I migliori ristoranti in Puglia

02/11/2024: Nous avons organisé notre noce d’argent dans ce restaurant et ça été juste MAGNIFIQUE et MAGIQUE ! Merci à Mme Antonietta et à son fils le cuisinier! Tout été extraordinairement bon et agréable!

17/08/2024: Eravamo in 7 nel turno delle 9:30. Ci hanno messo quasi due ore per servirci il cibo. Ci hanno servito il vino nei bicchieri dell'acqua perché ci è stato detto che il 20 calici da vino erano occupati in un'altra tavolata e c'erano solo tre camerieri disponibili. Il cibo è stato buono. Ma il cattivo servizio ha rovinato la cena.

17/09/2024: Masseria Scianne sempre ad altissimi livelli. Sono diversi anni che torniamo con piacere in questa location. I proprietari sono persone squisite e molto disponibili. Eccellente cucina e prodotti di elevata qualità. Bellissimo e molto suggestivo l'arredamento delle camere. Voto 10 e lode.

16/08/2024: Abbiamo cenato nel ristorante quali ospiti della Masseria perché eravamo curiosi di provare i piatti, considerata l’elevata qualità dei prodotti proposti a colazione. Direi che è stata un’ottima idea, e anzi, ci dispiace aver potuto fare soltanto una cena!! L’atmosfera è intima ma casalinga, il menù vario e si può scegliere quanto mangiare. Viene preparato in base ai prodotti del raccolto e alle idee di Vanda, che è la regina della cucina. Una cuoca strepitosa, oltre che una piacevole persona con cui chiacchierare. Vengono serviti antipasti misti come la parmigiana di melanzane, le verdure in varie forme fresche e spettacolari. Abbiamo poi preso i famosi ciceri e tria che sono stata una piacevolissima scoperta, le deliziose orecchiette con i pomodorini e la ricotta fresca e di secondo la grigliata mista di carne che proponeva dalla salsiccia, all’agnello e abbiamo chiesto un assaggio di spezzatino di cavallo. Cottura perfetta e ottima qualità della carne. Patate arroste molto buone. L’olio servito in tavola viene prodotto dagli ulivi della masseria stessa ed è davvero buonissimo: tant’è che prima della partenza ne abbiamo acquistati 13litri perché è in vendita (così come è possibile acquistare le marmellata e le spezie..) Infine la cheesecake con la marmellata di loro produzione al mandarino ed una al fico. Vino rosso della casa che scendeva benissimo :) Rapporto qualità/prezzo più che onesto. Consigliassimo!!!

26/09/2024: Consigliato da amici che conoscono molto bene il posto, abbiamo avuto il piacere di conoscere Piero e i suoi genitori che sono proprietari e gestori di questa originale masseria molto antica. Qui il tempo sembra essersi fermato, gli ambienti tutti autentici e con tanti oggetti antichi, che ricordano i lavori in casa, nella terra e degli animali. La chef è la mamma di Piero, prepara piatti da sogno, con prodotti tipici e a km zero. Prezzi giustissimi e locatio immersa nella natura. Dispone di saletta interna e area esterna. Lo consiglio vivamente.

04/09/2024: Posto incantevole, agriturismo con una cucina casereccia autentica e molto buona il titolare gentilissimo. L’unica pecca è che per arrivarci la strada è talmente disconnessa che solo con una macchina adatta o con moto da motocross ci si può andare

06/05/2025: Je geraakt er door de kleine straatjes van Ostuni. Super goed gegeten in dit kleine, gezellige restaurant. Mega vriendelijke bediening door Rosetta en Rosa. Elke tafel kreeg een brede glimlach en een uitleg in het Italiaans, Engels of Frans. Betaalbare kaart voor elk wat wils, de wijn zou iets goedkoper mogen. Water is San Pelegrino en Soda stream toestanden zoals je steeds meer in restaurants vindt. Doe zo verder!

06/05/2025: Very good service, excellent waitress, good food, a restaurant worth coming back to. There was no need for reservation at this time of year.

20/01/2025: Abbiamo festeggiato un evento importante nella sala più grande del ristorante. Assenza di aria condizionata e presenza di ventilatori vicino ai tavoli stile anni 60 hanno rovinato la nostra festa. Ad un tratto l'aria è diventata irrespirabile visto il numero elevato di invitati e per forza di cose si è sentita l'esigenza di cambiare aria e aprire le porte: una marea di mosche hanno invaso la sala e si sono precipitate su piatti e bicchieri. I piatti sono buoni, i nidi di rondine meritano una nota di eccellenza, ma purtroppo non siamo riusciti a godere dei piatti a causa dell'ambiente poco idoneo. Se mai avessimo immaginato che mancasse l'aria condizionata non avremmo mai festeggiato lì. Le temperature elevate sono ormai una certezza anche i primi di settembre e non avrebbero dovuto proporci la sala priva di aria condizionata o almeno avrebbero dovuto avvisarci per tempo in modo da valutare noi la situazione. Nonostante il disagio subito non abbiamo ricevuto neppure 5€ di sconto sul totale.

07/01/2025: Premetto che abbiamo trovato per caso questo ristorante sulla strada mentre andavamo a Vieste.Abbiamo preso due primi spaghetti allo scoglio,abbondanti e davvero ottimi,prezzo giusto.Siccome mi piace molto vedere le recensioni,appena arrivato in albergo mi sono messo a leggere le recensioni su TripAdvisor di questo ristorante,non credevo a quello che leggevo per alcune recensioni esageratamente pessime su questo ristorante.Volendo vedere se nel mio caso era stata solo fortuna sono tornato due giorni dopo in questo ristorante.Abbiamo preso un piatto di spaghetti alle vongole ed un altro con orecchiette porcini e vongole...devo dire il miglior piatto di orecchiette che ho mai mangiato, qualità e quantità eccezionali,il ristorante è datato,ma pulizia e professionalità fanno da padrone.Cortesissima la titolare,prezzo onestissimo,mi sa che chi ha scritto quelle pessime recensioni lo ha fatto a sommo studio per denigrare solo questo ristorante....credetemi vale la pena andarci,peccato dobbiamo tornare in Toscana.

02/11/2024: Consigliato dalla pescheria del Mercato di Vico del Gargano. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Locale e servizio informale, materia prima ottima e cucinata benissimo, porzioni "normali" ma definibili abbondanti rispetto alla media dei ristoranti. Primi con abbondante condimento sapientemente cucinato ( abbiamo mangiato gli spaghetti alle vongole e le orecchiette vongole e porcini) Da ritornarci per gustare altri piatti ( ad esempio antipasto di crudo di mare: abbiamo visto i vassoi su altri tavoli!!).

28/08/2024: Les meilleures glaces que j'ai jamais mangées de toute ma vie et les italiens sont très forts en gelato. Petite boutique avec du personnel très sympathique, des biscuits aux amandes et citrons extrêmement bons et le tout à des tous petits prix. Je recommande vivement cet établissement.

12/08/2024: Dovendo acquistare una torta gelato per il compleanno di mia figlia, sono entrata in questa gelateria artigianale. Le torte erano esposte in una vetrina e ho acquistato senza che mi fosse detto che non erano produzione propria. Pagando più di 20 euro( 25 se non erro) una piccola torta per 8/10 porzioni ,avevo dato ancor più scontato che lo fosse. Inoltre,avevo bisogno di istruzioni per la conservazione, dovendola mangiare il giorno dopo e ho chiesto alla giovane operatrice alla cassa, ma sono stata letteralmente ignorata. L’unico motivo per cui ho dato 2 pallini è perché la torta era comunque buona. Avendo saputo che non era un loro prodotto, avrei optato per una soluzione diversa. Siamo ospiti abituali di Alberobello e non solo di passaggio ma a mai più rivederci.

21/04/2025: Abbiamo pranzato il giorno di Pasqua che dire una grande delusione arriviamo in perfetto orario alle 13.00 passa 1 ora passano 2 senza vedere l ombra di un piatto scocciata chiedo alla cameriera quando ci avrebbero portato i piatti capisco che il personale purtroppo non sapeva come scusarsi ma noi avevamo fame ,ci portano gli antipasti miseri per poi passare al risotto di pesce che era piccantissimo pieno zeppo di pepe era immangiabile però purtroppo per fame l ho mangiato ,il secondo un orata disidratata di male in peggio ma dico io se il Cuoco non sa cucinare provvedete a trovare una persona qualificata che si intendesse di ristorazione che peccato ne va del nome del ristorante anni fa si mangiava benissimo oggi devo dire mi spiace ma non ci ritorneremo mai più da dimenticare!!!

09/03/2025: Avevamo prenotato alle 13:30 un tavolo per 6 adulti e 4 bambini. Arrivati ci sediamo quasi subito e dopo una mezz'oretta arrivano le orecchiette al sugo ordinate per i piccoli. Successivamente non abbiamo visto una portata fino alle 15:20, quando finalmente e dopo numerosi solleciti, è arrivato l'antipasto:cozze gratinate, pepata di cozze e frittura mista, purtroppo fredda. Piatti semplici e poco elaborati ma che probabilmente hanno richiesto 2 ore di preparazione! Alle 15:40 ci hanno portato i primi. Le linguine ai ricci erano crude ed erano state condite con mezzo cucchiaino di ricci, risotto ai frutti di mare insapore e crudo. Dalla cucina provenivano urla... Esasperati decidiamo di non farci portare il secondo e chiediamo il conto. Pessima esperienza!

29/04/2025: Location raffinata in campagna (ma facilmente raggiungibile perchè accanto alla SS 16), ideale per le coppie ma anche per famiglie. Cibo buono e di qualità eccellente. Cortesia e disponibilità nel servizio al tavolo.

29/03/2025: Tutto ottimo! Qualità top e servizi eccellente. Personale molto educato e cordiale. Proprietari sempre presenti e a disposizione del cliente. Ingredienti di alto livello, usati in modo giusto ed "espositi" in modo giusto..perché, come si dice, anche l'occhio vuole la sua parte. Non vedo l'ora di tornare.

30/04/2025: Eine Entdeckung. Exzellente kreative Küche. Sehr freundliches kompetentes Personal. Portionen eher klein aber gut sättigend.

20/04/2025: Locale piacevole, personale cortese… ma il resto, purtroppo, non torna mai. Letteralmente. Sono stato due volte e in entrambe le occasioni la cassiera ha sbagliato a ridarmi il resto. Coincidenza? Fortuna? Forse no. Voglio credere si tratti solo di una leggera allergia alla matematica e non di malafede. Un consiglio al titolare: magari un mini corso su “come dare il resto giusto senza calcolatrice” potrebbe essere un investimento interessante. Anche perché, a lungo andare, i clienti fanno i conti. Peccato, perché per il resto (stavolta in senso figurato), il locale merita.

01/11/2024: Da Cosmo bisogno andarci è da non perdere assolutamente la coccola al caffè e la sua spiegazione su come berlo . Consigliatissimo

13/10/2024: Frittini scarsi e senza sale, pizze cotte alla “come capita”, con oltretutto ingredienti mancanti (nella mia era prevista la scamorza, ma decisamente non ce n’era). Esperienza da dimenticare. Peccato perché ce ne avevano parlato bene!

13/09/2024: Mai... mai più. Sono stato invitato ad una cena di famiglia . Cibo di scarsa qualità, personale improvvisato, non avevano nemmeno le bibite disponibili (solo una coca cola a temperatura ambiente e del vino "caldo"....), i familiari che ci mi hanno inviato si sono scusati con me per la figura fatta, ma la mia risposta è stata: la brutta figura non l'avete fatta voi , la brutta figura è stata fatta dal proprietario dell'agriturismo La Lizza...... in questo posto non ci tornerò mai più, ne personalmente, ne da ospite.....

06/09/2024: Sono rimasto colpito da questo locale, essendo che ho ordinato un pasto fuori dal menù e ci siamo voluto davvero pochissimo tempo! Per quanto riguarda il prezzo a me è sembrato corretto! Il servizio era molto coordinato e ci sono voluti meno di cinque minuti per avere le portate! Se ho messo quattro stelle è perché l'attività può diventare ancora più grande, sarebbe impegnativo ma sicuramente per me è stata una bellissima esperienza!