I migliori ristoranti di cucina italiana in Bari

31/01/2024: Non ho mai mangiato una pizza così brutta così come questa sera in questa pseudo pizzeria. Ho ordinato una semplice pizza con mozzarella, pomodorini in cottura e cardoncelli.. Mi è arrivata una velina di pasta completamente innacquata, sembrava che ci avessero buttato su una bottiglia d'acqua. Ho iniziato a mangiare il primo trancio ma con grande difficoltà perché c'era sto mocciolo completamente imbevuto,l'ho fatto presente alla cameriera semplicemente perché era impossibile mangiarla, ma non si è minimamente preoccupata anzi ha risposto dicendo che "purtroppo loro usando la mozzarella si può presentare questo problema e che io ho beccato proprio quella più carica di acqua". Ma che risposta è?!?! Vorrei dire ai signori proprietari che non siete gli unici che usano la mozzarella ma fortunatamente ci sono pizzaioli che conoscono bene il loro mestiere e Camerieri che sanno come ovviare ad un reale problema tenendo presente di un disagio del cliente e non dando risposte banali e frettolose. Ah dimenticavo, questo obrobrio che loro chiamano pizza me lo hanno anche fatto pagare 9 euro , non valeva nemmeno un'offerta volontaria. Inutile dire che non ci metterò più piede sia per l'inesistente qualità della pizza che per la maleducazione della signora che è alla cassa. Dovreste semplicemente riflettere sul fatto che se siete aperti è grazie alla clientela, perciò va da sé il fatto che la gente va accolta capita e coccolata a maggior ragione se ciò che lamenta è reale e visibile a tutti e rende impossibile consumare una cena DECENTE

03/11/2023: A week in Puglia and this was the best meal! Genuin, simple but so much flavours! This is where locals eat their lunch or buy their dinner to bring home. The lasagna with spinaci and ricotta I’ll never forget.

25/12/2023: dopo aver ricevuto una pessima accoglienza e dopo aver ordinato il cornetto al cioccolato mi sono dovuta recare da sola al bancone per prendere un cornetto non da me ordinato ( alla crema)

01/12/2023: i camerieri sono molto maleducati, rispondono male e non vogliono aspettare che il cliente decida cosa ordinare