I migliori ristoranti di cucina italiana in Perugia

15/06/2025: Ode al Ristorante "Nemo" – Norcia Nel cuore di Norcia, tra pietra e destino, dove l’Umbria profuma di bosco e di vino, c'è un luogo sincero, dal nome giocoso, "Nemo" si chiama, ma il gusto è maestoso. Lì trovi Alberto, spirito brillante, con sorriso scanzonato e voce travolgente, amico sincero, che sa far famiglia di chiunque varchi la soglia e si piglia... un attimo lento, un pasto d’amore, tra brindisi allegri e piatti col cuore. Accanto a lui Adriana, dolce presenza, che accoglie ogni ospite con grazia e pazienza. Gentile nel gesto, attenta al bisogno, ti fa sentire a casa, quasi in un sogno. E poi le pinse – che dono celeste! Croccanti, soffici, vere feste. Con farine pregiate e lievitazione, sono arte e passione in ogni porzione. Ma il ristorante Europa è anche un inno al passato, con cibo nursino, fiero e rinato. Lenticchie, tartufi, salumi stagionati, sapori antichi, forti, e mai dimenticati. Strangozzi, agnello, formaggi decisi, che scaldano il cuore e rendon felici. Tra un morso e una risata, il tempo scompare, la valle si apre, l’anima appare. E quando si parte, nel cuore un pensiero: "Qui tornerò, lo giuro davvero!" Da Nemo, tra i monti, la storia si fa cena, tra Alberto che ride e Adriana serena. Un piccolo regno di gusto e calore, dove il cibo è memoria, e l’ospitalità… amore.

06/04/2025: Durante la mia visita a Norcia, ho avuto il piacere di scoprire un vero gioiello gastronomico: la il Ristorante Da Nemo. Non solo una pinzeria eccellente, ma anche un ristorante che esprime al meglio la tradizione e l’eccellenza culinaria del territorio. Le pinze sono a dir poco spettacolari: impasto fragrante, leggero, digeribile e condito con ingredienti freschi e di altissima qualità. Ma la vera sorpresa è la cucina del ristorante: favoloso il risotto al tartufo nero pregiato di Norcia, un piatto che racconta il territorio con intensità e raffinatezza. I salumi, naturalmente locali, sono eccezionali: saporiti, stagionati alla perfezione, autentici. Un plauso speciale va a Adriana, la proprietaria: accogliente, genuina, sempre attenta e appassionata. La sua presenza dà un’anima al locale, e la cura che mette in ogni dettaglio rende l’esperienza davvero unica. Ti fa sentire a casa, coccolato e valorizzato come cliente e come persona. Se vi trovate in Umbria, una sosta da Nemo è d’obbligo. Un luogo dove la bontà dei sapori incontra il calore umano. Consigliatissimo!

25/05/2025: A cena nel penultimo giorno di apertura. Un vero peccato. Un' esperienza culinaria meravigliosa. Cibi ottimi, qualità eccellente, vino rosso di grande qualità. Tempi di attesa praticamente nulli. Cortesia, competenza...tutto eccellente. Locale veramente raffinato. Ma... già... c'è un ma....chiude, in attesa di posto migliore dove riaprire. Forse non una sufficiente pubblicità del locale?! Chissà. Comunque un grande augurio per la prossima apertura...di cui sarò senz'altro cliente. E grazie.

05/05/2025: Questo locale potrebbe trarre in inganno: dall'esterno sembra poco più di un bar, con pochi posti disponibili. In realtà offre la possibilità di gustare buoni piatti della tradizione umbra, accompagnati da ottimi vini. Il servizio è molto cortese, il menu non particolarmente ricco ma gustoso. Abbiamo condiviso un abbondante ed appetitoso tagliere "Saltatempo", poi, per secondo, una gustosa "porcaccia con patate" e una tagliata, il tutto accompagnato da un buon Montefalco rosso. Per finire un tiramisù Consigliato per un pranzo non molto impegnativo. Buono il rapporto qualità/prezzo

11/03/2025: Con un collega prima di un convegno ci siamo fermati a fare un pranzo veloce da Saltatempo. Io ho preso l antipasto vegetariano e lui la pizza umbra ripiena di verdure e formaggio, e poi ci siamo divisi un carciofo con pecorino e miele. Due calici di vino con 2 tozzetti al sagrantino a testa e 2 caffè: 60€! L'ho trovato leggermente caro.

27/12/2025: We had a great time, surrounded by nature and animals! Absolute tranquility near Moio and Randazzo! We had lunch on Christmas Day; the food was simple, but the fresh produce was delicious. 😋 The owners were kind and friendly. I highly recommend it.

04/12/2025: Excellent food and good service. However, since the external road leading to the restaurant is unpaved, there may be some difficulties getting there. Excellent view of Mount Etna from outside the restaurant.

10/05/2025: Sconsiglio vivamente , siamo capitati qui per un dessert per concludere la giornata. Abbiamo scelto 2 monoporzioni di dolce , 1 al cocco con la Nutella ( un po’ stopposa ) e l’altra con lamponi e crema di latte , purtroppo i lamponi avevano un inizio di muffa… Ovviamente non abbiamo mangiato quella con i lamponi ma senza lamentele siamo andati a pagare riportando indietro quest’ultima monoporzione segnalando la muffa nel lampone. In tutti e modi è stato cercato di farci creder che non fosse muffa nonostante fosse evidente , nonostante ciò ci è stata fatta pagare la monoporzione metà prezzo …… Fate attenzione nel caso doveste capitare qui. Per quanto riguarda il personale che ci ha presentato tutte le proposte i nostri sentiti complimenti perché molto preparato , purtroppo non ci ha assistito lui durante il nostro problema . Se potete evitate …

02/05/2025: Pasticceria buonissima forse la migliore a perugia ma sono stata a fare l'aperitivo e sono rimasta delusa dal fatto che c'era solo pizza da mangiare e per di più tutta con salumi e wurstel per me che sono vegetariana non ho trovato molta scelta ci sono rimasta delusa perché estate scorsa trovai molta più varietà. Ho chiesto ad una ragazza dello staff se nell'unico crostino che c'era era presente carne e nn ho mai avuto risposta. Ci tornerò sicuramente per colazione ma non per l'aperitivo

09/08/2025: Here, the customer isn't always right... quite the opposite. We had breakfast with three friends. One of us left early and paid for everyone without us realizing it. So at the register, we had to pay the full amount a second time. Mistakes can happen, but the truly serious and disappointing thing is that the next day, when we returned to report what happened, they refused to acknowledge their mistake and offer us the breakfast we were owed. For this, you deserve less than one star. It's a shame it's the only bar in a small, charming village.

12/06/2025: A very well-stocked wine shop. A good menu with excellent cuisine! Unfortunately, it closed after Covid.

20/07/2025: Paninetto con insalata ossidata, formaggio al limite del commestibile, cotto di pessima, davvero pessima qualità: 6€. Caffè 2.50. Acqua 2€. Un mignon sfogliato 3€. Che dire? Forse i soldi del turismo hanno fatto perdere il senso del proprio mestiere. Cercate altrove.

29/04/2025: Posto bellissimo; ho festeggiato il mio compleanno, personale gentilissimo e preparato, lo consiglio sicuramente..

07/01/2025: Siamo arrivati nel ristorante un po’ tardi ma senza aver prenotato e ci hanno detto di scegliere cosa mangiare , e poi ci avrebbero fatto sapere se potevamo effettivamente cenare . Alla fine abbiamo scelto un piatto semplice ( una tagliata di manzo ) . Per il resto andato tutto bene , buono e camerieri cordiali .