I migliori ristoranti di cucina italiana in Valle d'aosta

09/11/2023: Local authentic dishes prepared with passion and pride. Wonderful atmosphere, deserves to be the top restaurant of choice on the mountain. Love this place and looking forward to head back again in a few weeks.

05/11/2023: Best restaurant on the slopes. Don't miss the blue cheese Gnocci Try the sister restaurant in town l'O just as good. Ask Andrea for an Aosta wine recommendation you won't be disappointed.

14/10/2023: Ce restaurant qui nous avait été conseillé nous a fortement déçu. Si le cadre est sympathique la cuisine est indigeste. Des amuses bouches (a la fontine), des entrées (a la fontine), des plats (encore de la fontine !) jusqu'au dessert, rien ne justifie une bonne note. Passez votre chemin, votre estomac vous dira merci.

22/09/2023: On nous a recommandé ce restaurant, on nous avez dit que c'était copieux mais là c'était très gras et même pas bon. La digestion a été impossible pour moi et très difficile pour les autres personnes de la table ! Les diverses entrées avaient un goût très bizarre, voir écœurant concernant le saucisson. La suite n'était guère mieux, les crêpes jambon, fontine (fromage local), béchamel étaient très lourdes. Quant aux plats, les viandes n'étaient pas terrible et elles étaient accompagnées de polenta très grasse recouverte de fontine. Idem pour les desserts nous aurions dû éviter. Quelle déception !

24/07/2023: Hotel 3 stelle, carino da fuori, reception un po' datata ma non male. Ma le camere? La ns era una confort e....mai ho dormito in una stanza più piccola! Anche il bagno minuscolo. La spa.... be' chiamarla spa è un po' troppo, in sei stavi davvero troppo stretti e ci abbiamo rinunciato. Il clou la colazione, per raggiungere la sala ci vuole una bussola, con attraversamento di parti dell' hotel chiaramente in disuso. Il top è che era servita tipo mensa aziendale, con tanto di vassoio di plastica da fare scorrere proprio come in mensa. Ma...!

17/05/2024: ciao le recensioni con poche stelle appartengono alla vecchia gestione di alcuni anni fa ma non fatevi influenzare, questo è un luogo magico. la cucina è genuina e preparata con passaione ed è buonissima. Respiri la tradizione, non solo per i piatti ma per il luogo in sè. Lo stile liberty permea la struttura e sembra di ritornare indietro coi tempi , durante i quali Gressoney era una località alla ribalta e stilosa. Non che non lo sia adesso ma c'è una certa sonnolenza e una forte necessità di ritrovare l'antico spirito dei walser per far sì che risvegli questa bellissima località. Comunque, ritornado a Villa Tedaldi, andateci anche d'estate dove c'è uno splendido dehors e lasciatevi incantare dalla polenta concia (una delle più buone della valle) e dalle torte fatte in casa.

05/08/2023: Cercavamo un pasto veloce, ma di qualità e tipico. Abbiamo dato fiducia a questo locale ...e ne siamo usciti delusi. Scene da 'cucine da incubo...l'approssimazione totale . E invece fare ristorazione richiede competenze , molte.

23/03/2024: Fatto merenda col mio compagno metà delle cose che abbiamo chiesto non c erano e la cameriera con i capelli scuri di una scortesia e antipatia inspiegabile da evitare 🤢

28/01/2024: Ottima panetteria nel cuore di Aosta dove si possono gustare tante tipicità del pane locale. Personale gentile e professionale. Merita una visita per assaggiare altre specialità.

07/05/2024: Vino , acqua e olio al peperoncino ottimi! La carbonara con panna e pancetta senza uova , 🤮 e qui non si parla di gusti personali! O della vera ricetta bla bla bla…. Il servizio buono La cucina no.