I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Bologna

19/12/2024: The best cheesecake I've eaten, the very kind lady, the place is small but very comfortable. Highly recommended.

16/12/2024: It was a fantastic discovery, I needed a special cake for my daughter's graduation and I found availability, kindness, competence, the final result was a spectacular cake that made my daughter beam, an absolutely priceless effect, congratulations you are very good and prepare beautiful and delicious cakes, I forgot excellent prices

13/12/2024: best croissants i've ever tried 😍😍

11/12/2024: A Huge Disappointment – Not Up to Michelin Standards We visited this restaurant with high expectations and were excited for a 7-course menu with wine pairings. Unfortunately, it turned out to be one of the most disappointing Michelin experiences we’ve ever had. While the dishes were beautifully presented, the flavor combinations were outright unsuccessful. The entire menu was marked by an overwhelming use of smoky elements, which dominated and became monotonous across almost every dish. Out of the seven courses, there was only one we actually finished. We left the rest uneaten, despite the small portions—not because we were full, but because the food simply wasn’t enjoyable. The most memorable parts of the meal were the snacks served beforehand: a puffed chip and a lemon sorbet, which were well-balanced and tasty. But it says a lot when the snacks are the highlight of a Michelin menu. The wine pairing was also disappointing. One of the "wines" turned out to be a beer, which—while creative in concept—was a complete misstep. The beer had an intense smell of cow urine (not just the barnyard notes one might encounter in some natural wines). The waiter laughed and acknowledged that the beer had a peculiar flavor, which seemed to be part of the intended experience or a gimmick. Unfortunately, this did nothing to improve the situation, and we were left with an unusually unpleasant taste experience without being offered an alternative. We expected a world-class meal but left the restaurant feeling both disappointed and frustrated. If this is the standard they are presenting, it’s hard to see how they can retain their Michelin star.

07/12/2024: La carne è ottima il servizio attento e gentile i tavoli sono distanziati per cui anche se c'è un po' di confusione non è insopportabile. I problemi i che ho trovato sono quelli legati alla temperatura, il locale dove ha mangiato Io non era molto caldo e questo probabilmente ha fatto raffreddare anche più velocemente la carne perché una parte non sono riuscito a mangiarla. E questo è un peccato perché la carne è ottima ma quando si raffredda non è più accettabile. Detto questo null'altro da obiettare anzi un posto come questo a Bologna se non è unico ci manca poco.

24/11/2024: Cibo: Tornare in questo ristorante è stato come ritrovare un vecchio amico che sa sempre come sorprenderti. Non passo spesso da Bologna, ma ogni volta che ci sono, questo locale è una tappa obbligata. Questa volta ho provato la fiorentina: cotta alla perfezione, con una crosticina esterna deliziosa e un cuore morbido e succulento. L'antipasto di salumi locali è stato il perfetto preludio a una cena indimenticabile. Anche i contorni erano impeccabili, in particolare le patate al forno con spezie aromatiche. Servizio: Ancora una volta il servizio si è rivelato impeccabile. Il personale mi ha accolto come se fossi un cliente di lunga data, con la stessa cortesia e calore della prima visita. Mi hanno persino ricordato il vino che avevo apprezzato in passato e suggerito una nuova etichetta, che si è rivelata eccellente. Atmosfera: L'atmosfera è rimasta quella che ricordavo: elegante ma accogliente, con un tocco rustico che ti fa sentire a casa. La sala era piena, ma il rumore di fondo non disturbava affatto, anzi aggiungeva un piacevole senso di convivialità. Prezzo: Il rapporto qualità-prezzo è sempre al top. Per un’esperienza di questo livello, sono felice di spendere qualcosa in più. Ogni euro speso qui è un investimento in un’esperienza che difficilmente si dimentica. Punti di forza: La costanza nella qualità è ciò che distingue questo ristorante. Che si tratti della carne, del servizio o dell'atmosfera, ogni elemento è curato nei minimi dettagli. Punti deboli: Se devo trovare un difetto, è che non posso venirci più spesso! Consigli: Se amate la carne, lasciatevi guidare dallo staff per la scelta del taglio migliore e non saltate i dolci: il tiramisù è una degna conclusione per un pasto da sogno. Conclusione: Questo ristorante è diventato per me un punto di riferimento a Bologna. Non importa quanto sia breve il mio soggiorno in città, trovare il tempo per una cena qui è sempre una priorità. Una certezza per chi cerca una cucina di carne eccellente accompagnata da un servizio impeccabile.

25/12/2024: Christmas lunch and first time in this place. Good food but the atmosphere and empathy of the staff make the difference. They really impressed me. Congratulations to all the staff and Happy Holidays.🙂

12/12/2024: Apart from the truly amazing food, I ate a creamed risotto in the form of parmesan and grilled mortadella with parmesan, special praise goes to the restaurant staff! Very kind people, super helpful and really very competent! My new favorite restaurant in Bologna 🩷

11/12/2024: Very well kept place. Excellent ingredients are enhanced in non-trivial but never tacky preparations, with adequate portions. Impeccable service and good wine list.

10/12/2024: Very classy place, excellent food

13/12/2024: Ottimo ristorante di pesce. Menù sempre nuovi e con prodotti freschi. A pranzo primi piatti, secondi e antipasti vari, di pesce e vegetariani. A cena, piccole porzioni di pesce permettono di sentire tanti sapori diversi e passare da zuppe a fritture. Buoni i dolci. Consigliatissimo!

08/12/2024: First time at Banco 32.. what can I say, I had a great meal, excellent and fresh fish...

23/12/2024: Gorgeous Small restaurant located a few meters from Piazza Maggiore offers cuisine based on the Bolognese tradition. Excellent tortellini with parmesan cream, the best I've ever eaten Thick and well seasoned noodle Punctual and professional service Excellent wine list An absolutely unmissable stop if you come to Bologna

22/12/2024: Lunch for 2. It does not disappoint expectations: the atmosphere of the internal room is truly pleasant and quiet; the dishes speak for themselves: note of merit for the tortellini with parmesan cream, which made in this way and so good cannot be found in many other places. The cured meats are evidently of good quality and the choice of wines is also wide. Trifle, whose mere presence on the menu is already appreciated, very good. Attentive and friendly staff.

05/10/2024: A weekend as a group, we had a great time, wonderful staff, friendly, welcoming, fabulous cuisine. Enchanting location, with an inebriating washhouse. It will be our point of reference for all future seminars. Thanks so much guys, keep it up

29/09/2024: We found this place by chance! It was a pleasant discovery! The owners were really kind! We found a wonderful place Surrounded by nature and we passed A pleasantly quiet weekend! We will definitely be back also because the food was really great!

07/01/2025: THE PIZERIA! Welcoming, unpretentious, fast. Good pizzas, digestible, simple and well cooked. Historically the LGBTQIA+ pizzeria, also the last minute refuge. We come here often!

25/12/2024: Pizze migliorate ultimamente, bel locale, atmosfera molto gay friendly, bottiglia di limoncello gratis fissa se si è almeno in tre-quattro. Ci si va per stare bene!

05/01/2025: Very nice place, welcoming and smiling staff, excellent food. It won us over not only for the food, but also because we were served with the right calm and attention even at non-traditional times in the center of Bologna.

31/12/2024: Very good cuisine, great appetizer platter, ragu spaghetti and lasagna. Service was very attentive and the atmosphere was cozy!

31/12/2024: Welcoming place, delegating staff, very helpful and kind. Very good drinks, I will be back

16/12/2024: Best drinks with gin. Very nice People. Nice evening.

27/11/2024: The best part of going out in the evening

14/11/2024: Very tasty pizza freshly made. Prices unbeatable.