I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Roma

01/05/2025: È la classica trattoria romana che presenta piatti essenziali, ben cucinati, di questa tradizione. Chi è alla ricerca del classico ambiente un po’ spartano ma popolare ed autenticamente romano può recarsi in questa vecchissima trattoria di quartiere. Chi invece è un po’ “radical chic” è meglio che eviti Pallotta, perché vivrebbe il disagio di mangiare tra gente semplice e non ricercata! Viva Pallotta a Ponte Milvio!

16/03/2025: Pessima esperienza in questo ristorante. Appena arrivati, ci hanno fatto aspettare a lungo prima di farci accomodare, nonostante ci fossero tavoli disponibili. Quando finalmente ci hanno assegnato un tavolo, era ancora apparecchiato con i resti della cena precedente, e nessuno si è preoccupato di sparecchiare per parecchio tempo. Dopo esserci seduti, abbiamo dovuto aspettare ancora senza che nessuno si degnasse di portarci un menu o prendere l’ordinazione. Il personale era chiaramente insufficiente e, quel poco che c’era, si è dimostrato scortese e poco disponibile, come se la nostra presenza fosse un fastidio. Un servizio così lento e scadente rovina completamente l’esperienza. Sicuramente non torneremo e lo sconsiglio a chiunque cerchi un minimo di professionalità e attenzione per i clienti.

24/04/2025: Per me che vivo a Roma e frequento le trattorie romane, é un ristorante da evitare. Tuttavia dovendoci portare due clienti stranieri credevo fosse quello giusto vista la location centrale. Di tutte le portate ho apprezzato solo i saltinbocca alla romana e il vino. La carbonara era terribile e l'abbacchio alla scottadito troppo secco. Il servizio è l'unica nota positiva: cameriera simpatica e gentile.

17/04/2025: Gran visita a este restaurante. Entró fuera de la calle y eran muy acogedores. Personal asertivo que hizo bien el trabajo. La comida era excelente, rústico y extremadamente sabroso.

29/03/2025: tutto ottimo dai primi ai secondi e porzioni abbondanti, la vera tradizione dei piatti romani . molto gentile e premuroso il proprietario . torneremo sicuramente

09/03/2025: Tutto molto buono Personale molto gentile Abbiamo mangiato , polenta con le spuntature , Gricia di carciofi , grigliata mista di carne .. Porzioni abbondanti e tutto buono Consigliato davvero e qualità prezzo buona

20/12/2023: We will inform you of any differences from the content in the review. 1. Breakfast There is no morning breakfast of risotto or other types of pasta. For breakfast, only bread such as croissants and coffee were available. 2. Food Since it varies from person to person, I was generally satisfied. 3. Service This also varies from culture to culture and from employee to employee, so what I felt was quite friendly.

17/03/2025: Locale piccolo e molto accogliente, servizio veloce ed attento, propone piatti romani e piatti di pesce, abbiamo preso un fritto vegetale, degli gnocchi con sugo di spuntature, il cervelletto di abbacchio fritto e l'abbacchio alla scottadito, ed infine uno strudel ed una cassata, tutto veramente squisito. Prezzo anche troppo onesto. Complimenti.

22/01/2025: Se si vuole trovare la cucina romana senza se e senza ma, Domenico dal 1968 a via Satrico è davvero un’opzione irrinunciabile. Prodotti tutti rigorosamente provenienti dal Lazio (compresi i vini e i liquori) per piatti che nella loro autenticità lasciano la clientela davvero soddisfatta. Se andate in inverno chiedete di provare la minestra di broccoli e Arzilla o, se di stagione, i carciofi alla giudia. Ma anche gli altri piatti (di pesce o carne) sono davvero ben fatti. Ottimi il rapporto qualità prezzo e il servizio. Ultimo suggerimento: prenotate altrimenti rischierete di restare a bocca asciutta.

02/06/2025: Sono andato con dei miei amici, dopo aver visto Sinner al tennis al foro italico ci abbiamo tantissima fame erano le 22:45 per fortuna ci hanno ospitato pizza buonissima, sottile alla romana per sbaglio un mio amico gli si è rotto il bicchiere ed è andato sulla pizza del mio amico e mia, per fortuna e stavamo per finire ce ne hanno date due senza farle pagare. Bagno, condizioni penose. Del resto, locale romano.

08/05/2025: Trattoria romana storica del quartiere Prati. Personale gentile e disponibile. Atmosfera retrò che ispira tradizione Ottimi arancini e fiori di zucca casarecci. Ottima pizza sottile e ben condita cotta nel forno a legna. La birra è in bottiglia. Spero che questi locali di una volta restino ancora a lungo.

06/04/2025: Molto gentili, cibo molto buono. Vicino a San Pietro. Mangiato tipico romano: carciofi alla romana ottimi. Consiglio!

06/04/2025: Quando passiamo a Roma e’ d’obbligo un passaggio. Personale cordiale e cortese. Cibo ottimo. Carciofi alla romana buonissimi

11/04/2025: Comida y bebidas eran sólidas. Caipirinha era fuerte pero bien mezclado para dar buenos sabores, buratta era fresca, y la pizza Bresaola era una de las mejores que he probado en Italia. En general, la relación calidad-precio es excelente en comparación con la competencia cercana.

23/01/2025: Esta es una increíble parada de Dumplings... La calidad es genial. Prueba con albóndigas al vapor y cualquier sopa. Estuve en China muchas veces. Este lugar sacude tu gusto y tu bolsillo.