I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese in Puglia

31/12/2023: Ultimo pranzo dell’anno come al solito a Monte Sant’Angelo all’osteria del corso! Cibo buono ed ottimo cortesia! Lo consiglio

30/12/2023: In attesa dell'apertura del santuario di San Michele, ci siamo fermati qui degustando un ottimo antipasto e altrettanto buoni Primi. Servizio veloce e cortesia. Consigliato

20/07/2024: Locale piccolo ma accogliente con ristrutturazione ben curata. Conduzione famigliare. Servizio veloce. Ottima selezione di antipasti. Prodotti freschi del territorio.

19/07/2024: Un endroit à ne pas manquer si vous passez à Castellana !! Une cuisine faite avec tradition et amour. Le service est impeccable et l’endroit est magnifique.

07/08/2024: Everything was excellent, from the starter to the dessert. Great location and very helpful staff

05/08/2024: The food arrived frozen after an hour. The bill took another 30' before I picked it up and paid directly. Terrible.

25/08/2024: Siamo capitati per caso in questa osteria nei vicoli di Ceglie. Atmosfera informale e cibo genuino cucinato con semplicità ma in maniera ottima. Il personale poi davvero gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo.

15/08/2024: Ristorante caratteristico! Servizio ottimo veloce ed efficace. Cibo davvero buono, locale e cucinato perfettamente. Antispasti della casa infiniti… 10 portate una più gustosa dell’altra, tutti piatti tipici. Primo molto abbondati ma con ingredienti di prima qualità e pasta fresca fatta a mano. CONSIGLIO A PIENI VOTI. Proprietario gentilissimo e disponibilissimo. Ci tornerò sicuramente

12/07/2024: 14 euros for a portion of 2 shrimps and ¼ squid on top of lettuce. Food is very hit or miss. We were honestly disappointed

12/07/2024: Nice restaurant that we found by chance in Monopoli. Upon arrival we were immediately offered Lecce olives, waiting for us to choose from the menu. Dishes cooked properly with fresh products. Cheap prices and excellent quality.

29/08/2024: Pesce fresco e buono posto caratteristico come appunto dice il titolo tra i migliori di vieste noi ci troviamo sempre bene un saluto allo staff e a matteo il proprietario al prossimo anno di sicuro se torniamo a vieste

29/08/2024: The waiters and the owner were very polite. I also recommend it and the cuisine 🔝🔝✌✌✌💪💪💪

21/07/2024: We came with so much enthusiasm to a new place that was aesthetically beautiful...but very poor. We waited more than an hour to order and more than an hour and a half to eat miserable and expensive dishes...perhaps we are used to spending...but still eating well.... with my heart….see you never again!!!

15/07/2024: Top location but terrible service.

20/08/2024: Stunning atmosphere to say the least. Decorated to say the least almost to perfection for a trattoria. Clean and tidy. Polite and smiling waiters. Very simply presented food and a good combination of flavours. Adequate price. Highly recommended

20/08/2024: The place didn't convince us upon entering, but having been recommended to us, we put aside our initial doubts. We were rudely seated, by the (I think) owner, upstairs... in the heat (but it was even worse downstairs)! Orders were taken just as rudely, after being informed that "this, that and the other" were finished (at 9pm). Even bringing water takes 5 minutes per jug! After a long time the starters arrive, modest and expensive in relation to the price. The best comes with the first courses, presented in chipped pieces: the acidic, insipid ciceri e tria pasta... a real mess. The orecchiette with meatballs and mature cheese were so heavy that even the hungriest diners couldn't finish them. For obvious "space" reasons we skip the second course and ask for a dessert, but.....they are finished, there is only one slice of tart....and there are four of us and in any case the tart is dry and we cannot go! Okay....we move straight to the coffee, but the waitress tells us that that too is finished because the machine worked so hard and stopped. Logically we weren't even offered fruit (which I imagine was never bought rather than finished) nor were we offered a liqueur or a bitter or a biscuit, nothing.... we left disappointed, weighed down.... basically with a Lecce stone on his stomach! It goes without saying that the bill in relation to quality and service proved to be absolutely disproportionate. Ah...I forgot, the railings of the staircase....don't lean on them....you risk falling. Avoid going there.....you would waste your money and ruin your evening in Lecce which is actually beautiful!.

13/07/2024: Location bellissima con grande attenzione ai dettagli. Si respira l’aria di masseria tradizionale. Nei piatti si sente il sapore del “fatto in casa”, che sblocca i ricordi dell’infanzia. Servizio genuino e cortese, unica nota dolente sono stati i tempi di attesa un po’ troppo lunghi. Ciononostante, è sicuramente valsa la pena andarci e ne varrà la pena tornarci.

13/07/2024: È secondo me la più bella masseria della Puglia. Prima di cenare una signora gentilissima ti accompagna all'interno della masseria descrivendo la storia in modo minuzioso e sapiente, facendoci conoscere il proprietario signor Donato, una persona gentile ed umile con cui abbiamo scambiato qualche parola. Ci fanno accomodare ai tavoli situati all'esterno, l'atmosfera che si crea è indescrivibile, molto suggestiva. Iniziamo con una serie di antipasti della tradizione leccese tutti ottimi, a seguire dei primi piatti, una parmigiana di melanzane e dei bocconcini di carne con patate. Infine dei dolci buonissimi, in particolare la torta pasticciotto, eccellente. Complimenti a tutto il personale di sala, sono meravigliosi e complimenti al Signor Donato che ha trasformato una la nostra cena in un'esperienza indimenticabile. GRAZIEEEEE

18/08/2024: There were 6 of us who arrived at 9pm the waiter arrived at 10.15pm for the order about an hour and 15 minutes of waiting terrible service then we order the appetizer and the pizzas the waiter says the pizzas cannot arrive with the appetizer it takes about another hour the same for the first course and the second course, anyway, a starter, a second course and a dessert, we got up at one from the table with three children, we couldn't even order a first course because it would take an hour, so a waiter would arrive by midnight, 100 people seated, I will never come most not recommended waiters I feel sorry for them but they don't even know what a waiter is, lack of competence and terrible service. TO AVOID

16/08/2024: Highly recommended, fish, meat, starters all fresh and genuine. The staff is very very friendly. The place is surrounded by nature and we also recommend it for large tables.

13/07/2024: Che goduria!!! Raccomandato da un amico è stata una serata fantastica.Un grazie speciale a Giacomo e tutto il suo staff

12/05/2024: Che delusione , domenica a pranzo, 2 persone, 4 mini portate di antipasto , 2cm per 2cm, 1 piatto di pasta a testa, non ti portano il pane, ma il Ciccio, così lo paghi a cestino e non entra nel servizio, 27 euro a testa

16/08/2024: Don't be fooled by their suits with ties. The veal steak I got was so chewy that I left it all there, the grilled vegetables tasted like absolutely nothing and the lady who took our order and to whom we paid was also snorting. Never again

13/08/2024: Old-fashioned restaurant with an informal atmosphere, created from a cave, makes the place very special, combined with the cool temperature of the environment, you can spend a peaceful lunch. Very professional friendly fitting room staff! The dishes are traditional and very good 👌 excellent orecchiette 😁 lamb cooked perfectly on the grill 💯👌 To conclude, excellent organic wine 😄 Highly recommended place to spend a quiet lunch. Excellent value for money 👌

26/08/2024: Esperienza super positiva! Un locale poco distante dal caos del corso principale che propone piatti con prodotti tipici di altissima qualità. Servizio eccellente, molto cordiali e preparati. Ritorneremo assolutamente!

25/08/2024: Ultima cena della nostra vacanza in Martina Franca, abbiamo optato per questo locale che già da giorni ci stuzzicava coi suoi colori e profumi…detto, fatto, ci siamo catapultati dentro dove la ragazza proprietaria del locale ci ha introdotti con una gentilezza che non si trova ovunque. Locale accogliente e cibo ottimo fanno di questo locale una delle scelte più azzeccate per una cena di coppia. Rapporto qualità/prezzo giusti, ed anzi, oserei dire che nella nostra vacanza probabilmente per quello che abbiamo mangiato abbiamo pagato pure poco, in molti altri locali del luogo non si trova di sicuro la stessa qualità, ma solo prezzi allineati al nord Italia. Tanti complimenti per questo locale top!!!

25/07/2024: I came to this restaurant by chance, I was passing through. We were welcomed a little out of time (we were a little late for lunch time) without any problem. Delicious seafood linguine.

06/07/2024: Beautiful evening, excellent food, fast and friendly service