I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Cuneo

17/10/2023: IN VIAGGIO DI TRASFERIMENTO, dopo aver visitato il villaggio ci siamo fermati fidandoci delle recensioi trovate in rete

07/01/2025: Grande professionalità costanza serietà Materie prime eccellenti lavorate con maestria Servizio in sala professionale Carta dei vini eccellente Sempre una garanzia

18/11/2024: Ottimo locale. Mangiare buonissimo complimenti allo chef. Personale gentile e disponibile. Lo consiglio vivamente a tutti. Ritornerò senz'altro.

02/02/2025: Oggi ci siamo recati in 7 persone presso questa osteria sita nella saluzzo vecchia,ovviamente avevamo prenotato per le 13.15. Ottima accoglienza,servizio impeccabile,piatti buonissimi,materie prime eccellenti,prezzi nella norma,cosa che ho veramente apprezzato,è stato il fatto che nonostante avessi già pagato il conto,ho chiesto dei digestivi chiedendo di pagarli a parte, e il titolare ce li ha offerti senza volere nulla. Grazie mille, veramente gentilissimo! Sicuramente ritorneremo!

27/12/2024: Questo ristorante per noi è una garanzia di gentilezza, professionalità e buon cibo pertanto lo consigliamo a tutti. Prezzi onesti!!

30/12/2024: Il locale è una via di mezzo tra una tabaccheria, un bar ed una tavola calda, piccolo ma piacevole nel suo complesso, con accostamenti rustico antico e moderno a volte un po' stridenti (come i muri in pietre a vista verniciati di bianco...) C'è posto (non molto) sia nei tavoli classici che ad un bancone con sgabelli. Menu da trattoria con piatti tipici ma anche aperitivi, taglieri e panini. Servizio cortese, tovagliette di carta, tempi nella norma. Abbiamo preso, complessivamente in due, un primo, un secondo, due dolci, un bicchiere di dolcetto ed un'acqua minerale, totale circa 60 euro. Tutto buono, i dolci in particolare (pere cotte nel vino con gelato alla crema e torta di nocciole con zabaglione) erano spettacolari ed abbondanti. Unico neo il prezzo: pagare una zuppa di ceci 14 euro ed un'insalata di cappone 18 euro (ci sono stati entrambi proposti come fuori menù, ed ingenuamente non abbiamo chiesto prima il prezzo...), 2 euro e 50 per 1/2 litro di acqua nella bottiglietta di plastica, mi sembra davvero esagerato. (coperto 2.5 euro) In un posto come questo si va a cercare un pasto veloce ma di qualità ad un prezzo ragionevole, ma alla fine si spende come al ristorante..... Purtroppo anche qui sulle Langhe "ricche", ovvero nei dintorni di Alba, come in Riviera ligure ed in altre zone dove il turismo ha creato un certo afflusso di visitatori, i prezzi sono saliti notevolmente, a volte in modo non proporzionato al servizio offerto. Tiro un po' acqua al mio mulino, ma consiglio chi vuole mangiare bene e spendere il giusto di orientarsi verso l'Alta Langa (quella "povera"). Bisogna però affrettarsi, anche qui il vento sta cambiando rapidamente.....

23/11/2024: Abbiamo chiesto disponibilità per uno spuntino veloce e abbiamo atteso 1 ora in piedi . Le focacce e i piatti sono buoni; peccato per le risposte sgarbate dal titolare del tutto gratuite. Se il locale si è ingolfato non è colpa dei clienti ma della tua organizzazione; una maggior serenità ed empatia avrebbe sicuramente lasciato un miglior ricordo. Peccato perché sul territorio abbiamo solo avuto accoglienze fantastiche

14/10/2023: PESSIMO, UN TEATRINO RIDICOLO. Ho avuto la pessima idea di pranzare in questo ristorante stellato, ma la mia esperienza è stata assutamente deludente. Il prezzo elevato non sarebbe stato un problema se il cibo avesse retto il confronto. Purtroppo, la cucina sembrava essere stata relegata in secondo piano in favore di un'esibizione teatrale dei camerieri. Piatti costosi e incomprensibili erano presentati come "arte gastronomica", ma la realtà era ben diversa. Gli ingredienti di qualità sembravano smarriti in una confusione di elementi decorativi. La danza incessante dei camerieri era uno spettacolo inutile che sostituiva la sostanza della buona cucina. L'unico aspetto autentico di questa esperienza era la delusione. Il prezzo elevato era un insulto, non un indicatore di qualità. Questo ristorante sembra aver dimenticato che il cibo dovrebbe essere il protagonista, non la fuffa circostante. Una beffa costosa che disperde i veri sapori della cucina delle Langhe e prende di mira i clienti che cercano autenticità. Non ci tornerò mai più.

12/10/2023: Tutto meravigliosamente perfetto, all’altezza di un 5⭐️L !!!! Esperienza da provare almeno una volta …. Panorama, cibo, personale, location, arredamento curato nei minimi particolari, serra con piantine aromatiche ……