I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

17/06/2025: Quando vedrete cartelli o volantini pubblicitari affermare che dalla stazione a monte della ovovia si arriva alla baita in un quarto d'ora di camminata comoda (anche col passeggino) sappiate che in realtà c'è una bella salita da fare che ti taglia le gambe e che la stradina non è sempre ben battuta e le ruote del passeggino spesso si incastreranno nei sassi sporgenti o nelle canaline di scolo della pioggia. La fatica sarà ricompensata da una baita alpina con vista spettacolare, cucina curata e ben fornita, birre top e servizio veloce e cortese. Canederli super!

17/01/2025: Grumpy staff (lady with red hair). Terrible experience.

07/01/2025: Da qui a dire che è una delle pizze migliori ne passa di acqua sotto al ponte. Si trova di meglio sicuramente. A volte si mangia bene, altre volte la pizza è pessima. Locale da rinnovare. Personale poco professionale. La maleducazione è di casa.

14/12/2024: Sto bevendo una birra al banco e ci sono due dipendenti un russo e un albanese e parliamo delle loro nazioni, la signora Silvana ci dice io non voglio sentire comizi, adesso noi mangiamo se volete andate nell' altra saletta, non rispondo a una persona così maleducata e poco simpatica, pago e dico alla figlia Stefania non preoccupatevi che qui non disturbo più, vi auguro tante belle cose!!!

01/05/2025: Posto molto accogliente, cibo ottimo e servizio assai cordiale e rapido. Prezzi onesti. Parcheggio adiacente alla struttura. Da visitare assolutamente!! Segnalo la cordialità e gentilezza del titolare che mi ha aiutato a recuperare le chiavi della moto cadute nella turca... 😂 🤣. Poteva essere veramente una giornata di 💩 e invece ti accorgi che ci sono ancora posti dove il cliente è trattato come un re 👑

15/04/2025: Dopo aver effettuato alla mattina un'escursione ai Busoni della cima Borghetto (2h 1/2) ci siamo fermati a pranzo presso questo locale situato a Sega di Ala. Abbiamo ordinato carne salada mista con fagioli, polenta funghi e formaggio, bonet piemontese con panna, strudel con vaniglia, birra, minerale e caffè. Tutto molto buono secondo le ricette tradizionali trentine con prodotti genuini. Servizio gentile, corretto e preciso. Location piacevole, curata in stile rustico montanaro. Prezzi congrui. Parcheggio adiacente comodo. Da consigliare se siete nei paraggi.

04/03/2025: Abbiamo pranzato nel Bistrot della Locanda durante la visita delle Cantine Ferrari. Il nostro menù comprendeva 4 portate e dolce, tutti i piatti abbbinati ad un calice di vino Ferrari. Il personale super preparato e tutti molto gentili. Siamo stati addirittura rincorsi dal sommelier fuori dal locale per gli ultimi saluti, è stato tanto apprezzato quanto inaspettato. Servizio impeccabile e il cibo degno di nota. La location è fantastica, offre una vista bellissima sulla valle.

25/12/2024: Abbiamo pranzato nella veranda in questo ristorante dopo la visita alle cantine Ferrari.. Se vi piace bere e mangiare bene questo è quello che fa per voi.. servizio, cucina e location da ristorante stellato quale è.. consigliatossimo!!!

23/01/2025: hotel sempre impeccabile ...la sera dopo cena ci siamo fermati nel bar dell'hotel per bere un caffé ...abbiamo ordinato un caffe freddo con po' di baileys prezzo 18 euro per caffe....quantità di caffe poco più di un espresso .. ....chiesto spiegazioni al barman e lui rispondendo con gentilezza il prezzo di questo caffé viene considerato allo stesso prezzo dei cocktail....a quel prezzo la presentazione la qualità e la quantità deve essere migliorata

31/12/2024: Siamo clienti storici dell’Hotel Perla e, negli anni, abbiamo sempre apprezzato la qualità della cucina e l’eccellenza del servizio. Tuttavia, il pranzo di oggi ha segnato una delle peggiori esperienze mai vissute in una struttura di questo livello, principalmente a causa di un servizio inadeguato e, soprattutto, della maleducazione inaccettabile di un cameriere. Abbiamo ordinato gnocchi agli scampi, tartare di tonno, una costata da 1,5 kg e un pollo biologico arrosto. Se la tartare era discreta, gli altri piatti erano di qualità mediocre e lontani dagli standard che ci avevano fidelizzato negli anni. Dopo un’attesa di 50 minuti per la costata (attesa di cui eravamo stati avvisati), il servizio al tavolo ha rovinato tutto. La carne è stata scaloppata da un giovane cameriere che ha dimostrato scarsa professionalità: il procedimento è stato lentissimo e mal eseguito, facendo sì che la carne ci venisse servita fredda e tagliata in modo grossolano. L’episodio più spiacevole ha riguardato il contorno di patatine. Avevamo richiesto una porzione per ciascuno di noi, ma ci è stato servito un misero piatto da circa 100 grammi, del tutto insufficiente per accompagnare una carne destinata a tre persone. Quando abbiamo chiesto un’altra porzione, lo stesso cameriere, con tono scortese e seccato, ci ha detto che la cucina era ormai chiusa e che non era possibile ordinare altro. Poco dopo, una cameriera ha invece provveduto gentilmente a portarci le patatine, dimostrando che la risposta precedente era stata non solo scortese ma anche infondata. Il culmine è stato raggiunto al momento del consueto feedback sul pranzo. Alla nostra risposta onesta – che l’esperienza era stata negativa – il cameriere ha replicato in maniera incredibilmente arrogante e fuori luogo: “Mi chiami quando si aprirà lei un ristorante.” Un comportamento del genere è semplicemente imperdonabile, soprattutto in una struttura che si presenta come una delle migliori della zona. La mancanza di rispetto verso i clienti è un atto gravissimo, che mina completamente l’immagine di professionalità e accoglienza che un hotel di lusso dovrebbe offrire. Con enorme rammarico, constatiamo che l’Hotel Perla non è più quello di una volta. La qualità del cibo è calata, il personale non è adeguatamente formato e la maleducazione di un singolo individuo è stata sufficiente a distruggere un’esperienza che avrebbe dovuto essere piacevole. Non torneremo e non possiamo più consigliare questa struttura a chiunque cerchi un’esperienza di alto livello. Un vero peccato per un luogo che un tempo era sinonimo di eccellenza.

10/11/2024: Non pensavo di assistere quanto ho visto oggi: un cliente ha prelevato dal cesto sul banco un Kapfen, se le mangiato sopra il cesto, con tutte le briciole che le cadevano dalla bocca, ha raccolto quelle cadute sul banca e le ha buttate nel cesto insieme a tutti gli altri Krapfen ancora da servire. E rutto ciò davanti ai gestori del locale che non hanno detto niente! ...chissà a questo punto cosa succede in cucina.

30/09/2024: Buena comida en una pequeña ciudad (población 150 ). Max era nuestro servidor y era muy bueno. La sopa estaba deliciosa al igual que el Kaiserschmarren de postre.

02/06/2024: Sehr freundlicher Empfang, hervorragende Küche, Essen mit Grappa Begleitung (Villa de Varda), Preis Leistung stimmen hier, vielen Dank für den schönen Abend.

04/08/2023: Cet établissement rajoute au prix de l'addition, un "couvert" (coperto) de 1,50€, petit supplément qui n'apparait pas (ou pas clairement) sur le menu affiché

07/02/2025: Cibo dozzinale, un po da autogrill.. prezzi alti..una pizza o un hamburger 14 euro. Ci sono diversi servizi di ristorazione, noi siamo stati in pasta-pizza-burger. Location molto bella in mezzo alle dolomiti con vista mozzafiato.