I migliori ristoranti di cucina italiana in Valle d'aosta

13/03/2025: We stopped here many times on our 2.5 week skiing holiday for lunch, coffees and après ski drinks. Lovely cosy traditional alpine restaurant. One of the best in the area. We really enjoyed the relaxed friendly atmosphere and the lovely food. Staff are very friendly, helpful and welcoming. Highly recommend.

17/12/2024: Davvero bellissimo, dalla estrema gentilezza del personale alla qualità dei piatti, davvero deliziosi (in particolare la polenta concia con lo spezzatino di cervo). La vista dalla terrazza esterna è davvero bella! Assolutamente consigliato, inoltre il rapporto qualità/prezzo è onestissimo.

30/03/2025: Mi sono recato nella trattoria Marietty consigliatami da amici, debbo ammettere che è stato tutto perfetto primi, secondi , dolci, grazie allo Chef Didier che ho voluto conoscere personalmente per complimentarmi , per la raffinatezza dei piatti, il cui sapore mi ha riportato ai tempi dell'infanzia. La consiglio a chiunque voglia gustare la bontà die cibi.

08/02/2025: Si presenta come una trattoria a gestione familiare di cucina tipica valdostana, ma purtroppo di tipico ci abbiamo trovato poco e alcuni aspetti che non ci hanno convinto per niente. Prima di tutto, l'assenza di un menù cartaceo e il fatto che i piatti vengano descritti solo a voce. Scelta molto ridotta (tre primi/tre secondi) non definibili tipici valdostani. Inoltre, non ci sono indicazioni sui prezzi, che alla fine si rivelano decisamente troppo alti. Speravamo meglio, non torneremo.

08/10/2024: Abbiamo scoperto questo ristorante per caso quest' estate e ci ha colpito la location e la Gentilezza dei proprietari quindi abbiamo deciso di festeggiare il nostro anniversario di matrimonio con la nostra famiglia in questo luogo il menù che Lucia ci ha proposto non ha smentito la nostra impressione piatti buonissimi cucinati con sapienza e prodotti di ottima qualità Lo consigliamo vivamente e ci ritorneremo sicuramente

26/08/2024: ultima tappa dell'alta via 2, mi sono fermato qui per cena, davvero super. mix di antipasti, risotto, arrosto con polenta concia e dolce. tutto ottimo

07/03/2025: We stayed here while hiking the TMB. The hotel was clean and efficient. Dinner and breakfast was included in our rate. Two choices were available for dinner. Breakfast consisted of a nice variety of yogurt, cereal, pastries, and fresh fruit. We were able to grab a wrapped mini-sandwich and piece of fresh fruit to take with us on the trail. The bar outside looked like fun as well.

26/04/2025: Buongiorno, premetto che ho girato mezzo mondo tra resort e alberghi. Oggi era la classica giornata da aperitivo mi reco al Bar del Borgo ( abito a 2 km da loro ) siamo in 4 , ordino un tagliere e bevande la cameriera quasi sc@@@@ta nel prendere la comanda ci dice che manca la birra alla spina ma va bene così nessun problema. Finiamo il tagliere e ne chiudiamo un’altro alla stessa cameriera mel mentre chiediamo ad un’altro cameriere di cambiare il tavolo causa vento per andare all’interno del locale gli ribadiamo che abbiamo preso un’altro tagliere per il dentro, fatto sta ci arrivano 2 taglieri. Alla nostra risposta che c’è stato un errore la cameriera ci risponde “ l’avete ordinato e ora ve lo mangiate !!! Non ci sono soluzioni “ va a richiedere alla titolare per capire come risolvere il disguido e dopo 3 minuti la dal mio punto di vista risposta è ancora più grave “ Ve lo mangiate e basta al massimo in via del tutto eccezionale vi portate a casa gli avanzi e al massimo anche qui in via del tutto eccezionale non vi faccio pagare il coperto per il cambio tavolo “ fatto sta ripeto noi siamo dei signori consumiamo e dopo andiamo a pagare , il conto è di 96 euro 💶 neanche in un ristorante stellato. Dopo il pagamento ricordo alla cameriera che abito a 2 km da lì e che noi non metteremo più piede in questo posto. GIRATE ALLA LARGA TASSATIVAMENTE DAL “ BAR DEL BORGO DI BARD “ ANDATE PIÙ AVANTI DOVE LOCALI PER GLI APERITIVI NE È’ PIENO. LA VALLE D’AOSTA NON È FATTA DA GENTE COSÌ.

31/12/2024: piccolo locale con prodotti del territoro,abbiamo mangiato un tagliere con formaggio e salumi di ottima qualità e molto abbondante,buoni anche gli hamburger.

06/08/2024: Pranzato oggi con la famiglia. Ottimo ristorante panoramico in quota, Praticamente una specie di self service che spazia da antipati fino ai dolci. Molte proposte di cucina valdostana. Personale estremamente gentile e cordiale. Se passate da Pavillon ve lo consiglio vivamente. PRENOTATE PRIMA！

02/08/2024: Piccolo rifugio poco lontano dalla stazione della cabinovia. Personale molto gentile e disponibile. Polenta buona, senza glutine, porzioni non abbondanti.

03/01/2025: La scorsa settimana sono salita con gli sci da scialpinismo apposta alla frazione Pellaud per far merenda con mio figlio e mio marito presso questo grazioso locale che frequento tutte le volte che salgo a Notre Dame (piùvolte all'anno). Questa volta tuttavia sono rimasta male per l'assoluta scortesia della titolare a cui interessava solo occuparsi di un gruppo di 16 persone che sarebbe arrivato di lì a poco. Ci ha fatti sloggiare dal tavolo su cui ci eravamo seduti, mettendoci in un angolo, mi ha detto di togliere gli sci da dove li avevo messi e non paga è uscita per metterli dove voleva lei, senza considerare che faceva freddo e i miei attacchi avrebbero potuto ghiacciare e io sarei rimasta bloccata. In più, al momento del conto, mi ha detto di aspettare perché voleva prima servire il gruppo. N.b. il tavolo da cui ci ha fatto sloggiare è rimasto vuoto e inoltre quando si è accorta che forse stava esagerando, mi ha chiamata indietro per farmi il conto. Tranquilla, signora, nel suo locale non ci metteremo più piede, nonostante siano anni che veniamo, visto che per lei contano solo i gruppi e non i clienti abituali. ....assolutamente delusa!

04/08/2024: Bel bar nel bellissimo paese di Pellaud, con posti sia all'aperto sia al chiuso, ideale per bere un aperitivo dopo le belle escursioni in loco.

26/08/2024: Incantevole posto .. cibo squisito e personale gentilissimo .. ottimi salumi e polenta concia !!! Siamo riusciti a mangiare senza prenotare .. consiglio di farlo😃

25/08/2024: Sono stata a pranzo e oltre alla ottima qualità/prezzo, ho apprezzato tantissimo l'aiuto e la gentilezza per l'assistenza per un problema di salute. Senza il loro aiuto non sarei riuscita tornare a valle. È davvero raro trovare tanta gentilezza.

20/08/2024: Consiglio a tutti di cenare in questa osteria e di sentire tutti sapori valdostani serviti con un impeccabile gentilezza! Tornerò 🤗

14/08/2024: Piccola osteria tipica molto accogliente con un menù semplice ma azzeccato al luogo!! Cibo ottimo e molta cortesia!! Se tornerò a Gressonay tornerò sicuramente!!!

21/03/2025: Abbiamo mangiato la polenta concia con il cervo e composta di frutta fatta in casa. Persone molto gentili ed accoglienti, ottima location e cibo squisito. Vivamente consigliato.

25/01/2025: Piccolo locale a Bruil vicinissimo allo snow park. Personale accogliente, servizio velocissimo e tutto molto buono (abbiamo provato la salsiccetta e la cotoletta alla valdostana). Ottimo per chi ha intolleranze, sul menu sono segnalati bene gli allergeni e posso assicurare che i piatti senza glutine sono ottimi (hanno anche birre, dolcetti confezionati e altro senza glutine). Trovato per caso ma torneremo sicuramente anche d'estate (la zona si presta molto ad un giro in moto)

04/09/2024: Ci dicono troppo tempo per panini, ci viene suggerito primi piatti e ci fanno accomodare fuori. Dopo 15' quando pensavamo di andarcene, arriva al tavolo un altro cameriere che ci dice che anche i panini sono rapidi, forse più dei piatti, allora ordiniamo dei panini arrivati dopo 5' : uno speck e brie (troppo grasso e tagliato spesso, quasi immangiabile) per 5,5 € , il tost ( 3,5 € ) e l'altro panino prosciutto e formaggio ( 5 € ) appena sufficienti e tutti molto semplici e freddi. Unica nota positiva preso una birra agricola artigianale LaDoree, buona e ben illustrata dal cameriere che ci ha servito.

02/01/2025: We visited maison du Jean twice. Having read a couple of reviews I had a feel for the quirky system so was prepared. We ordered in the corner, my husband then went to collect the drinks whilst I went for the pizza. All the staff we encountered were friendly and helpful. The pizza was amazing! We enjoyed our visit so returned for lunch on our last day. This time we had the restaurant menu, that did not disappoint. Delicious dishes all round and a stunning panna cotta to finish. We really enjoyed our visits, thank you.

30/08/2024: Si arriva cano sentiero o taxi Posto co vista bellissima. Da cui partono altri sentieri e per arrampicata Ci sono camere e posti come piccoli soggiorni Mangiare buono...

22/02/2025: Abbiamo prenotato un tavolo per sette persone alle 14. Dopo aver atteso invano per 20 minuti e vedendo che il nostro tavolo era ancora occupato da clienti che dovevano ancora ordinare e bere il caffè, abbiamo deciso di andarcene. Abbiamo avvisato il personale con educazione, spiegando che ci dispiaceva molto ma, se fossimo rimasti oltre, avremmo rischiato di restare a piedi con gli impianti chiusi. La reazione è stata assurda: una signora del locale ci ha rincorsi urlando, accusandoci di essere maleducati perché avevano “tenuto il tavolo per noi”. Peccato che alle 14:25 quel tavolo non fosse ancora disponibile. Capisco che un ristorante in una località sciistica possa essere sotto pressione, ma un minimo di comprensione e gentilezza non dovrebbero mai mancare. Un semplice “ci dispiace per l’attesa” sarebbe stato sufficiente. È troppo facile fare bella figura quando ci sono le telecamere e si partecipa a certe sfide culinarie in TV, ma se poi i clienti normali vengono trattati in questo modo, qualcosa non torna. Peccato, perché il locale è bello e probabilmente anche il cibo merita, ma con questa accoglienza è impossibile tornarci.

11/01/2025: Consigliato! Dopo averlo scoperto la prima volta siamo tornati per tutta la vacanza a pranzo. Offrono piatti curati e soddisfano i gusti di tutta la famiglia proponendo zuppe, primi, secondi, dolci e panini squisiti. L'ambiente è curato e caldo (con un angolo libri e stufetta che fa molto casa), e una vista spettacolare. Subito all'arrivo della seggiovia si sentono gli aromi della cucina che talvolta richiamano gli influssi della cucina e dei sapori orientali...un posto dove tornare in questa valle dove abbiamo lasciato il cuore!