I migliori ristoranti di cucina italiana in Firenze

08/01/2024: Oggi sono strafelice di fare questa recensione. Vi spiego perché. Ultimamente ho girato in posti bellissimi a Firenze dove la mia attenzione di donna si focalizzava molto sull'arredamento,l'illuminazione e un po' meno sulle pietanze. È l'effetto natalizio. Spesso succede in questo periodo difficile per tutti noi. Ieri sera ho trovato un posto dove finalmente la ciccia della "tartare"era tagliata a coltello. Che cavolo !!siamo a Firenze. È d'obbligo scusate!.invece ...non voglio citare alcune trattorie vecchissime e rinomate del centro,che talvolta hanno un nome!!!da anni..da generazioni ...che ultimamente presentano carne frullata come "tartare"....oppure ti portano un bicchiere di vino senza farti vedere la bottiglia . Arrivano direttamente con il bicchiere al tavolo. No!!non si fa. Si arriva al tavolo con la bottiglia e si versa al cliente. Vado avanti. L'Antica trattoria Calcinaia....località San Casciano val di pesa rispecchia tutte le tradizioni fiorentine. Ciccia stratosferica e vini ottimi esposti all'entrata, visibili nella parete illuminata. Un bancone di affettati selezionati di ottima qualità. Ospitalità e cordialità da dieci e lode. Cameriere simpaticissimo molto professionale. Rapporto qualità prezzo non ve lo dico neanche perché è da non credere. In un posto diverso avremmo speso il doppio. Quindi ottimo. La location è arredata con gusto. Lampade particolarmente ricercate appoggiate su comodini antichi vanno a creare all'interno della sala un gioco di luce per un'atmosfera intima. Vetrine antiche riempite di piatti e bicchieri spiccano in ogni angolo della sala contrastando il bianco latte delle pareti. Dolci. Fatti in casa come tradizione comanda. Soddisfattissima direi. Grazie Firenze.....sono fiera di te!!! Bellissima serata.

01/06/2025: Lugar perfecto para pizza y vino! Nos encantó este lugar. Sin lujos. Nada de locos. Todo fantástico. Los precios eran increíbles, la pizza era increíble y el pequeño que dirigía el espectáculo era súper amable, y honestamente, fue la mejor experiencia en Florencia para la pizza! ¡10 estrellas!

13/05/2025: Bakom den anspråkslösa dörren finns några av de bästa pizzorna i världen! Läget är en lugn bakgata, atmosfären är lite som att vara hemma. Service och kvalitet 5/5.

23/05/2025: Nous avons pris des pizzas et pâtes aux truffes et peperoni. Excellent et prix aussi 77€ pour tous. Très bon rapport qualité prix.

08/03/2025: Non vale il posto, piatti della tradizione ma spesso serviti freddi o comunque non alla giusta temperatura; trippa con patate dura; il resto di livello medio con un rapporto qualità/prezzo non all'altezza. Da rivedere

12/06/2025: Borgo San Lorenzo, strategica interfaccia tra Firenze e Bologna, conserva però in pieno la piacevole fisionomia di un accogliente paese della Toscana. Al contrario di quello che succede in altre realtà, qui la fuga dei giovani è rara, per cui nel borgo vi sono molti luoghi pensati per loro. In una delle belle piazze che aprono spazi di libertà nel dedalo di strade e stradine che danno corpo e vita al paese, c’è un bar che estende la sua attività in una parte della piazza - con indubbio successo, a giudicare dalla fitta frequentazione del dehor. Vi penetriamo io e un mio amico, entrambi con l’idea di sorseggiare un buon cocktail prima di una cena che si annuncia ricca e tradizionale. Il mio amico fa uso di un bastone, più per segnalare una distinzione che per necessità. Forse questo facilita un cortese immediato intervento del personale, che ci crea uno spazio che non c’è. La carta che compare immediatamente sul tavolino è ricca e articolata. Più contenuto lo spazio dedicato ai cocktail, dove compaiono cinque nomi fantasiosi con corrispondenti misteriose alchimie. Più avanti, poche citazioni dei cocktail più comuni. Il mio amico ordina comunque uno spritz al Campari e io un margarita. Non so lo spritz, che comunque all’apparenza appare normale, ma il Margarita è irriconoscibile: bicchiere sbagliato, niente tripsec, niente succo di lime, niente sale sul bordo del bicchiere, se la base fosse tequila francamente non saprei dire. Chiediamo qualche patatina e simili appetizer, ma arriva un bicchiere (?!) con qualcosa che forse si vorrebbe proporre come nuvole di drago e dopo un po’-dietro nostra insistenza - delle normali patatine. Insomma, un grande dehor in una bella piazza al centro di un bel paese, ma un posto da evitare per chi vuole degustare un cocktail. Locale peraltro frequentato, pieno di giovani e giovanissime, che con giovanile appetito fanno fuori antipasti o Apericene, bevendo con più saggia scelta birre e bibite poco influenzate dalla professionalità del barman.

15/04/2025: Fuimos a Borgo San Lorenzo y necesitábamos sumergirnos en algún lugar para escapar de la lluvia! Este pequeño bar de vinos era perfecto, me dieron un aperol spritz y mi novio pidió un café y un poco de porchetta en el mostrador de delicatessen. El servicio fue excelente, nos atendió un tipo que trabajó durante unos años en Manchester, por lo que su inglés era perfecto. Desafiamos la lluvia para encontrar el almuerzo en otro lugar, pero nada comparado con este lugar, así que volvimos de nuevo! Pedimos una tabla de charcutería con un montón de carnes y quesos italianos, era enorme y solo 15 € , así que gran valor. También pedimos unas copas de vino tinto, y el camarero nos dio un extra en la casa para probar! Compartimos un poco de tiramisú de postre que estaba delicioso también. Me encantó este lugar, sin duda recomendaría si estás explorando la Toscana!

26/03/2025: Ormai da anni abbiamo la passione di regalarci una cena stellata, ma devi dire che raramente così eccellente. Tutto perfetto, dalla cucina al servizio con un particolare apprezzamento alla cordialità di tutti

18/10/2024: Múltiples experiencias disponibles. Optó por E 160 Vegetariano. El servicio de pan y los regalos del chef fuera de las tablas, sin embargo, la calidad de la comida se degradó desde aquí. Ambos servidores excelentes. Aunque falta diseño de restaurante; demasiado moverse a través del espacio. Vale la pena probar si un invitado.

13/10/2024: Ci siamo trovati a Firenze un giorno spensierato tra amici Già che abbiamo visto il locale vuoto ci doveva far pensare ….. ci siamo fidate della signora all accoglienza ora di pranzo ….. Signora maleducatissima verso di noi molto prevenuta L’uomo che ha preso la comanda ha sbagliato l’ordine e la signora si è accanita verso di noi …..per me dovrebbero andare in pensione e rilassarsi un po’

21/09/2024: Ein Gläschen Wein wird zum grossen Erlebnis - die Chefin führt den Laden, er hat den feinen Riecher für die richtige Temperatur und das Aroma - Bottega vinai ist unbezahlbar!

26/04/2025: Restaurante típico muito característico e acolhedor. Funcionários muito simpáticos. Marquei pelo the fork para ser mais fácil pois era um sábado. Comida incrível e deliciosa, recomendo os raviolis ricota e espinafres estavam qualquer coisa de maravilhosos, lasanha estava muitíssimo boa também. Sobremesas tiramisu muito bom mesmo e cheesecake (DIVINAL, arrisco a dizer o melhor que já comi) Experiência a repetir e vou recomendar a toda a gente que vier visitar a cidade. Parabéns e continuem assim ♥️

09/04/2025: Grilled veggies, spinach souffle with cream, house salad--excellent. Carpaccio and grilled chicken for main courses. All excellent and served by attentive staff. Good prices for the quality.

23/08/2024: Solo un lugar divertido para una comida sencilla a lo largo del río Arno en Florencia. Trabajo en Florencia en verano y a menudo voy aquí a cenar con amigos. Buena comida, buena comida, y a un precio razonable, SÍ! El ambiente y el ambiente son geniales - mucha gente local con sus amigos pasándolo bien. Yo a fondo la experiencia. Un problema es que los asientos están afuera para que pueda estar caliente, con mosquitos, abejas y palomas.

07/07/2024: Sinceramente l’ho trovato molto peggiorato quest’anno, rapporto qualità prezzo pessimo, non si può pagare un hamburger stracotto con una crema al tartufo 13 euro… e te lo devi anche andare a prendere con il numerino! Non lo consiglio e spero che si impegnino a migliorare perché così è solo un massimizzare economicamente dando un prodotto scarso.

01/11/2024: CUIDADO... Este vendedor está estafando a los clientes. El proveedor me dijo que mi transacción inicial de cc falló (desafortunadamente, acepté ciegamente esto) y tomó una segunda forma de pago. Ambas transacciones fueron procesadas exitosamente por mi parte. Curiosamente... Vi el maletín del vendedor durante la transacción, pagándose él mismo con el doble cargo. Los confronté, pero no fueron receptivos. Sin embargo, el gerente estaba teniendo una larga conversación con el empleado mientras me alejaba. Sabía lo que pasaba. Esto no fue una cosa de una sola vez por lo que observé. Le hizo lo mismo a alguien que estaba en la fila un par de personas por delante de mí. Sólo me di cuenta después de que ambas cargas golpearon mi teléfono unos 15 minutos después.

26/08/2024: Abbiamo fatto una bellissima colazione di domenica godendo della vista strepitosa su Firenze che si può godere dal dehor.

21/07/2024: I met this restaurant and its fabulous staff a couple of years ago, a very welcoming environment, an environment that becomes familiar over time. I would say an environment of times gone by, you become part of everyday life with them, you get to know each other and thus fabulous friendships are born. Working nearby, every now and then I treat myself to a quick greeting or lunch from Gianluca. Both he and his wife or the legendary Francesca pamper every customer, they are always cheerful, fun. See you soon Gianluca

13/07/2024: Ambiente buio,sporco,vetrina con cose indefinite al suo interno,titolare che cerca di fare il simpaticone....piatti a dire poco indecenti...sono rimasti al 1970....pasta precotta e raffreddata sotto l acqua fredda dato che ha perso il suo colore e scotta la salsa messa sopra e tanta acqua sotto alla pasta stessa un roast beef indecente l unica cosa buona erano le rape rosse comprate gia cotte....l acqua ti arriva in bottiglie di vetro con il rigo del calcaree l olierà in tavola con olio che sembra di semi di infima qualità....un caffè che sembra d orzo....va bene che a pranzo il costo è di 10€ ma piuttosto un panino . Ci siamo capitati una volta ma sarà anche l ultima. Il posto avrebbe anche chance dato che è vicino ad un Grande ospedale (Careggi)ma così No.