I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana

02/06/2023: Si mangia benissimo cucina tipica emiliana sulle colline di Reggio Emilia quattro castella dall antipasto con cucciolo Erbazzone mortadella ecc cappelletti in brodo per i secondi passano con un carrello con tanti tipologie di carne arrosti bollito ecc

13/05/2023: Se amate il cibo leggero e dietetico questo posto non fa per voi. Ma se avete voglia di gusti decisi, tradizione e buon vino locale allora Cattini e’ il posto che fa per voi . Antipasti e primi ottimi (ragù fenomenale) ma la cosa più bella e’ il carrello dei bolliti. Oramai non si trova più da nessuna parte invece qui e’ il must del locale . Che meraviglia quando la Sig. Monica si avvicina al tavolo con il carrello e sulla base delle tue scelte affetta e riempie i piatti di carne e salse, carni di svariati tipi tutte cotte perfettamente, saporite, succose ed abbondanti ! Carrello dei bolliti TOP ! Non smettete mai di farlo !

01/06/2023: Onderweg tussen Bologna en Firenze vonden we in een klein dorpje vlak bij de autosnelweg dit fantastische restaurant. Juist wat we nodig hadden om ons na onze vlucht onder te dompelen in de Italiaanse keuken. Gewoon een eerlijke en kwalitatieve maaltijd. Juist wat we nodig hadden. Zeer vriendelijke bediening.

27/05/2023: The food was excellent. Very tasty and made from the highest quality ingredients

20/05/2023: Trattoria nel centro storico che frequentiamo appena possibile Pochi tavoli. Indispensabile prenotare. Cucina tipica parmense Salumi e primi ottimi e carni di qualità che vengono servite con piccoli contorni

10/05/2023: Tipica trattoria con piatti della tradizione parmigiana, ottimo antipasto di salumi della zona in particolare culatello e con torta fritta squisita e giardiniera, i tortelli di zucca e di spalla cotta sono eccellenti, personale gentile e prezzi adeguati, merita una visita, lo consiglio. Consiglio anche la visita guidata alla Rocca di Soragna lì accanto

23/05/2023: Di transito mi sono fermato in questa ''osteria'' dove mi era già capitato di pranzare qualche anno fa. La qualità del cibo è buona ma in quanto a porzioni e prezzo finale...beh sicuramente migliorabile. In 4 con 4 antipasti, 4 fettuccine ai funghi porcini una grigliata (solo x2) 3 dolci, mezzo litro di vino e due acque € 170 circa. Diciamo che come ''osteria'' non solo tanto ma.veramente troppo !!

23/05/2023: Di passaggio ho raggiunto questo locale che già avevo avuto modo di provare qual he tempo fa. Come la precedente volta si conferma la qualità dei prodotti ma di contro bisogna anche dire che le porzioni e il prezzo finale (per essere un'osteria) lasciano molto a desiderare. Antipasto 4 crostini, 4 primi (tagliatelle con porcini), una grigliata mista, (per 2 persone solo) 3 dolci mezzo litro di rosso e acqua (senza caffè) totale €. 160 ...alla faccia dell'osteria.

02/05/2023: Trattoria con bellissima location, al lunedì fanno torta fritta e spalla cotta ma niente secondi, ma le porzioni sono abbondanti. Salumi nella norma, torta fritta buona e non unta, spalla cotta ottima, l'avrei preferita più calda, era tiepida, ma comunque ottimo sapore. I primi con le erbette e ricotta, delicati e buoni, buoni anche i dolci. Servizio cortese e disponibile. Se devo fare un appunto, questo è sul prezzo, a mio avviso oltre 45 euro a testa senza un secondo è troppo. Se posso permettermi di consigliare di rivedere anche il coperto di cui farà parte sicuramente anche il pane, quando c'è la torta fritta e non c'è il secondo,di pane difficilmente se ne mangia, inoltre il tovagliolo è di carta, 2,5 euro sono troppi.

30/04/2023: Fantastico posto della tradizione

14/05/2023: ottimo i primi, non tanto la grigliata Comunque molto cordiali e simpatici

07/05/2023: Ci siamo recati ieri 06/05/2023 a cena in 6 persone. Abbiamo ordinato gnocco e tigelle per 4 , 1 tagliata , 1 coniglio arrosto( 3 fette) , 2 insalate, 1 verdure alla griglia ed 1 patate fritte. 2 caraffe di vino della casa. 2 bottiglie d’acqua naturale. E’ arrivato un antipasto , penso offerto , in quanto non richiesto. Gnocco e tigelle di numero scarso per 4 persone, forse per 2 andava bene, abbiamo dovuto chiederne ancora. Tigelle non degne della zona. Tagliata e coniglio buone. Gnocco buono. Da Bolognese frequento spesso locali di questa tipologie, sono convinto che i loro clienti più abituali sono trattati particolarmente bene. Ma purtroppo come ho letto di altri commensali , No e’ uguali per tutti. Il peggio viene nel conto che recita 35€ x 6. Senza nessun primo piatto , senza nessun dolce. E senza nessuna voce che spiega i prezzi. Quindi chiediamo che ci venga spiegato quella cifra , confidando nella possibilità di un errore. Ma il Titolare seccamente e seccato ha sentenziato che era giusto così. Vi domando si può’ pagare 3 fette di coniglio arrosto e un po’ d’ acqua , una insalata 35€? Ed essere pure trattati con sufficienza? Conosco tanti ristoranti nella zona della stessa tipologia, ne consiglierei diversi, ma sicuramente non questo. Se sì e’ professionisti non si applicano 2 misure e 2 pesi coi clienti.

25/04/2023: Un pranzo di lavoro in un ambiente sobrio ed elegante.

22/02/2023: Ristorante molto intimo in un contesto molto piacevole, essendo dentro ad un castello 🏰 carta dei vini ottima, personale molto gentile,si mangia veramente bene. Il prezzo logicamente varia in base alla scelta del 🍷 Da tenere in considerazione anche l'enoteca... Io lo consiglio...

30/05/2023: Eccellente accoglienza cortesia e simpatia. Ottimo il culatello e squisiti i tortelli alle erbette.

24/05/2023: Accoglienza ottima, il posto è come essere a casa, molto curato! Impressionante il culatello 40 mesi!!!! Da non perdere! Ottimo anche il primo e squisito il dolce!!! Consigliatissimo!!!!!

21/05/2023: Posto Molto carino e curato, prodotti di qualità , ottimo servizio !! complimenti!!

14/05/2023: Sono andata in questa trattoria su suggerimento di amici. Mangiato molto bene sia i borlenghi che i primi ottimi. Servizio cortese ,educato e veloce. Spesa giusta per la qualità dei prodotti. Ci torno sicuramente.

25/05/2023: Ottimo. Capitati per caso ma torneremo sicuramente. Complimenti

21/05/2023: La tradizione, l’accoglienza in ambiente famigliare e di grande qualità. Ottimo cibo e servizio. Quando possibile torno sempre molto volentieri.

07/05/2023: Mangiato molto bene Personale molto gentile e veloce Locale interno curato ...curerei maggiormente l'esterno del locale

07/05/2023: Ho passato una bella serata al ristorante. Il cibo era ottimo (gramigna + gnocco e tigelle), poi il vino che ci hanno consigliato era perfetto. Lo staff é sempre presente e disponibile.

20/05/2023: Ho pranzato in questo ristorante per lavoro. Abbiamo preso come antipasto un po’ di prosciutto crudo e culatello accompagnati con gnocco e tigelle, entrambi molto buoni. Come primo ho preso i tortelloni burro e salvia, anch’essi molto buoni. Staff gentile, locale bello.

18/05/2023: Very tasty and nice amazing cozy place

15/05/2023: Per la festa della mamma, io e mio fratello portiamo nostra madre in questa trattoria molto tipica della zona, in un ambiente molto caloroso! Siamo serviti da camerieri molto giovani è molto cordiali. Il menù è fatto con prodotti tipici, fatti a mano e molto saporiti. Il prezzo nella media

14/05/2023: In occasione della festa della mamma decidiamo di prenotare in questa invitante trattoria ,che già in principio non tradisce le attese . Location che richiama la trattoria di una volta e quest’atmosfera anni 70-80 mi piace tantissimo ! Iniziamo con un ‘antipasto di polpette fritte di ricotta e salvia ,veramente squisite ,e un’ottimo assaggio di gnocco fritto e salumi tipici veramente genuini . Come primi tagliatelle alla bolognese e alle spugnole (fresche di bosco)veramente autentici e fatti a mano . Per secondi decidiamo di consumare delle ottime costolette di agnello e una buona guancia brasata . A concludere una buona torta barozzi e un interessante frittella di mele. Servizio garbato e gentile. Rapporto qualità/prezzo onestissimo.

20/05/2023: Trattoria con cucina tipica emiliana, buon rapporto qualità - prezzo. Cappelletti, tortelli, coniglio, cinghiale, spalla cotta, culatello, tutto molto buono.

26/04/2023: Eccezionale!!! Complimenti a tutti

02/06/2023: Ottimo cibo emiliano genuino, cucina casalinga, cordialità e simpatia da parte del personale , ristorante da frequentare

07/05/2023: In viaggio con la famiglia ci siamo fermati in questo storico locale, dove si possono apprezzare piatti tipici della cucina tradizionale. Abbiamo degustato diversi primi, devo dire tutti molto buoni e gustosi. Come secondo una grigliata mista, ottima la pancetta. Abbiamo concluso con dei dolci. Consiglio vivamente una fermata, soffermati anche a vedere gli oggetti e le foto esposte nel locale, un tutto nel passato del territorio.