I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Sardegna
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Verde Fiume
Bosa
16/07/2025: Il locale è molto carino, sul temo. Il personale è gentile, non abbiamo atteso molto per mangiare.
Abbiamo ordinato un antipasto di mare che abbiamo condiviso e due primi fuori menù.
Linguine al granchio molto molto buone e un altro piatto linguine e... Altre cose, non era un piatto equilibrato e saporito. Non ci è piaciuto.
Una cheesecake....
Abbiamo ordinato un bicchiere di vino, caldo. Ordinato uno successivo facendo richiesta specifica sulla temperatura, è arrivato caldo. Non un po' fresco. Caldo, a luglio.
Abbiamo pagato 90 euro.
Un antipasto, due primi, un dolce, un acqua, una coca e due bicchieri di vino caldo.
15/07/2025: Hice una reserva con antelación para una mesa en la terraza, pero cuando llegué a tiempo, otras personas se habían sentado allí y mi mesa se había ido. El camarero me dijo que “alguien olvidó anotar la reserva” – sin disculpas, sin explicaciones, nada.
Me ofrecieron una mesa dentro, y honestamente, lamento haber aceptado. La comida no era lo que parecía en el menú, carente tanto de sabor como de presentación. Además de eso, me pareció bastante caro para lo que sirven.
La noche anterior, cené en Locanda di, y la diferencia era noche y día – mucho mejor comida y un servicio mucho más profesional.
En resumen: no se toman en serio las reservas, el servicio es descuidado y la comida no justifica el precio. No voy a volver.
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Tanit hotel ristorante museo 1981
Carbonia
14/07/2025: Abbiamo soggiornato una settimana in questa splendida struttura, cosa dire?! Appena si arriva dalla strada si vede questa imponente e bella struttura che non è da meno al suo interno, stile antico con travi di legno, quadri ed altro che lo rifiniscono perfettamente!! La nostra camera dava sulla piscina, molto bella, e poi 5 scalini e ci ritrovavamo sotto al portico del ristorante dove abbiamo sempre cenato! L' asso nella macchina di questa struttura sono stati i camerieri, sempre impeccabile con la massima gentilezza e i vari consigli sulle spiagge e su tanto altro, vogliamo ringraziare di cuore Pasquale, Antonio, le nuove new entry Alessio e Chantal, e anche gli altri che ho avuto meno modo di conoscere!!! Parliamo di cose belle e cose da rivedere! Noi avevamo preso la mezza pensione che era sempre un primo e secondo con contorno, uno di pesce e uno di terra, abbiamo quasi sempre trovato ciò che ci piaceva, una sera per problemi di intolleranza alimentare non potendo mangiare il menù proposto la cucina ha fatto in modo di trovato la soluzione, non siamo mai rimasti delusi e le porzioni veramente abbandonati! Cose da rivedere secondo me, alcune piccole accortezze sulla camera ma comunque molto carine!! Per me punto di dispiacere la colazione.La colazione era la classica con uovo sodo, pezzi di schiaccine e affatteti soliti, non è che mancasse la quantità ma ci vorrebbe una varietà più nuova, tipo prodotti del luogo sia dolci che salati,e poi basta con i classici affettati e uovo sodo, ma bel'uovo affrittellato, all' occhio di bue ed altro! Il Tanit è vicino con la macchina a tantissime belle spiagge!! Se volete uscire la sera con la macchina arrivate ai paesi vicini, ma noi ci facevamo cullare dalla musica di sottofondo del ristorante e andavamo al letto!! Mia figlia di 12 anni è stata felicissima della piscina e di tutto!! Un altro consiglio mettete nel menù mezza pensione una sera anche la pizza, visto che siete anche pizzeria!! Noi comunque abbiamo lasciato questa splendida struttura e personale con occhi lucidi e sperando di poterci tornare presto! Un abbraccio.
07/07/2025: Siamo arrivati alle 9 e si sono accorti della nostra presenza solo 10 minuti dopo in cui ci anno fatto sedere e ci hanno chiesto se volessimo acqua dando per scontato che i bambini (quasi tutti oltre i dieci anni ) non volessero niente. Sulle pizze abbastanza buone ma servite a distanza di 20 minuti a gruppi da 3 portando i pure 2 pizze sbagliate quindi lascio 3 stelle perché la pizza era buona ma l'organizzazione non al top
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Ristorante Lounge bar La Corona
Olbia
22/07/2025: La location è spettacolare, ho mangiato con i piedi nella sabbia con il mare cristallino come sfondo.
Per fare un pasto veloce ho scelto di ordinare al bar, servito dalla stessa cucina del ristorante adiacente.
La qualità del cibo e dell'impiattamento è davvero ottima, si percepisce che c'è molta cura nella preparazione da parte della cucina; il personale è accogliente e gentile.
I prezzi sono abbastanza elevati, ma credo sia dovuto all'esclusività della location e alla qualità delle materie prime, inoltre su un'isola immagino che la logistica di gestione abbia costi maggiori.
Consiglio di passeggiare verso le spiagge alle spalle del ristorante per trovare più tranquillità (molte persone si fermano sulla spiaggia situata dal lato del molo di sbarco del traghetto).
13/07/2025: Posto terribile, cibo non cattivo ma peggio, prezzi altissimi , personale scortese soprattuto MATTIA e che dire di Matteo il titolare : arrogante, presuntuoso e maleducato. Il giorno dopo mi sono sentito male quindi non è che si mangiava così bene. Per sentito dire non paga neanche il personale lasciate proprio perdere
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Quintilio
26/07/2025: Premetto che non abbiamo prenotato il tavolo e alla mia richiesta di disponibilita' di un tavolo per 4 l'atteggiamento del cameriere non e' stato il migliore ma successivamente ho capito che manteneva un certo distacco per contribuire a dare un tono di eleganza al sito. Ci siamo accomodati in 4 + cagnolino in terrazza con vista panoramica sulla scogliera e su parte di Alghero, solo quella vista valeva il .."biglietto".
Abbiamo consumato una frittura di calamari ( 23 euro) , due bistecche di pescespada (24 Euro ) e una bistecca di tonno ( 24 euro) . tutto molto buono con cottura alla griglia. Nel complesso aggiungendo coperto per 4 e 1 bottiglia di acqua e un solo tiramisu ( 5 euro) ( purtroppo ultima porzione disponibile) conto da 125,00 euro, nella media per Alghero. Esperienza comunque molto positiva sia per il sito che per il cibo e il servizio. Unico appunto: capisco che si voglia dare un certo tono al Ristorante, pero' maggiore empatia con un sorriso in piu' da parte del personale non significherebbe degradare il livello dello stesso. Apprezzamento per il giovane e riccioluto cameriere che ci ha servito l'unica porzione di tiramisu ( a fronte delle 4 richieste) con 4 cucchiaini... e qualche sorriso !
06/07/2025: Che dire il posto è carino in ottima posizione la qualità del cibo tutto sommato non è male ma il servizio è totalmente inadeguato. Prima non porta l'acqua poi il pane dopo un ora ci servono il secondo ma non erano arrivati gli antipasti. Insomma un disastro se consideriamo il conto €360 in 5 direi che non lo consiglierei a nessuno. Incapaci.
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Ciusa
Nuoro
15/10/2025: Historic venue - excellent traditional dishes - impeccable service - excellent quality/price ratio - we'll be back
03/06/2025: A beautiful restaurant with minimalist yet striking decor and an exhibition of works by Sardinian artists like Angelo Maggi. Excellent food, from pizza to seafood. The owner is kind and helpful, the service is excellent, and the wine selection is excellent for those who enjoy a fine glass of wine with their meal. I always enjoy returning when I return to Nuoro.
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Il Mosto Aggius
Aggius
18/06/2025: Nous avons choisi ce restaurant un peu au hasard de passage dans la région. Service excellent, accueil très chaleureux et les serveurs parlent français. Très bonne cuisine sarde, planche de charcuterie excellente. Assiettes copieuses bien chaudes. Les digestifs nous ont été offerts. Allez y les yeux fermés vous ne serez absolument pas déçu
14/06/2025: Devo fare i complimenti, tutto perfetto. Il cibo ottimo il personale molto gentile
Lo consiglio, se passate per Aggius fermatevi

