che rende l’esperienza ancora più piacevole. Consiglio vivamente questo locale a chiunque cerchi un ottimo cibo da asporto a Bologna. Non vedo l’ora di ordinare di nuovo!

09/03/2025: Ottimi i piatti di carne e di pesce, menzione speciale per il castrato. Personale gentile, preciso e competente. Torneremo presto!

13/12/2024: Ci sono stata per una cena aziendale. Menù ampio sia di carne che di pesce e pure con varie proposte a base di rane. Qualità nella media e porzioni abbondanti. Personale gentile.

11/01/2024: Seeing on the website that it's open and then finding the builders who work there is truly unfortunate and irresponsible... I haven't been there since 2013 but what's my fault if I commute and am not informed? Put it on the site please..

03/08/2024: Bella la location , ma antipaticissimi sia i proprietari , molto arroganti, che i camerieri, che secondo me con quei propreitari così farebbero meglio ad andarsene. Cibo scarso , media qualità, attesa infinita. Eravamo in 6, tutti scontenti, e ovviamente faremo una pessima pubblicità ai nostri amici e conoscenti.

21/04/2024: Porzioni scarsissime, prezzo alto, qualità nella media; ho invitato parenti e amici, una figuraccia nonostante la spesa…alla fine siamo andati via con la fame. Quando glie lo fai notare nemmeno provano a fare qualcosa per venirti incontro. Peccato perché avrebbe un gran bel panorama, ma gestirlo peggio di così é difficile

24/04/2025: Abbiamo scelto questo piccolo locale in quanto volevano degustare delle crescentine ma dato che" in Bolognese le Crescentine sono quelle fritte nello strutto o nell'olio , nel Modenese le crescentine vengono chiamate le Tigelle , quelle Lievitate e cotte con la tigelliera", abbiamo cambiato direzione e abbiamo optato per il loro menu , poche cose ma veramente ottime , Il Baccala al Vapore con Crema di Ceci , I fegatini alla toscana con immancabile bruschetta come antipasto per poi passare ai secondi con una buonissima Trippa e un ottimo coniglio disossato . Per Finire il loro affogato e una spadellata di frutta , tutto estremamente buono e accompagnato da un ottimo Champagne. Chiaramente sul vino basta chiedere essendo enoteca ottime bottiglie a un prezzo ragionevole. Bellissima sorpresa Bravi.

01/04/2025: A pranzo con mio figlio abbiamo mangiato cibo buonissimo, curato l’impiattamento e ingredienti di ottima qualità. Locale rustico , pulito e curato. Tutto molto gradevole, torneremo presto. Grazie

11/09/2023: Two innovative visions of cuisine: one from Liguria and one from Bologna who met in Essenza Bistrot to create dishes inspired by their respective traditions, but with an eye towards the future.

29/08/2023: Locale delizioso ed accogliente, la coppia di titolari gentilissimi e professionali, cibo superbo . Siamo stati diverse volte portando anche amici che a loro volta ne sono rimasti entusiasti!! Bravi! Bravi 👏

25/02/2025: Simpatico locale non lontano da BolognaFiere. Pizzeria con servizio di cucina, per il quale ho optato. Scelta di piatti (giustamente) limitata, ma soddisfacente. Servizio informale e veloce. Prezzi adeguati all' offerta. Ci tornerò per provare le pizze.

07/02/2025: Pranzato in famiglia in un venerdì, tanto spazio tra i tavoli per muoversi senza restrizioni e non disturbare gli altri clienti, prezzi giusti e vivande deliziose, personale gentile ed educato, esperienza davvero graziosa