Awards 2017

31/08/2024: Locale piccolo, ma accogliente con pareti affrescate e tutti i particolari al posto giusto. La qualità è la raffinatezza dei vari percorsi degustativi di un livello altissimo, da non perdere. Il mio percorso "Titolo 1" ottimo e delicatissimo, ottima carta dei vini. Servizio impeccabile.

19/08/2024: The scores just don’t go high enough for this restaurant. Food is on a completely different level to normal. Booked this reservation over a year ago for my wife’s 50th birthday and it didn’t disappoint. Everything from decor to staff, food to presentation, absolutely spot on. A real 50th birthday show stopper, which we will remember for many years to come ( hopefully) Thanks to everyone who made this night so uniquely special.

22/06/2024: Ok, so this is a gem to seek out and make the trip. They earned their 2 Michelin stars.

11/03/2024: Piazzetta Milù , non è un pranzo o una cena . Piazzetta Milù è un’esperienza di gusto, di colori, di atmosfera e di persone . Sì perché oltre al meraviglioso estro dello Chef , ragazzo davvero squisito, alle sue capacità che superano ogni immaginazione ci si trova catapultati in un accogliente abbraccio dato da un intera famiglia. Preparatissimo il Somelier che nello spiegare il vino ti fa sentire come se fossi in vigna o in una cantina di una nazione lontana . La cantina poi è una location, che per gli appassionati di vino , somiglia tanto al paradiso . Un’esperienza di gusto e sensazioni che vale davvero la pena provare . Complimenti a voi

04/08/2024: Ambiente molto bello-sia il dehor esterno,in un quieto angoletto di Olevano, che quello interno,”caldo”e autentico. Menù interessantissimo,basato interamente su materie prime locali,rilette e rivisitate,ma non pretestuosamente: Tagliere di salumi e formaggi eccellente,trilogia di abbacchio squisita,pollo coi peperoni inappuntabile. Nota di merito al cerasuolo sfuso di Valentini e ad una pavlova ai lamponi indimenticabile!Servizio attento e competente. Prezzi in linea con la qualità.Andateci quando volete farvi un regalo!

18/07/2024: Il ristorante storico ed è molto frequentato. Hanno moltissimi punti di forza, lo chef Gianni è super simpatico ed estremamente preparato. Ottima idea per un pranzo o cena tipico romanesco fuori di Roma in una splendida città come lo è Olevano Romano. Ciò che lascia un po’ di perplessità è il servizio molto sbrigativo, e già più di 3 volte le pappardelle al cignale e lepre erano tutte incollate. Penso per un chef così bravo come lo è Giovanni non è un errore ammissibile. Consiglio di prestare più attenzione al servizio in generale.per il resto rimane sempre un ottimo ristorante da visitare. Quindi consiglio. PS. Prezzi piuttosto alti.

31/08/2024: Wonderful setting. The staff are very professional and friendly, without pretentiousness. The food is local, precise, not heavy, and mostly seafood and vegetable-based which is our preference for fine dining. The menu progression over the 8 courses is excellent. The two michelin stars are well deserved.

25/08/2024: Esperienza n. 2 in quella che era stata una delle migliori cene della mia vita. Purtroppo la seconda volta è stata davvero deludente. Il menu è quello da cinque portate di cui due scelte da noi (paccheri con spuncilli, patelle e ricci di mare e pescato del giorno). I primi tre antipasti sembravano amuse-buche. Ambiente molto bello con vista spettacolare; purtroppo nessuno dei piatti ci ha fatto dire wow come la prima volta.

28/07/2024: All perfect ! Food , service , staf , atmosphere for nice and romantic out door dinner was 100%

23/07/2024: Location molto raffinata con possibilità di pranzare nel cortile interno dell'hotel che ospita questo elegante ristorante bistellato. Non delude sulla scelta del menu e sulla qualità del cibo proposto, soprattutto nel menù degustazione "via della seta" o, uno dei piatti eccellenti dello chef, il piccione. La motivazione delle quattro stelle e non delle cinque è la seguente: come ho già detto in altre recensioni di ristoranti di questo livello guardare i prezzi dei menu è risibile e comunque il ristorante è in linea con gli altri bistellati, ma il ricarico su vini e spiriti è notevole. Purtroppo devo aggiungere che, con il gruppo, non siamo stati entusiasti del servizio, che, in posti come questo ci aspettiamo sempre al massimo livello e attenti a ogni singola esigenza, mentre, vuoi per la posizione del nostro tavolo (sala interna a destra del bancone d ingresso) o vuoi perché magari mancava del personale (questo non so) in alcuni tratti del nostro percorso ci siamo sentiti un po' abbandonati a noi stessi, in particolare modo quando avremmo voluto ordinare una seconda bottiglia di vino o di acqua o quando avevamo qualche richiesta. Questa cosa a questi livelli non dovrebbe accadere. Si tenga presente che tutto viene sempre rapportato al posto in cui si è e le aspettative vengono di conseguenza quindi nessuno si azzardi qui a leggere "servizio scarso"!!!!

16/07/2024: Oramai siamo di casa da Sadler. Ma devo dire che ogni volta riesce a stupirmi per servizio, cortesia, professionalità e qualità dei piatti. Complimenti soprattutto a Mario, sempre over the top!

15/07/2024: Elegant restaurant. The Milanese cutlet is famous

15/07/2024: on July 14, 2024 we had the pleasure of attending a wedding lunch at L'Antico Forziere Hotel & SPA, and we cannot say enough about this experience in every respect. The location is simply wonderful, a perfect combination of elegance and serenity that made the day unforgettable. Immersed in a relaxing atmosphere, we immediately felt welcomed and at ease. The service of the waiters and restaurateurs was impeccable. Every detail was taken care of with attention and professionalism, helping to make the lunch a real success. The courtesy and helpfulness of the staff made the difference, allowing us to fully enjoy every moment of the day. The food was another highlight - simply delicious. The flavor combinations were perfect, demonstrating meticulous attention to the quality and freshness of the ingredients. Each course was a discovery, with dishes that managed to surprise and delight the palate. In conclusion, our experience at L'Antico Forziere Hotel & SPA was extraordinary. A perfect day in a dream location, with excellent service and sublime cuisine. We highly recommend this resort to anyone who wants to experience special moments in a unique setting.

17/05/2024: Cibo di alta qualità, sala autentica, ottimo servizio, prezzo giusto.inoltre abbiamo degustato un buon lungarotti rosè! Molto consigliato!

27/08/2024: Location di classe,cena spettacolare.Nota di merito alla cucina ,pane grissini tutto veramente curato e gustosissimo grazie

26/08/2024: A fantastic experience, excellent food, elegant but welcoming service. Friendly professional staff prepared fresh and fantastic fish. We opted for a truly excellent tasting route. Super recommended...more than a dinner, a journey of tastes and flavours

23/07/2024: Il personale di sala è molto professionale, preparato, cortese e accogliente. La cena è stata una coccola per tutti i sensi: la vista, l'olfatto, il palato, il tatto, ... Consiglio questo eccellente ristorante a tutti coloro che vogliono viaggiare tra i sapori e i colori del cibo, anche se allergici, come me. Io ho potuto mangiare senza problemi dall'antipasto al dessert.

20/06/2024: Sono stata in questo ristorante in occasione di un anniversario, premetto che ho già provato altri ristoranti stellati pugliesi, ma per la prima volta mi sono sentita davvero a casa. Ho scelto appositamente il menù i classici perchè sono particolarmente legata alla mia terra. Le portate erano piatti tradizionali rivisitati con la giusta quantità di innovazione poichè all’assaggio mi riportavano a momenti di convivialità vissuti in famiglia. Ringrazio tutto lo staff, per la professionalità, gentilezza e disponibilità… Ma ringrazio soprattutto Angelo Sabatelli per scegliere materie prime locali di alta qualità. È stata una bellissima esperienza… torneremo sicuramente!

22/08/2024: Sitting at Philippe Leveillé's table is something extraordinary. The chef of Breton origins married his Daniela and thus united France and Italy at the table. One of the few restaurants that remains true to itself by offering cuisine that does not have today's crazy prices and which has nothing to do with the enormous ego of other chefs who have abandoned gluttony for technique. The food is excellent, if you manage to try the frogs you won't regret it. Thanks to Philippe and Daniela for giving us emotions in a joyful and homely atmosphere. Honorable mention also for the cheese trolley, beautiful and with many proposals.

02/08/2024: Always wonderful place and rare quality. Prices, for a business lunch, above all, but also in general, excellent for the care and quality of each course. Here it is: goodness. Not dishes with virtuosity but ultimately "difficult". Dishes designed primarily for pleasure. Well done.

05/08/2024: Incredible gastronomic experience in a splendid and very finely decorated setting. Dinner with very strong flavors, for cuisine without excess and perfectly seasonal. Local production highlighted at breakfast. Close and very attentive service. Optimal value for money.

04/08/2024: Sono stato con mia moglie a pranzo sabato 3 agosto..peraltro a mia grande sorpresa c'era anche il presidente del Napoli Aurelio De Laurentis..essendo io tifoso del Napoli..a parte ciò...il locale si presenta molto semplice con una grande sala quasi spartana..ma proprio quello gli da un tocco di classe...servizio eccellente..chef presente è passato anche ai tavoli a fare un saluto..preso un menù degustazione..che era perfetto..essendoci anche qualche portata con accoppiamenti stravaganti..tutto buono anche i dolci che non erano tanto dolci...caffe doc...prezzo piu che soddisfacente...

28/07/2024: Excellent experience. A small inconvenience occurred, but they resolved it with attention and professionalism. Carefully prepared dishes and raw materials treated with great wisdom! Intolerances have also been treated so as not to take away the taste. An experience to have at least once in a lifetime!

04/06/2024: A total experience. Fabulous food and outstanding service. Not to be missed

28/05/2024: Vespasia, palazzo Tacito e Norcia meritano il viaggio, il ristorante ti accoglie con calore ed eleganza in uno spazio raffinato, ma mai eccessivo, il menù dopo tanti anni vissuti in Umbria, rappresenta per me la miglior interpretazione stellata della cucina umbra, chiari riferimenti alla tradizione si mescolano con una sperimentazione solida che garantisce risultati affascinanti. Complimenti!

12/08/2024: An unmissable restaurant for anyone passing through Moena. I've known it for years, ever since it was a real mountain hut and we went there to eat strawberries with cream It is now a renowned restaurant of great charm I found everything delicious but especially the desserts: imaginative, unusual, colourful. Expensive, it's true, but I think you pay the right price for abundant and high quality dishes Applause

11/08/2024: Definitely a starred restaurant worth trying, in the heart of Val di Fassa. The dinner menu consists of two different tasting menus or allows an à la carte choice, which we preferred. From the photos you can understand the dishes savored, in our personal ranking: excellent first courses, good second courses, desserts that are more beautiful to look at, more interesting pre- and post-desserts. Kind, professional and attentive service, pleasant not excessive formality, also thanks to the young age of all the staff in the room, available and competent sommelier with a large cellar, also proposed a good cocktail as an aperitif. Price in line with expectations. It was a nice evening, Thank you!