I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese in Puglia

18/03/2025: Cenato il 4 marzo stavo festeggiando il mio compleanno, bene ho passato due giorni al gabinetto, sarà stato il pesce crudo? Boo pessima esperienza

09/03/2025: Always a certainty. Excellent food.

29/03/2025: Had dinner there, it was amazing. Specifically loved the pasta cheese plate. Make sure to book a place

24/03/2025: This place was wonderful. The food was very delicious and the service very quick and friendly. Highly recommended

03/03/2025: Everything was fantastic... especially Natalia...

01/03/2025: Small and narrow place, many people hosted, nice furnishings. Good typical seafood food. Advised

12/02/2025: Eravamo ad Altamura per lavoro provenienza Roma e da Cenzino abbiamo avuto l'opportunità di mangiare prodotti locali di altissima qualità e con sapori veramente incredibili. Tra le tante prelibatezze assaggiate ricordiamo funghi buonissimi, olive ripiene alle mandorle, polpettine, salsiccie a punta di coltello, agnello alla brace, dolcetti di pasta di mandorle e per finire il liquore padre Peppe. Tutto a metri zero con annessa spiegazione dei prodotti tipici. Ambiente tipico e rustico, pulito e caratteristico. Che dire, tutto TOP! Se si vuole mangiare qualcosa di veramente tipico del territorio consiglio assolutamente di mangiare da Cenzino. Uscire dal locale soddisfatti, con la consapevolezza di aver mangiato qualcosa di eccezionale e di aver inoltre imparato qualcosa dell'eccellenza culinaria italiana non ha prezzo!

29/01/2025: A true experience not to be missed. We stumbled upon this place almost by chance and left with the promise of returning. Welcoming and refined environment, impeccable and professional service. Exceptional quality and authenticity of the dishes, all accompanied by great passion for the profession and love for one's territory. Highly recommended.

06/01/2025: Location incantevole e molto accogliente. Piatti ottimi e ricercati nella loro semplicità e genuinità. Personale molto molto disponibile. Il proprietario e famiglia persone a modo e di rara gentilezza.

05/01/2025: An enchanting place discovered almost by chance, the owner is a wonderful person, very attentive and present throughout the entire stay, a family-run place where everything is magnificently perfect. The room has an open fireplace and the icing on the cake... excellent food at right price.. to return without a shadow of a doubt..

27/12/2024: A lovely little place with excellent, fresh food. I enjoyed the pasta with fish, and a very good tiramisu. Recommended!

17/11/2024: Very pleasant and welcoming place in the center of Brindisi. The dishes are prepared and the products are fresh and of high quality, as is the choice of wines. The owners and waiters are all helpful and kind and the prices are normal. Good address to consider.

02/03/2025: Exceptional! Really delicious traditional food. We had to fly and we had little time, they were very kind in providing a very fast and extremely courteous service. Advised! 5 stars for everything!!!

02/03/2025: Cozy place, a simple trattoria. Strangely formal and attentive service for the type of place. Normal food with some errors (my broad bean purée was VERY liquid and the chicory was full of water, resulting in a very soupy dish). Forgettable charcuterie board Ciceri and tria without infamy.

01/12/2024: seguendo i "consigli" di TripAdvisor ho cercato questo locale in lungo e in largo finché un gentile passante mi ha informato che è ormai chiuso da tempo! grazie!

14/08/2024: Avoid this tourist trap! We left before being done, we complained with the staff and they made us pay the whole bill!! Very expensive for package sauces!! You should be ashamed!

07/01/2025: Fantastic....beautiful heart of Ceglie, 2 steps from the historic centre, Osteria del Chapter offers authentic homemade cuisine...Christmas lunch with 10 starters all at 0 km and strictly homemade, 2 excellent first courses and very good roasted meat.. ..5 star wine... the place is small but welcoming and the service is excellent with 2 very kind young waiters. Moderate price... really worth trying.

06/01/2025: The food is good, value for money is normal

17/10/2024: Locale familiare e atmosfera piacevole. Ottima la qualità della materia prima e buona la pizza. Buono anche il rapporto qualità prezzo.

23/09/2024: Excellent. Premier dîner d'un séjour d'une semaine dans les pouilles Antipasti maison excellents et très copieux !! Pizza pistache originale et fort bien réalisée Vin blanc fiano,cépage qui m'était inconnu, allant fort bien avec l'ensemble du repas Service aimable et efficace. Top,pour un prix très raisonnable

26/01/2025: Siamo tornati dopo 3 anni in questa splendida masseria in Salento. Come sempre samp rimasti super soddisfatti. Ottima accoglienza e personale molto disponibile e gentile. I piatti, tipici della trazione salentina, abbondanti e buonissimi. Non mi dilungo sulla location perché le foto parlano da sole...da visitare! P.S. i titolari ci hanno aiutato a risolvere un problema dovuto ad una foratura (non avvenuta in loco) non solo gonfiando la gomma ma anche indicandoci il gommista più vicino...che dire 5 stelle non bastano!!

18/01/2025: Abbiamo pranzato davvero molto bene alla Masseria Le Stanzie, in una location strepitosa; dove tante piccole stanze consentono di godersi in intimità il proprio momento a tavola, sempre piacevolmente vicini ad una stufa od ad un camino. Il menù prevede principalmente piatti della tradizione povera, e quindi per la maggior parte a base di vegetali o legumi; ma tutti eseguiti in maniera impeccabile e molto gustosa, grazie anche all'accompagnamento con il pane e l'olio prodotti in Masseria. Prezzi un po' sopra la media, ma ne vale la pena.

25/02/2025: Cucina genuina, tipica, sempre buona, quasi tutto fatto in casa, con passione. Ambiente semplice, ottimo rapporto qualità prezzo, personale cortese e disponibile, da provare e riprovare senza mai restare delusi. Una certezza a Ceglie. Da provare in stagione: fave con la cicoria, una delizia. Un consiglio: prenotare in anticipo !!!

16/12/2024: Situata in piena zona centro, la trattoria è spartana ma accogliente. Mangiato antipasto "ridimensionato" con soli assaggi di cavolfiori fritti, di polpettine, di crocchette,di peperoni e di lampascioni. Come primo un bis di orecchiette alle cime di rape e uno di pasta fresca con salsiccia e funghi cardoncelli. Porzioni adeguate, prezzo complessivo, data la bontà e qualità del cibo, ottimo. Personale ai tavoli cortese. Consigliatissimo

15/01/2025: Locale un po' retrò (il che non mi dispiace) e con dell'ottimo cibo. Abbiamo ordinato delle pizze, della carne e dei dessert, naturalmente anche vari antipasti e posso dire che era tutto buono. Selezione ampia di vini. Servizio ok. Ci torniamo spesso.

15/12/2024: Abbiamo chiesto due spigole al sale e sono arrivate due spigole immangiabili perché puzzavano, alla nostra lamentela ci hanno proposto pappardelle con cardoncelli... scotte e insapori. Un pranzo del tutto insoddisfacente al prezzo di 46 euro (2 persone). Non ci ritorneremo

12/03/2025: Really welcoming place. Really good and genuine food. Impeccable price quality

16/02/2025: San Valentino da dimenticare, ogni 4 persone arrivava un piatto poco più grande di un sotto tazza da caffè da dividere per 4 e avevi quasi vergogna a prendere un pezzo , tranne la micro tagliata era a persona e quelle specie di Crepe buttate nel piatto senza amore e passione (siamo a San Valentino caxxo ) il dolce finale portato con la frutta sempre nei micropiatti e consisteva in un cuore di sfoglia con crema chantilly grande quanto poco più di una due Euro e come frutta una fettina di kiwi e di ananas spessore 2 millimetri, vergognoso e il tutto 30 euro a testa praticamente una rapina , vergognatevi i soldi non si trovano per terra avrei preferito pagare il doppio e avere un servizio completo di tutto rispetto

29/11/2024: Mancavamo da questo trattoria da quattro anni. Con questa nuova gestione, pessima esperienza. I vecchi proprietari ti facevano sentire a tuo agio, cordiali e sorridenti. Adesso il sevizio è totalmente impersonale. Agnello alla griglia bruciacchiato, torcineli carbonizzati. Conto troppo alto rispetto alla quantità. Non torneremo

01/10/2024: Bellissimo locale, staff molto cordiale, cibo buonissimo, ho preso una grigliata di carne strepitosa! Ci torneremo sicuramente!