Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina altre cucine in Emilia-romagna

969 ristoranti in GastroRanking

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9,0
1890
Recensioni

Quel Fantastico Giovedi


Ferrara
17/11/2024: Raramente metto il massimo dei voti. Lo faccio quando una cucina accoglie la mia allergia ad aglio e cipolla senza essere stata avvertita (colpa mia) in maniera brillante. La tagliata di cervo che mi viene servita è tra le tre volte in cui ho avuto più soddisfazione nella mia “carriere” da cliente. Prego controllare il numero di recensioni. I tipi di pane serviti appena ci sediamo sono eccezionali. I miei commensali prendono pesce, cappellacci, uova al tartufo, salmone e si dicono stupefatti. Il dolce è un delirio. Torta di mele con gelato alla crema coperta da una cialda croccante. Tutti i piatti hanno le ceramiche calde mantenendo quindi il cibo in temperatura per tutto il pasto. Servizio professionale ed estremamente paziente.
15/11/2024: Ritornare a Quel Fantastico Giovedi è sempre un'ottima esperienza per il palato. Il locale si presenta sempre ben curato e intimo. La proprietà e il personale sempre professionale e cordiale; a tale proposito la ragazza che serviva ai tavoli ha percepito che era il mio compleanno, ce ne erano diversi quella sera, e con sorpresa molto gradita ha portato al nostro tavolo un dolce con candelina, pur avendo noi già mangiato il dolce.

8,8
1850
Recensioni

Gelateria La Romana - Viserba


Rimini
10/09/2024: Siamo stati in questa gelateria con la speranza di gustare un buon gelato in famiglia. Purtroppo, l'esperienza è stata rovinata dal comportamento inaccettabile di due dipendenti. Il più piccolo dei nostri figli, entusiasta alla vista dei gelati, ha espresso la sua gioia in modo... infantile. Reazione del gelataio? Un laconico e poco gentile "bambini di me_da". Davvero un complimento! La collega, anziché scusarsi, ha cercato di giustificare il collega sostenendo che si trattava di un "locale privato". Evidentemente, ha dimenticato che trattasi di un "esercizio pubblico" e che normalmente, gli esercizi pubblici, vivono grazie al pubblico. Un consiglio per i proprietari: forse sarebbe utile organizzare un corso di educazione al cliente per il proprio personale. Noi, nel frattempo, cercheremo gelaterie dove i bambini siano i benvenuti.
06/09/2024: Gelato di ottima qualità, varietà dei gusti con proposte intriganti. Personale veloce, professionale e molto cortese.

8,8
1049
Recensioni

L'Oca Giuliva


Ferrara
05/12/2024: Cucina ottima, tempi di attesa minimi, buon vino , ottimo servizio molto attento … la cameriera … uno spettacolo … consigliato
16/11/2024: Locale piccolo, rustico, ma accogliente. Servizio: personale gentilissimo, preparato e attento al cliente, servizio rapido ed efficiente. Menù: piatti della tradizione misti e non solo. Abbinamenti mare/terra ben riusciti. Ampia selezione di vini(con bottiglie da 375 ml per le coppie). Entrée di benvenuto e dolcetti finali offerti dalla casa. Conto: ottimo rapporto qualità/prezzo. Ci torneremo sicuramente, bravissimi.

8,8
925
Recensioni

Osteria Madama Dorè


Novafeltria
21/08/2024: Il 21 agosto durante una gita culturale tra S. Arcangelo di Romagna e San Leo, abbiamo prenotato all osteria Madama Dore, pranzo straordinario con materie prime di ottima qualità, il titolare e il suo staff sono fantastici, antipasti e primi di ottima qualità con pasta fatta in casa, da non tralasciare i dolci strepitosi. Il prezzo ottimo e onesto per tutto ciò che abbiamo mangiato. Lo consiglio vivamente, un pranzo fantastico. Un immenso grazie al titolare e al suo staff
19/08/2024: Locale tipico romagnolo niente di entusiasmante. Titolare chef molto accattivante, simpatico con un po' di sfumatura di furbizia! Cibo eccellente. Il servizio un po' sconclusionato, ma ci sta era il gg di ferragosto. Peccato che nello scontrino (visionato a casa) è stata addebitata una tagliata anziché mezza(confermataci dal titolare al momento del servizio).

8,7
1700
Recensioni

Ristorante Helvetia


Porretta terme
09/12/2024: We go there every year in December. Atmosphere, kindness, professionalism, relaxation. A superb spa, comfortable room, very pleasant stay.
08/12/2024: Beautiful experience, excellent cleanliness, courtesy and food but unfortunately I find it not very accessible with the prices and an average person can stay for a few days. However, the SPA with beauty center is a gem, the gym, the herbal teas and everything is very relaxing. I will definitely go back because the price is expensive, but relaxation and pampering are priceless.

8,7
1389
Recensioni

Bevabbè


Riccione
07/12/2024: Arredamento carino. Quando ho letto la pagina di presentazione del menu, sono rimasta perplessa,in quanto avvisa di non lamentarsi e perciò ho immaginato che probabilmente ci fossero dei motivi per farlo. Invece devo dire che il cibo era molto buono e il cliente viene trattato bene. A questo punto credo che le scritte che si leggono in diversi posti nel locale siano messe perché considerate divertenti per qualcuno. Consiglio di provarlo per un aperitivo.
03/12/2024: Locale unico e divertente, ogni cosa è studiata per strapparti un sorriso compresa la cocktail list di ottima qualità… impossibile non amarlo

8,7
3375
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Piadineria Il Capriccio di Gola


Misano adriatico
15/09/2024: We had lunch here today 9/15/24. We took 3 wraps: Sausage Sausage, pecorino, rocket, tomato Sausage, onion and peppers 2 cokes + 1 small beer 2 portions of chips (huge, crunchy, hot and delicious) We only spent €35 on everything and I must say everything was delicious. Piadina made on your own, pasta made by them, top quality ingredients and very fresh vegetables. The girl who takes the orders is very kind, as are those who serve. Very clean place despite the amount of people who kept arriving. I give 5 stars, although I would give many more if there were.
12/09/2024: It is a historic place which has existed for many years and has been managed by people of the same family over time. Very good piadina. Wide choice of fillings. Highly recommended to try. There is a large paid car park nearby. The place almost always offers very stuffed piadinas and very honest prices.

8,7
976
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Osteria La Cambusa


Podenzano
07/12/2024: Restaurant where you still go out and say (I ate well) considering that we are not at the seaside. Excellent dishes well cared for, the owner who has always been in the specific sector is an excellent person, attentive and thoughtful staff, kindness is not lacking... Skyrocketing price update, completely changed cuisine, avoid
04/11/2024: Having dinner at the Cambusa was an experience! Oysters of at least six different types (the maximum that I can eat) for each of them Daniele, the owner, explained to me both the breeding and taste characteristics, the care in preparing the food capable of respecting and enhancing the excellent raw material, a cellar embarrassing for the abundance of the proposal, a service attentive to detail, a synthesis which is not at all obvious and which I greatly appreciate, it deserves it!

8,7
1409
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Ristorante Osteria del Tempo Perso


Ravenna
03/12/2024: Lunch out of town with my husband in this small restaurant near the center of Ravenna. Intimate venue and friendly service, truly delicious dishes. Specifically, we ordered prawns in kataifi pasta, creamed cod and as first courses passatelli with fish and spaghettoni with swordfish. In conclusion, very good desserts and particular coffee blends. The only flaw was that the service was a little slow, but with this atmosphere and the music in the background the wait was somewhat pleasant. Fresh raw materials and dishes rich in flavour. I would happily return to try the second courses!
30/11/2024: In Ravenna it is difficult to find anything better. You always eat at a good level without getting lost in endless menus, with interesting seasonal proposals. Great competence in advice also regarding wines and great kindness. A pleasure, the music played politely and the books, photos and books on display, always interesting, stimulating and non-trivial. The place is cozy and very welcoming, never noisy as larger rooms often are.

8,7
235
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La Dolcetteria


Rimini
20/08/2024: Completely gluten-free cafe with sweet and savory food
20/08/2024: The fresh gluten-free products are very good.

8,7
832
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Rocca dei Folli Chalet


Ferriere
25/08/2024: Excellent experience, the place is very large and well organised. The food is very good and the prices are honest.
23/08/2024: Suggestive place for those who love nature. Great place for family. Delicious local food 😋

8,7
713
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Locanda Mariella


Calestano
17/12/2024: My first time at Locanda Mariella did not disappoint my (very high) expectations. I chose the fish-based menu and I really appreciated the Asian influence which is clear in every course. The menu included a tasting of hot focaccia with mortadella, a scallop appetizer (my absolute favourite, a perfect dish), a first course with squid ink, salmon accompanied by cardoncello mushroom and a dessert of your choice (I chose the broken down trifle). The competence of the managers is excellent both as regards the food and the choice of wines. A few minutes of conversation with them certainly enriched me. In my opinion the bill could afford to be even higher. The environment is discreet and very pleasant. The snow-covered fields around the inn made everything even more special. I hope to return soon to try the other menus, I have rarely felt so comfortable in a restaurant.
03/12/2024: It has been a guarantee for years now! Spectacular combinations and food in a place that really makes you feel at home This year I had the pleasure of meeting their young Japanese Chef🙏🏻 I was pleasantly surprised by his cooking skills

8,6
247
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Bar Ducale


Rimini
01/09/2024: Best coffee shop in Rimini. The coffee selection is exceptional. Record-breaking professionalism and kindness. Undoubtedly the most experienced bartenders in the city.
29/08/2024: WORTH VISITING! Excellent service and products! They are always very nice and have great quality.

8,6
1610
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Osteria del Vicolo Nuovo da Ambra e Rosa


Imola
08/12/2024: Low quality hospitality and service, as well as the dishes they serve...! You wait a long time to order and no attention is paid to children. Absolutely not to be repeated.
05/12/2024: Excellent, especially the sangiovese!

8,6
1014
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Trattoria La Romantica


Ferrara
03/11/2024: I'm very sorry that an old man (like me) is retiring....but it's right!! However, you have managed a fantastic place both in terms of food and hospitality. Hello old classmate.
09/10/2024: An experience to forget I recently had the displeasure of visiting a restaurant that, unfortunately, did not meet even the lowest expectations. The welcome was immediately cold, thanks to a grumpy owner who seemed more interested in making us feel uncomfortable than in offering us a service. We showed up at the restaurant after looking for a parking space, only to find that our table, which we had reserved, was not available. The reason? An alleged lack of confirmation on our part, despite having clearly communicated our intentions. His response, sarcastic and with a mocking tone, was almost ridiculous: it seemed more like child's play than professional activity. It's surprising how a place can be ruined by such an unwelcoming attitude. If the owner had shown a minimum of understanding and respect towards customers, perhaps we would have been able to appreciate even just a taste of the cuisine. Unfortunately, his rudeness made any form of appreciation impossible. In conclusion, I highly recommend looking elsewhere. There are many restaurants that treat their customers with the dignity and respect they deserve. Don't be fooled by appearances; good service is as essential as the food.

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