I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Roma

05/04/2025: Mi trovavo qui per caso sotto consiglio , perché volevo mangiare tipico , trippa al sugo purtroppo senza sugo asciutta , carciofi alla romana praticamente lessi con limone niente di speciale insomma se volete mangiare tipico romano non é il posto giusto ma per una gironata veloce va bene . Polizia di piatti non impeccabile come le bustine di zucchero già sporche di caffè

08/06/2025: Este restaurante es una joya del barrio. Si quieres una comida fantástica que esté lejos de las trampas turísticas, visita Al Viminale. Todo lo que pedimos estaba muy bien cocinado, era súper fresco, y delicioso. ¡Debo intentarlo en Roma!

01/06/2025: Pudimos reservar una mesa aquí antes de nuestra llegada a Roma, que era conveniente. El personal es amable y servicial. La comida era buena. Necesitábamos recordarles una guarnición, pero no le restó valor a la experiencia.

01/06/2025: I PREFER NOT TO COMMENT...THE SCORE DOES THE SPEAK...

01/05/2025: È la classica trattoria romana che presenta piatti essenziali, ben cucinati, di questa tradizione. Chi è alla ricerca del classico ambiente un po’ spartano ma popolare ed autenticamente romano può recarsi in questa vecchissima trattoria di quartiere. Chi invece è un po’ “radical chic” è meglio che eviti Pallotta, perché vivrebbe il disagio di mangiare tra gente semplice e non ricercata! Viva Pallotta a Ponte Milvio!

16/03/2025: Pessima esperienza in questo ristorante. Appena arrivati, ci hanno fatto aspettare a lungo prima di farci accomodare, nonostante ci fossero tavoli disponibili. Quando finalmente ci hanno assegnato un tavolo, era ancora apparecchiato con i resti della cena precedente, e nessuno si è preoccupato di sparecchiare per parecchio tempo. Dopo esserci seduti, abbiamo dovuto aspettare ancora senza che nessuno si degnasse di portarci un menu o prendere l’ordinazione. Il personale era chiaramente insufficiente e, quel poco che c’era, si è dimostrato scortese e poco disponibile, come se la nostra presenza fosse un fastidio. Un servizio così lento e scadente rovina completamente l’esperienza. Sicuramente non torneremo e lo sconsiglio a chiunque cerchi un minimo di professionalità e attenzione per i clienti.

16/06/2025: Très agréablement surpris de trouver cette très bonne adresse dans ce quartier, la clientèle locale ne s’y trompe pas, elle vient nombreuse. La cuisine est assez élaborée, le service attentionné et les prix raisonnables.

30/03/2025: Cena con famiglia. Ordinati 4 primi: 2 carbonare, 1 tonnarello cacio e pepe e un’amatriciana… tutti talmente salati che sembravano cotti nell’acqua di mare! Sicuramente non assaggiati dal cuoco. Impossibile finire la portata. Mai più.

31/03/2025: Ci andiamo sempre a pranzo con I collegiate e sono andata anche die sabato con la mia familiar sempre ottimo piatti genuini cortesia e prezzi onesti. Consigliatissimo

29/03/2025: Nella nostra decennale esperienza di ristoranti romani, mai siamo incappati in un posto così terribile. Personale scortese, stoviglie sporche, pasta scotta, guanciale puzzolente e formaggio pure. Siamo scappati, non abbiamo avuto neanche il coraggio di prendere il caffè. Altamente sconsigliato, a mai più!

30/04/2025: La mejor comida de nuestro tiempo aquí en Roma. Teníamos la pasta con trufa negra, espaguetis con salchicha y cerdo con manzana. Todos estábamos muy contentos con nuestra comida. El servicio fue eficiente, el hijo del cocinero dirige el servicio y agrega un gran toque personal. Definitivamente volveré:)

26/04/2025: Sentí que iba a ir a la casa de mi tío italiano para la cena del domingo. Este lugar es increíble. Muy amable y amable propietario y personal. Servicio de primera categoría, y lo más importante la comida era increíble. Un montón de opciones de vino y todo fenomenal en nuestra experiencia también. Te permiten visitar la bodega al final de tu comida, que también es una historia genial. Francissco nos regaló una botella de vino para nuestra luna de miel, así que después de mantenerlo a salvo durante toda una noche de bar saltando me dejé caer inmediatamente al entrar en mi habitación de hotel. Nunca hago reseñas, pero este lugar fue el punto culminante de nuestras experiencias gastronómicas y estoy tan contento de que nos detuvimos en. Si usted tiene la suerte de conseguir una mesa aquí, entonces usted está en un placer.

03/01/2025: Una piacevole sorpresa a Trastevere. Pietanze fresche semplici come una volta ma....buonissime. Carciofo fritto e fiori di zucca superlativi. Abbacchio e saltimbocca davvero gustosi. Pasta fresca nelle varianti più tipiche della tradizione. Rapporto qualità prezzo eccellente. Bravi Bravi Bravi.

27/12/2024: Piccolo locale con una cinquantina di coperti (esterno compreso) , ambiente familiare, gentilezza, cortesia e cura del cliente. Cucina romana. Possibilità di piatti vegani su richiesta.