Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese

202 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
7,5
1591
Recensioni

Al Rifugio Pugliese da Muciaccia


Milano
09/03/2025: Abundant but not always convenient first courses (spaghetti with mussels and shrimp - two of a kind - for 23 euros); meager and not free appetizers. Long wait for the first courses, at least 40 minutes. Kind and fast service. Non-transparent receipt.
04/03/2025: Very kind Alessandra We will return to try more dishes I got Orecchiette with horse ragù on Friday evening, rice, potatoes and mussels and horse meatballs and from Puglia I say 10 and praise Thank you Valentina

7,5
2292
Recensioni

Osteria della Pasta e Fagioli


Milano
04/04/2025: 10/10 The sausage, the mozzarella, the pasta 🤤 All incredible, and very good service
31/03/2025: A fantastic place. Delicious food, friendly and helpful staff, a place with attention to detail. Super recommended!!!

7,4
1041
Recensioni

Piazzetta Garibaldi


Martina franca
01/04/2025: Terrible service. Rudeness of the staff. Reheated dishes. Poor food. I would like to point out that the rudeness was the most annoying thing.
27/03/2025: Excellent cuisine, competitive prices, fast and professional service

7,4
745
Recensioni

La Locanda di Ciacco


Ruvo di puglia
19/03/2025: Sono rimasta davvero colpita dalla Locanda di Ciacco... l'atmosfera è accogliente e il personale è estremamente cordiale e disponibile.Ma il punto di forza del locale è senz'altro la cucina.In questo locale avrete la possibilità di gustare prodotti tipici della tradizione a Km 0 .I piatti sono davvero un' esplosione di sapori 😍... Consiglio vivamente questo posto a tutti gli amanti del buon cibo!!
10/03/2025: Il menù offre una selezione di piatti tipici a km0. è stata un'esperienza incredibile. ottimo rapporto qualità-prezzo. personale cordiale e sorridente.

7,4
503
Recensioni

Osteria Lo Sfizio


Bitritto
12/02/2025: Sono stata in questa osteria il giorno di Natale Che dire ..... ambiente caloroso e accogliente Una struttura medioevale situata nel borgo antico del paese. Titolare , nonché cuoca , veramente affabile e professionale Personale cordiale e cibo genuino e dai sapori della cucina mediterranea Da consigliare
15/01/2025: Nice small but welcoming Osteria behind a nice fireplace and delicious food

7,4
1495
Recensioni

Il Piatto Fumante


Castellana grotte
09/03/2025: Excellent restaurant, excellent food and competitive prices. Especially recommended for family lunches/dinners.
05/03/2025: Quiet place and recommended for celebrating birthdays with children due to the expanded space it has outside. The staff very kind. Clean bathroom, it's important to me; We ate some pizza, it was good!!

7,3
389
Recensioni

Paradiso di Puglia


Martina franca
05/01/2025: Too bad it only included the fixed menu
25/12/2024: Siamo venuti qui in occasione del santo Natale. Io lo denuncerei solo perché nel nome c’è scritto Puglia! Non siete degni. Non si nomina la Puglia invano. Siete blasfemi. Antipasto, primo e secondo di un livello così basso che le mense scolastiche a confronto solo stellati. Se non avete più voglia di cucinare non lo fate. Perché fate male al nome Puglia. Camerieri no comment.

7,3
2107
Recensioni

La Locanda dei Ghiottoni


Mira
28/09/2024: I'm sorry but there is very little left of the "Ghiottoni" from a few years ago. Small portions and panzerotti with almost non-existent filling. As for mortadella in the "Apulian" appetizer, it has very little to do with it. Afterwards you tell me that in Puglia in summer it is customary to eat it with "focaccia", then you bring it to me with the focaccia and not that I have to order it (separately) outside the tasting menu. SORRY, it was a point of reference to eat something "Typical Pugliese".
11/09/2024: Really good food and impeccable service. We are now regular customers because we appreciate the good Apulian cuisine and the quality of the products, from meat to fish, and what's more the dishes are plentiful, which is not to be taken for granted. Always professional, polite and kind service, especially due to Daniele's friendliness!

7,3
2645
Recensioni

Box 19


Vieste
18/03/2025: Cenato il 4 marzo stavo festeggiando il mio compleanno, bene ho passato due giorni al gabinetto, sarà stato il pesce crudo? Boo pessima esperienza
09/03/2025: Always a certainty. Excellent food.

7,3
3087
Recensioni

L'osteria del Borgo Antico


Bari
03/04/2025: Complimenti ragazzi ottimo tutto staff cucina e prezzo che dire ... menù ampio per tutti i gusti e i palati , piatti tipici ma non pesanti digeribili materia prima ottima e porzioni abbondanti il tutto in un ambiente rilassante e tipico negli arredi
29/03/2025: Had dinner there, it was amazing. Specifically loved the pasta cheese plate. Make sure to book a place

7,2
3163
Recensioni

Osteria Perricci


Monopoli
03/03/2025: Everything was fantastic... especially Natalia...
01/03/2025: Small and narrow place, many people hosted, nice furnishings. Good typical seafood food. Advised

7,2
616
Recensioni

Osteria Tipica Pugliese


Milano
13/02/2025: Excellent and plentiful food. Excellent waiters, especially Francesco
07/02/2025: A typical homely place to go with friends. Abundant dishes.

7,2
321
Recensioni

Masseria Gelso Antico


Monopoli
10/03/2025: We went to this place for a Sunday lunch with friends, which we found by pure chance. Thanks to Michele and his family, we were welcomed with warmth and kindness, immediately finding ourselves at ease. We really recommend it, and we will definitely be back! Thank you! 🙏
06/01/2025: Location incantevole e molto accogliente. Piatti ottimi e ricercati nella loro semplicità e genuinità. Personale molto molto disponibile. Il proprietario e famiglia persone a modo e di rara gentilezza.

7,2
250
Recensioni

Il Mulino Da Ferdinando


Sannicandro di bari
21/03/2025: Che dire di questo locale. Pizza ottima e di qualità. Personale cordiale e gentile. Ci tornerò nuovamente per la pizza e per provare anche i primi e secondi.
23/02/2025: Ho trascorso una giornata fantastica, con i ragazzi del militare, con cui non ci si vedeva da 2 anni e conosciuti quasi 30 anni fa...abbiamo pranzato benissimo, con prodotti tipici del posto, piatti unici e sfiziosi allo stesso tempo...posto consigliato per trascorrere una giornata all'insegna della buona cucina, in allegria con amici e familiari...

7,1
1039
Recensioni

Trattoria Rosticceria Cenzino


Altamura
12/02/2025: Eravamo ad Altamura per lavoro provenienza Roma e da Cenzino abbiamo avuto l'opportunità di mangiare prodotti locali di altissima qualità e con sapori veramente incredibili. Tra le tante prelibatezze assaggiate ricordiamo funghi buonissimi, olive ripiene alle mandorle, polpettine, salsiccie a punta di coltello, agnello alla brace, dolcetti di pasta di mandorle e per finire il liquore padre Peppe. Tutto a metri zero con annessa spiegazione dei prodotti tipici. Ambiente tipico e rustico, pulito e caratteristico. Che dire, tutto TOP! Se si vuole mangiare qualcosa di veramente tipico del territorio consiglio assolutamente di mangiare da Cenzino. Uscire dal locale soddisfatti, con la consapevolezza di aver mangiato qualcosa di eccezionale e di aver inoltre imparato qualcosa dell'eccellenza culinaria italiana non ha prezzo!
29/01/2025: A true experience not to be missed. We stumbled upon this place almost by chance and left with the promise of returning. Welcoming and refined environment, impeccable and professional service. Exceptional quality and authenticity of the dishes, all accompanied by great passion for the profession and love for one's territory. Highly recommended.

1 ... 5 6 7 8 9 ... 14

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità