I migliori ristoranti in Puglia

27/04/2025: In compagnia di amici, ho scelto questa struttura per eseguire in gruppo il percorso benessere che confermo essere tra i migliori in Puglia. Abbiamo pernottato in una camera standard silenziosa, confortevole e pulita e all'indomani abbiamo concluso l'esperienza con una ricca prima colazione internazionale.

24/04/2025: Siamo andati in questa spa, Note positive bella e ben fatta, pulita bei colori, buoni gli spazi. Note negative: una brocca d’acque per tutti, finita quella, niente più acqua, non accettabile in una spa, 4 misere bustine per la tisana, la sauna non può odorare di detersivo, ma dovrebbe avere il consueto profumo di legno, rientrati nello spogliatoio, nelle docce niente shampoo e bagno schiuma, neanche un semplice dispencer. Peccato per i dettagli perché la spa è carina. Per rilassarsi c’è di meglio.

28/03/2025: Sicuramente la carne è di buona qualità, ma i prezzi sono decisamente alti. Il banco carne non mostra i prezzi e né ti portano un menù per poter scegliere secondo le proprie esigenze senza che il proprietario ingerisca sulle tue scelte.

27/03/2025: Sono stato li con amici Carne di buona qualità, location molto da trattoria, servizio molto discreto, quantità di carne non eccessiva (senza aver preso niente di alcolico,solo acqua)ma quello che ci ha stupito di più in NEGATIVO è stato il conto che ci ha lasciato senza parole. Se siamo arrivati al punto di pagare cifre vicino al centinaio di euro per un po’ di carne seppur buona, conviene a tutti aprire una braceria.

14/04/2025: Nous avions essayé de trouver un restaurant où on peut manger des pâtes et pizza. Nous avons trouvé ce restaurant sympa avec un bon repas et le personnel intentionné.

27/04/2025: Bel posto che offre una vasta scelta di cibo diverso: dalla pizza ottima , alla carne e al pesce . Tutto già sperimentato di buon gusto . Personale gentile alle volte un po’ poco professionale ma nel complesso un buon locale . Provatelo

29/03/2025: Abbiamo cenato di sabato sera in questa pizzeria (un gruppo di 10), un certo ritardo sarebbe stato normale e compreso, tuttavia aspettare più di 2 ore per ricevere è eccessivo. Nonostante la pizza fosse buona non basta a compensare l'eccessiva attesa. Questo insieme alle motivazioni date dal personale, tra cui capo-pizzaiolo mancante e un loro errore di confusione tra tavoli probabilmente non ci faranno ritornare

30/09/2024: Location accogliente, ubicata nei pressi del Castello, completamente immersa nella natura. Peccato però che nella struttura non ci fossero animali tipicamente presenti in un agriturismo, se non la presenza di qualche gatto. Pranzo (2 antipasti, primo, secondo e dolce) serviti a distanza di oltre un’ora di attesa tra una portata e l’altra. Tempi difficili da accettare e da gestire stando seduti, tenendo conto che nella piccola sala con pochissimi coperti, nemmeno tutti fossero occupati! Qualità nella media, e prezzi decisamente non in linea rispetto al cibo servito. Peccato.

14/09/2024: Casa padronale con poche stanze a disposizione, ma confortevoli. Colazione con prodotti locali. La cena è a cura di Nicola, chef accurato e pieno di garbo. Sarete accolti dal sig. Vincenzo con molta cortesia.

08/05/2025: Locale ricavato all'interno di una casa antica molto caratteristico e pulito. Personale gentile e professionale. Abbiamo consumato un tagliere di salumi e formaggi tipici accompagnati da una portata di verdure di stagione grigliata. Tutto buono. Prezzo nella media.

08/01/2025: Il 6 gennaio arrivati puntuali come da prenotazione alle 14:30, accoglienza gentile e solo dopo 5 minuti ordinati gli antipasti, i 3 primi e 3 secondi. L'antipasto solo un togliere di salumi è arrivato DOPO 25 MINUTI circa, TEMPO INFINITO DATO CHE ERANO LE 15. I 3 PRIMI SONO ARRIVATI SOLO ALLE 16.30, dopo nostra sollecitudine. Il cameriere dopo 1 ora e un quarto di attesa, (nel mentre una coppia arrivata dopo è stata servita prima) si è lamentato dall'organizzazione del proprietario e asseriva con indolenza che :"C'È IL MACELLO IN CUCINA LAVORANO TANTI CUOCHI, VENITE A VEDERE.... " e che se fosse stato per lui non avrebbe mai lavorato in quella maniera nei giorni festivi ma solo a menù fisso, criticando aspramemte l'organizzazione del propietario che "VOLEVA ACCONTENTARE TUTTI A DISCAPITO DELLA VELOCITÀ, e pertanto lui stesso, cioè il cameriere, non avrebbe lavorato neanche per 1000 EURO AL GIORNO...(e intanto era lì). SONO LE SUE TESTUALI PAROLE. Inoltre si è rivolto con irriverenza contro di me asserendo: "SIGNORA LEI NON CAPISCE NIENTE, NON IMMAGINA, NON SA FARE QUESTO MESTIERE. LEI CHE MESTIERE FA?" 😂 Quindi insolentemente, credendo di avere la situazione in mano ancora mi chiede: "Signora che mestiere fa lei?" Non rispondo, lo ascolto, risponde mio marito e lui stecchito dice: "Ah ecco perché! ", si gira e se ne va senza aggiungere altro! Insomma non ce l'ha fatta a reggere il confronto, si è ammutolito e non ha chiesto nemmeno scusa.... Tuttavia ha ragione: il propietario non doveva chiedere ai suoi camerieri un servizio alla carta nel giorno della Befana se non è capace di trovare egli stesso gente qualificata e professionalmente preparata!!!! Comunque niente scusa da parte di gestori, niente assaggino in più, niente sconto. Pace è andata così.

28/04/2025: Ottima esperienza. Presi due spritz ed un frappè mentre visitavamo la città di Polignano. Servizio veloce e personale gentile. Alla prossima!